Promovarea comercializării fructelor de mare la standarde de export pentru consumul intern

DNVN - Având ambiția de a aduce produse de export din întreaga lume pe piața internă, contribuind astfel la creșterea rapidă a potențialului industriei de alimente și băuturi din Vietnam, VASEP a ales tema Expoziției Internaționale de Fructe de Mare (Vietfish) din 2024 ca fiind „Exporturi de fructe de mare pentru poporul vietnamez”.

În perioada 21-23 august, în orașul Ho Chi Minh , va avea loc Expoziția Internațională de Fructe de Mare (Vietfish), organizată de Asociația Vietnameză a Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare (VASEP).

După succesul expozițiilor anterioare, anul acesta VASEP a investit cu atenție pentru a atrage peste 280 de expozanți și 496 de standuri din Vietnam și alte 15 țări.

„Vietfish 2024 continuă să fie o destinație ideală de afaceri pentru companiile din domeniul fructelor de mare, creând conexiuni de valoare durabile, afirmând în același timp calitatea și poziția fructelor de mare vietnameze pe piața internațională. Sute de produse cheie de export, cum ar fi fructe de mare congelate, fructe de mare proaspete, conserve, alimente uscate, sos de pește etc., împreună cu industrii de sprijin, cum ar fi tehnologia, echipamentele, energia curată etc., creează o imagine vie a industriei vietnameze a fructelor de mare”, a declarat un reprezentant VASEP.

12.000 de vizitatori la Vietfish 2023. (Foto: TNO)

Vietfish 2024 este așteptată să aibă numeroase activități comerciale, semnarea de contracte pentru achiziționarea și furnizarea de produse acvatice și cooperare strategică în domeniul acvaculturii și al prelucrării fructelor de mare. De asemenea, în cadrul expoziției vor avea loc prezentări remarcabile de produse, demonstrații și seminarii specializate.

În special, anul acesta, Vietfish va avea inovații pentru a completa experiența clienților, cum ar fi zone de expunere extinse, o zonă culinară care prezintă diverse arome și produse de calitate din Vietnam, renumite pe piața mondială și, în același timp, un loc unde consumatorii pot experimenta performanțe culinare frumoase și atractive susținute de bucătari profesioniști.

În special, prin intermediul expoziției din acest an, Comitetul de Organizare își propune să promoveze comercializarea fructelor de mare la standarde de export pentru consumul intern.

„Vietnam a exportat în peste 170 de țări și teritorii; produsele vietnameze din fructe de mare sunt prezente pe rafturile supermarketurilor din întreaga lume, inclusiv în cele mai moderne și prestigioase sisteme de supermarketuri din lume, în SUA, Marea Britanie, Europa, Canada, Japonia, China... Prin urmare, Comitetul de Organizare a decis să aleagă tema „Exportul de fructe de mare pentru poporul vietnamez” pentru Vietfish 2024”, a declarat un reprezentant al VASEP.

VASEP are ambiția de a aduce produse de export din întreaga lume pe piața internă, contribuind astfel la creșterea rapidă a potențialului industriei de alimente și băuturi din Vietnam. Vietfish speră că expoziția va fi un canal promoțional eficient, oferind opțiuni alimentare mai nutritive și mai convenabile meselor familiale vietnameze, satisfăcând diversele nevoi culinare ale tinerei generații din Vietnam, care se adaptează din ce în ce mai mult la schimbările în consumul mondial.

Expoziția va fi deschisă zilnic, între orele 9:00 și 17:00, în perioada 21-23 august, și se așteaptă să atragă 17.000 de vizitatori.

Lumina lunii

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/day-manh-tiep-thi-thuy-san-chuan-xuat-khau-cho-tieu-dung-trong-nuoc/20240820093240287