Dai Loc consolidează asigurarea siguranței alimentare

Munca în domeniul siguranței alimentare și al igienei în timpul Tet trebuie consolidată. Foto: H.LIEN

Piață animată în timpul sărbătorii Tet

În ultimele zile, piața dulciurilor, gemurilor, semințe de pepene galben, fructelor, băuturilor și alimentelor furnizate cu ocazia sfârșitului de an, în special pentru a servi oamenii care sărbătoresc Anul Nou, a devenit treptat mai vibrantă.

În piețele Ai Nghia și Nga Tu (orașul Ai Nghia, Dai Loc), în mini-supermarketuri etc., se vând produse și alimente pentru Tet într-o mare varietate de modele și tipuri.

Întregul district Dai Loc are 1.346 de unități care produc și comercializează alimente, servicii de catering, street food și bucătării colective. Dintre acestea, există 31 de unități de producție alimentară (inclusiv unități care produc și comercializează), 90 de afaceri alimentare, 760 de afaceri cu servicii de catering, 360 de afaceri cu street food și 105 bucătării colective.

În 2024, forțele funcționale ale districtului au înființat 59 de echipe de inspecție și supraveghere, inclusiv 2 echipe de inspecție la nivel de district, 3 echipe de supraveghere specializate în cadrul Centrului de Sănătate Districtual și 54 de echipe la nivel de comună.

Drept urmare, 966 de unități au fost inspectate și examinate, ceea ce a dus la amendarea unei unități, avertismente pentru 53 de unități și testarea siguranței alimentare pentru 382 de unități.

Cu ocazia Anului Nou Lunar 2025, autoritățile se concentrează pe inspecția și examinarea siguranței și igienei alimentare (SSA). Comitetul Popular al districtului Dai Loc a condus, de asemenea, înființarea unor echipe de inspecție interdisciplinare ale districtului, cu coordonarea departamentelor funcționale precum: Departamentul Agriculturii și Dezvoltării Rurale, Departamentul Economiei - Infrastructurii, Poliția Districtuală, Centrul Medical Districtual...

Comitetul Popular Districtual a desemnat unități și echipe de inspecție interdisciplinare pentru a inspecta, monitoriza și pedepsi în mod activ încălcările. În același timp, a dispus ca 18 comune/orașe să intensifice activitatea de propagandă, să înțeleagă și să gestioneze cu strictețe implementarea reglementărilor privind siguranța și igiena alimentară.

Consolidați controlul și manipularea

Potrivit domnului Pham Duy Hoan - director adjunct al Centrului Medical Districtual Dai Loc, în urma indicațiilor Comitetului Popular al Districtului, unitatea a consolidat coordonarea cu forța interdisciplinară de inspecție în domeniul siguranței alimentare și igienei pentru a verifica, reaminti, gestiona și preveni apariția intoxicațiilor alimentare în zonă în timpul Tet.

Centrul de Sănătate Districtual a planificat, de asemenea, să consolideze inspecția și supravegherea unităților de producție alimentară și comerciale din zonă, concentrându-se pe piețele centrale și unitățile de servicii alimentare.

În același timp, promovați măsuri de comunicare și educare , creșteți gradul de conștientizare și definiți clar responsabilitățile autorităților de la toate nivelurile, ale producătorilor de alimente, ale comercianților și ale consumatorilor.

„Activitățile legate de siguranța alimentară au primit atenție și îndrumare din partea Comitetului Popular al Districtului și sunt identificate ca un program foarte important pentru sănătatea populației.”

În fiecare an, districtul organizează 2-3 runde, înființează echipe de inspecție interdisciplinare pentru a intensifica inspecția siguranței alimentare, a verifica, monitoriza și urmări încălcările pentru a le gestiona. În general, numărul încălcărilor nu este mare.

„Centrul de Sănătate Districtual elaborează, de asemenea, un plan de monitorizare regulată și sprijină monitorizarea siguranței alimentare în conformitate cu atribuțiile și descentralizarea Departamentului de Sănătate și a Subdepartamentului pentru Siguranța Alimentară”, a declarat dl. Hoan.

Potrivit domnului Dang Van Ky - vicepreședinte permanent al Comitetului Popular al districtului Dai Loc, Comitetul Popular al districtului a elaborat și a condus implementarea unui Plan pentru asigurarea siguranței alimentare în timpul Anului Nou Lunar și al sezonului Festivalului de Primăvară 2025 în district, pentru a asigura controlul siguranței alimentare în producția, procesarea, comercializarea și utilizarea alimentelor; a consolida controlul și a preveni prompt producția și comercializarea alimentelor contrafăcute și de calitate slabă.

Asigurarea siguranței alimentare pe piață; reducerea la minimum a incidentelor de intoxicații alimentare în timpul sărbătorilor Tet și de primăvară din 2025. Asigurarea unei dezvoltări sănătoase și a concurenței între unitățile de producție, procesare, comercializare, import și export de alimente.

„Comitetul Popular Districtual a dispus înființarea unei echipe de inspecție interdisciplinare a districtului pentru a efectua inspecții în comune și orașe. Comunele/orașele au înființat, de asemenea, o echipă interdisciplinară pentru a inspecta unitățile de producție, procesare și comercializare a alimentelor din zonă.”

„Pe lângă activitățile de inspecție și examinare, districtul a dispus, de asemenea, promovarea activităților de comunicare către manageri, producători, comercianți și consumatori cu privire la producția și comercializarea alimentelor în conformitate cu legea, precum și la gestionarea siguranței alimentare la locul festivalului”, a declarat dl. Ky.

Sursă: https://baoquangnam.vn/dai-loc-tang-cuong-dam-bao-an-toan-thuc-pham-3147649.html