După descoperirea a 2.900 de tone de muguri de fasole îmbibați în substanțe interzise, Comitetul Popular Provincial Dak Lak a declarat că a semnat un document către Departamentul Agriculturii și Dezvoltare Rurală (DARD), Departamentul Industriei și Comerțului, Departamentul Sănătății, Poliția Provincială și Comitetul Popular al orașului Buon Ma Thuot pentru a clarifica responsabilitățile tuturor părților implicate.
Poliția a confiscat peste 20 de tone de produse finite îmbibate în substanțe interzise - Foto: SY DUC
Motivul pentru care Comitetul Popular al provinciei Dak Lak a emis un document prin care „investighează” responsabilitatea și solicită unităților să raporteze este acela că anterior, când presa a pus la îndoială responsabilitatea pentru permiterea ca 2.900 de tone de substanțe interzise să se scurgă pe piață, unitățile aferente și-au „transferat” reciproc responsabilitatea.
În consecință, Departamentul pentru Siguranța și Igiena Alimentară (Departamentul de Sănătate ) a indicat Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală, apoi inspectorul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală a spus că, în cazul în care produsul este vândut pe piață, adresați-vă Departamentului pentru Industrie și Comerț...
Un expert i-a spus lui Tuoi Tre că, obiectiv vorbind, pentru ca incidentul să se întâmple, a existat o suprapunere în gestionarea producției, ambalării și vânzării de produse (alimentare) pe piață. Prin urmare, pentru un singur sac de preț, există 3 agenții (agricultură, sănătate, industrie și comerț - PV) care gestionează, dar totuși permit amestecarea substanțelor interzise.
Dl. Do Tuan Hung, șeful Departamentului de Management al Calității Produselor Agricole, Silvice și Piscicole (Departamentul pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală Dak Lak), a confirmat că unitatea a emis un certificat de eligibilitate pentru siguranța alimentară unității de producție de germeni de fasole Lam Dao.
Acest certificat confirmă faptul că instalațiile de procesare primară ale întreprinderii asigură siguranța alimentară. În ceea ce privește etapa de producție, această unitate nu poate fi inspectată decât dacă există o inspecție surpriză. În plus, pentru a detecta încălcările, este necesar să se preleveze probe pentru testare sau să se desfășoare o nouă temă pentru a fi determinată.
„Faptul că domnul Dao (proprietarul fabricii Lam Dao) a ambalat produsul și l-a etichetat ca având un certificat de siguranță alimentară pentru a-l vinde este greșit. Nu certificăm că produsele domnului Dao îndeplinesc cerințele de siguranță alimentară. Aceasta este ambiguitatea acestei fabrici”, a spus domnul Hung.
Potrivit domnului Hung, acest certificat de siguranță alimentară este emis pentru 3 ani, din aprilie 2024 până în aprilie 2027, și este verificat doar anual. La emiterea certificatului, unitatea trebuie să fie responsabilă și de monitorizarea dacă prepararea produsului este garantată sau nu.
Din cauza lipsei de inspecții, poliția a obținut informațiile abia atunci când a inițiat cazul. „Cu toate acestea, deoarece germenii de fasole și ingredientul activ 6-Benzilaminopurina folosit la înmuierea germenilor de fasole sunt încă prea noi, aceștia nu au fost supuși unei inspecții amănunțite, la fel ca boraxul și alte substanțe chimice utilizate în producția de rulouri de primăvară și șuncă...”, a adăugat dl Hung.
Între timp, o sursă din cadrul Departamentului de Industrie și Comerț din Dak Lak a declarat că toate sectoarele relevante au funcția de supraveghere, așadar, dacă alimentele care conțin substanțe interzise ajung la consumatori, toți sunt responsabili. Cu toate acestea, reglementările actuale privind controlul produselor alimentare se suprapun prea mult, ceea ce duce la un control și o inspecție slabe în fiecare etapă.
„Pentru a îndeplini funcția de inspecție, trebuie să revizuim autoritatea unităților. Dacă inspectăm afaceri care nu sunt în atribuțiile noastre, vom fi și acționați în justiție. Echipa interdisciplinară înființată pentru a inspecta amănunțit mii de produse și articole este de fapt prea dificilă”, a explicat această persoană.
Sursă: https://tuoitre.vn/dak-lak-truy-trach-nhiem-tim-huong-xu-ly-vu-gia-ngam-chat-cam-20250103224241061.htm
Comentariu (0)