Ambasadorul Palestinei: Mândru să participe la Festivalul Internațional de Gastronomie și Cultură din 2025

Potrivit ambasadorului palestinian Saadi Salama, Festivalul Internațional de Cultură Culinară din 2025 este o oportunitate de a face schimb de experiențe și de a învăța despre culturile culinare ale diferitelor țări; și este, de asemenea, un loc pentru prietenii internaționali care locuiesc în Hanoi pentru a afla mai multe despre cultura culinară a Vietnamului.

Ambasadorul palestinian în Vietnam, Saadi Salama, a afirmat că Festivalul Internațional de Cultură Culinară din 2025 este o oportunitate de a face schimb de experiențe și de a învăța despre culturile culinare ale diferitelor țări; în același timp, este și un loc pentru prietenii internaționali care locuiesc în Hanoi de a înțelege mai multe despre cultura culinară a Vietnamului. (Foto: Thanh Long)

Peste 120 de standuri de la ambasade, consulate, centre culturale străine, departamente locale de afaceri externe, întreprinderi naționale și organizații internaționale vor participa la Festivalul Internațional de Cultură Culinară 2025, care va avea loc pe parcursul a două zile, între 22 și 23 noiembrie, la Hanoi .

Cu această ocazie, The World și Vietnam Newspaper l-au intervievat pe ambasadorul palestinian în Vietnam, Saadi Salama, despre semnificația festivalului. anul acesta.

Cum evaluează ambasadorul semnificația Festivalului Internațional de Cultură Culinară din 2025, cu tema „Călătorie a aromelor - O călătorie gustativă pe cinci continente ” ?

Ambasada Statului Palestina în Vietnam și alte ambasade străine care operează în Vietnam sunt foarte încântate și mândre că au fost invitate să participe la un eveniment cultural semnificativ în inima orașului Hanoi, organizat de Ministerul Afacerilor Externe al Vietnamului.

Pentru mine, Vietnamul prețuiește foarte mult cultura și o consideră întotdeauna o bază solidă pentru dezvoltarea relației dintre țara în formă de S și alte țări din lume. Prin urmare, viitorul eveniment cultural de la Hanoi va fi o oportunitate semnificativă nu doar pentru străinii care locuiesc și lucrează în Vietnam, ci și pentru mulți vietnamezi.

Aceasta este o oportunitate de a face schimb de experiențe și de a învăța despre culturile culinare ale diferitelor țări; în același timp, este și un loc pentru prietenii internaționali care locuiesc în Hanoi să înțeleagă mai multe despre cultura culinară a Vietnamului.

Prin urmare, acesta este un eveniment foarte semnificativ și însoțim întotdeauna Ministerul Afacerilor Externe să participe la activități de acest gen.

Ce caracteristici unice va aduce Ambasada Statului Palestina în Vietnam la acest Festival al Culturii Culinare și cum sunt pregătirile actuale, domnule?

De la începutul Festivalului Gastronomic de la Hanoi, organizat de Ministerul Afacerilor Externe, Ambasada Statului Palestina în Vietnam l-a însoțit în fiecare an.

După cum tocmai am spus, acesta este un eveniment semnificativ, care ne oferă oportunitatea de a explora și de a învăța despre cultura culinară a diferitelor țări, în special despre cultura culinară a Vietnamului. Festivalul din acest an este cu atât mai special, deoarece toți banii pe care ambasadele îi contribuie la eveniment vor fi destinați unor scopuri caritabile. Prin urmare, sunt extrem de mândru să particip la astfel de activități și, prin intermediul acestora, să trimit cadouri semnificative orfanilor și familiilor aflate în circumstanțe speciale.

Apreciez eforturile Ministerului Afacerilor Externe și vom continua să însoțim Festivalul, astfel încât atmosfera din Hanoi în toamnele următoare să fie mai incitantă, deschizând oportunități pentru vietnamezi de a afla mai multe despre cultura culinară a altor țări.

Festivalul Internațional de Gastronomie 2024. (Foto: Tuan Anh)

În prezent, din câte știu eu, peste 50 de ambasade vor participa la Festivalul Internațional de Gastronomie și Cultură. Acesta este un număr foarte mare, care arată interesul prietenilor internaționali. În ceea ce privește Ambasada Palestinei, anul acesta vom aduce câteva preparate tipic palestiniene, cum ar fi Falafel, Humus și un fel de mâncare de care mulți vietnamezi sunt interesați și despre care învață, Maqluba .

Maqluba este un fel de mâncare popular, familiar fiecărei familii palestiniene. Acest fel de mâncare include legume, orez, pui sau miel, vită; amestecate și consumate cu salată sau iaurt.

Pentru mine, bucătăria fiecărei țări reflectă cultura și condițiile agricole ale țării respective. Palestina este patria măslinelor, așa că toate preparatele palestiniene vor avea măsline. Această legumă este, de asemenea, extrem de bună pentru sănătate.

Cred cu tărie că, prin intermediul preparatelor pe care le expunem și le prezentăm, poporul vietnamez va avea ocazia să afle mai multe despre o națiune statornică, care luptă pentru libertate. Prin urmare, sper că prietenii vietnamezi vor vizita standul nostru pentru a afla mai multe despre țară și în special despre bucătăria palestiniană.

Domnule ambasador, ați putea să-mi transmiteți cele mai bune urări Festivalului Culturii Culinare din acest an?

Cred că, datorită eforturilor Comitetului de Organizare și participării entuziaste a Ambasadelor, Festivalul Culturii Culinare din acest an va fi cu siguranță un mare succes.

De asemenea, le urez tuturor celor implicați în pregătire multă sănătate și sper ca acest festival de la Hanoi să fie un mare succes.

Sursă: https://baoquocte.vn/dai-su-palestine-tu-hao-khi-duoc-tham-gia-lien-hoa-van-hoa-am-thuc-quoc-te-2025-335018.html