Prețul porcului pe 5 martie 2025: Pe cale să ajungă la 82.000 VND/kg?

DNVN - Prețul porcilor vii la 5 martie 2025 a continuat să crească în toate cele trei regiuni, cel mai ridicat nivel înregistrat ajungând la 81.000 VND/kg în Sud. Conform previziunilor experților, dacă cererea de consum continuă să crească, prețul porcilor vii în unele provincii ar putea ajunge la 82.000 VND/kg în viitorul apropiat.

Prețul porcului în Nord

În regiunea de nord, prețul porcilor vii a continuat să crească ușor în unele localități, fluctuând între 73.000 - 76.000 VND/kg: Bac Giang , Hai Duong, Hung Yen a ajuns la 76.000 VND/kg (+1.000 VND).

Hanoi, Thai Nguyen, Ha Nam, Thai Binh au rămas stabile la 75.000 VND/kg.

Tuyen Quang a crescut la 75.000 VND/kg (+1.000 VND). Yen Bai , Lao Cai, Ninh Binh au ajuns la 74.000 VND/kg (+1.000 VND).

Phu Tho, Nam Dinh, Nghe An, Thanh Hoa, Ha Tinh se mențin în continuare la 74.000 VND/kg.

Prețul porcului în Munții Centrali

Regiunea Central Highlands a înregistrat o ușoară creștere a prețurilor în unele localități, variind între 73.000 și 80.000 VND/kg: Lam Dong și Binh Thuan au continuat să mențină nivelul de 80.000 VND/kg, cel mai ridicat din regiune.

Ninh Thuan a rămas stabil la 79.000 VND/kg. Binh Dinh, Quang Ngai, Hue a crescut la 76.000 VND/kg (+1.000 VND).

Quang Binh, Quang Tri și Khanh Hoa mențin în continuare prețul de 73.000 VND/kg. Quang Nam este stabil la 74.000 VND/kg. Prețul pentru Dak Lak a crescut la 78.000 VND/kg (+1.000 VND).

Prețul porcului în Sud

Sudul continuă să fie lider în ceea ce privește prețurile la porcii vii, unele provincii înregistrând ușoare creșteri: Dong Nai, Tra Vinh și Can Tho rămân la 81.000 VND/kg, cel mai mare preț din țară.

Ho Chi Minh City, Long An, Tien Giang, Ben Tre, Kien Giang, Ba Ria - Vung Tau stabil la 80.000 VND/kg.

An Giang a crescut ușor la 80.000 VND/kg (+1.000 VND). Bac Lieu, Dong Thap, Tay Ninh, Binh Duong, Binh Phuoc au rămas la 79.000 VND/kg.

Vinh Long și Ca Mau rămân la 80.000 VND/kg. Hau Giang și Soc Trang rămân stabile la 80.000 VND/kg.

Potrivit experților, prețul porcilor vii va continua probabil să crească în perioada următoare, în special în regiunile de Nord și Centru. În cazul în care cererea va continua să crească, unele localități ar putea înregistra un preț care să ajungă la 82.000 VND/kg.

Ministrul adjunct al Agriculturii și Mediului (MARD), Phung Duc Tien, a evaluat că, deși prețurile cărnii de porc sunt mari, acestea nu au avut încă un impact semnificativ.

„Putem privi înapoi la anul 2020, când prețul porcilor vii a atins un vârf istoric de 105.000 VND/kg, ceea ce a dus la o creștere a indicelui IPC din aprilie 2020 de 6,73%. Comparativ cu prețul actual al porcilor vii, care fluctuează în jurul a 80.000 VND/kg, IPC din ianuarie a fost de doar 3,68%, așadar prețul actual ridicat al porcilor nu a avut un impact mare.”

„Prețul ridicat al porcilor vii este, de asemenea, una dintre forțele motrice care ne motivează să restructurăm industria zootehnică, să schimbăm tehnologia, să schimbăm rasele, să schimbăm procesele de îngrijire și hrănire, să îmbunătățim biosecuritatea și siguranța alimentară pentru a îmbunătăți productivitatea”, a declarat dl. Tien.

Potrivit domnului Tien, motivul prețului ridicat al porcilor vii provine din scăderea efectivului total de animale din cauza epidemiei de pestă porcină africană, care a cauzat pierderi mari, iar în același timp industria a controlat eficient situația contrabandei cu animale.

Dl. Tien a declarat: „În prezent, pesta porcină africană este încă prezentă, vaccinarea nu a fost implementată pe scară largă, ceea ce afectează grav efectivul total de porci. În plus, recent ne-am concentrat pe combaterea contrabandei, coordonând în special cu C05 pentru efectuarea a 11 arestări penale, în special arestarea vehiculelor care transportau ilegal animale în Tay Ninh cu un volum foarte mare, inclusiv porci și păsări de curte.”

Pentru a stabiliza prețurile cărnii de porc, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a propus ca localitățile să aloce bugete pentru implementarea vaccinării la scară largă împotriva pestei porcine africane.

Dl. Phung Duc Tien a subliniat: „Prim-ministrul a emis numeroase directive, dar vaccinarea în provincii nu a fost implementată pe scară largă. Dovezile sunt foarte clare că efectivele de porci vaccinate din Cao Bang, Quang Ninh, Bac Can... au rezolvat problema răspândirii bolilor. Aceasta arată că vaccinarea este o problemă importantă care trebuie implementată. Pot afirma că vaccinurile sunt un scut de oțel. Trebuie asigurată direcția vaccinării în provincii.”

În plus, Vietnamul implementează, de asemenea, măsuri stricte de control asupra importului de produse din carne de porc. Importurile au un impact semnificativ asupra prețurilor interne din întreaga industrie zootehnică, reprezentând 26% din totalul sectorului agricol. În același timp, este necesară promovarea exporturilor, deoarece în 2024, valoarea exporturilor în sectorul zootehnic a ajuns la 553,6 milioane USD, o creștere de 6,5%, dar încă la un nivel modest, astfel încât este necesară o strategie de extindere a pieței. În special, Ministerul Agriculturii și Mediului a îndrumat o serie de întreprinderi mari din industria de prelucrare a cărnii de porc să acceseze piața Halal pentru a extinde canalele de consum.

Dl. Phung Duc Tien a afirmat că Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale a implementat numeroase soluții sincrone pentru stabilizarea pieței. Se preconizează că în perioada următoare prețurile cărnii de porc ar putea reveni treptat la un nivel stabil, asigurându-se că viața oamenilor nu este afectată negativ.

Hung Le (t/h)

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-5-3-2025-sap-dat-moc-82-000-dong-kg/20250305082151225