Prețurile cafelei cresc brusc, robusta crește cu 3 cifre, piața „denumește” o marfă în tendințe și la preț bun

Recoltarea recoltei de cafea 2024-2025 a început, producția țării fiind estimată la aproximativ 1,47 milioane de tone, o scădere bruscă față de recolta precedentă din cauza vremii nefavorabile, dar prețurile vor fi mult mai bune decât în ​​anii precedenți, conform evaluării Vicofa.

Prețul cafelei astăzi 11/8/2024

Prețurile mondiale ale cafelei au crescut brusc la trei cifre după numeroase sesiuni cu fluctuații puternice. Prețurile cafelei Arabica au atins un maxim de trei săptămâni, iar cele robusta un maxim de o săptămână.

Prețurile interne ale cafelei se tranzacționează astăzi în intervalul 107.500 - 108.000 VND/kg.

Astfel, prețul mondial al cafelei a crescut brusc cu peste 4% pe ambele burse, în principal din cauza creșterii cumpărăturilor de către fondurile speculative de pe bursă și a vremii nefavorabile din principalii producători Brazilia și Vietnam. Brazilia este în prezent cel mai mare producător și exportator de cafea din lume, cu o cotă medie de piață a exporturilor de 32% din piața globală în ultimii 5 ani. Vietnamul este al doilea mare exportator de cafea și principalul producător mondial de cafea robusta.

Prețurile cafelei la ambele burse au crescut brusc odată cu revenirea dolarului american, în condițiile în care președintele Rezervei Federale a SUA (Fed), Jerome Powell, nu a dat niciun indiciu că Banca Centrală a SUA ar putea opri temporar reducerea ratelor dobânzilor în viitorul apropiat, după ce a implementat o reducere de 25 de puncte de bază la recenta ședință de politică monetară.

În timp ce prețurile cafelei arabica au fost susținute de îngrijorările că condițiile neobișnuit de uscate din Brazilia ar putea afecta producția de cafea a țării, prețurile cafelei robusta au crescut, deoarece ploile abundente din Vietnam ar putea inunda plantațiile de cafea. Vietnamul, cea mai mare sursă mondială de robusta, intră în primele etape ale recoltei de cafea. Cu toate acestea, principala regiune producătoare de cafea va înregistra ploi abundente până vineri, potrivit Centrului Național de Prognoză Hidro-Meteorologică.

În acest moment, se prognozează că principalele zone de cultivare a cafelei din Vietnam se vor confrunta cu fenomene meteorologice periculoase, cum ar fi depresiuni tropicale, ploi abundente, furtuni, tornade, fulgere și grindină. În plus, se prognozează că precipitațiile din noiembrie 2024 până în ianuarie 2025 vor fi cu 10-30% mai mari decât media multor ani. Ploile neobișnuite vor avea loc mai frecvent, iar sezonul ploios se va încheia probabil mai târziu decât media multor ani.

Cu toate acestea, experții prevăd că creșterea prețurilor va fi oarecum limitată de volumul puternic al vânzărilor din Brazilia. Datele preliminare de la guvernul brazilian arată că exporturile de cafea verde ale țării au crescut în octombrie cu 12% față de aceeași perioadă a anului trecut, ajungând la un total de 4,65 milioane de saci. Prețurile atractive au stimulat activitățile de vânzare ale producătorilor brazilieni. Între timp, consumul intern de cafea din Brazilia a înregistrat, de asemenea, o creștere puternică, devenind al doilea mare consumator de cafea din lume după Statele Unite, cu aproximativ 22,5 milioane de saci pe an.

Brazilia a exportat 15,64 milioane de saci în primele patru luni ale anului agricol curent (iulie-octombrie), în creștere cu 18,75% față de anul precedent, în ciuda congestiei din porturile țării.

Prețurile interne ale cafelei au scăzut pe 7 noiembrie cu 1.000 VND/kg în unele localități cheie de cumpărare. (Sursa: YouTube)

Conform World & Vietnam , la sfârșitul sesiunii de tranzacționare din 7 noiembrie, prețul cafelei robusta la ICE Futures Europe London a crescut brusc, termenul de livrare pentru ianuarie 2025 crescând cu 179 USD, tranzacționându-se la 4.486 USD/tonă. Termenul de livrare pentru martie 2025 a crescut cu 176 USD, tranzacționându-se la 4.424 USD/tonă. Volumul tranzacțiilor a fost scăzut.

Prețurile cafelei Arabica la bursa ICE Futures US New York au crescut, perioada de livrare din decembrie 2024 crescând cu 11,65 cenți, tranzacționându-se la 260,40 cenți/livră. Între timp, perioada de livrare din martie 2025 a crescut cu 11,70 cenți, tranzacționându-se la 259,75 cenți/livră. Volumul mediu de tranzacționare este ridicat.

Prețurile interne ale cafelei au scăzut pe 7 noiembrie cu 1.000 VND/kg în unele localități cheie de cumpărare. Unitate: VND/kg

Preț mediu	Mediu
Cursul de schimb USD/VND	25.167	+ 27
DAK LAK	106.000	- 1.000
LAM DONG	105.500	- 1.000
GIA LAI	106.000	- 1.000
DAK NONG	106.000	- 1.000

(Sursa: giacaphe.com)

Potrivit Asociației Vietnameze a Cafelei și Cacao (Vicofa), în anul agricol 2023-2024, cafeaua decofeinizată va deveni unul dintre cele trei tipuri principale de cafea verde exportate din Vietnam.

Anul trecut, exporturile de cafea decofeinizată au ajuns la 37.000 de tone, în valoare de 172 de milioane de dolari. Cu această cifră de afaceri la export, cafeaua decofeinizată s-a clasat pe locul 3 în grupa cafelei verzi, după cafeaua robusta cu 1,2 milioane de tone, în valoare de 4 miliarde de dolari, și cafeaua arabica cu 53.000 de tone, în valoare de 212 milioane de dolari.

În grupul exporturilor de cafea verde în anul agricol 2023-2024, prețul de export al cafelei decofeinizate este cel mai mare, cu o medie de 4.695 USD/tonă; între timp, prețul mediu al cafelei verzi arabica este de 4.004 USD/tonă, iar cel al cafelei verzi robusta este de 3.298 USD/tonă. Pe piața vietnameză, tendința de utilizare a cafelei decofeinizate este, de asemenea, în creștere, în special în orașele mari.

Ce este cafeaua decofeinizată? Cafeaua decofeinizată este o abreviere a cuvântului englezesc „decaffeinated coffee”, care înseamnă cafea decofeinizată. Este cafea obținută din boabe de cafea din care s-a eliminat cel puțin 97% din cofeină înainte de procesul de prăjire și măcinare.

Sursă: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8112024-gia-ca-phe-but-pha-robusta-tang-3-con-so-thi-truong-goi-ten-mot-mat-hang-xu-huong-va-gia-tot-292988.html