Prețul ardeiului astăzi, 15 noiembrie 2025, a crescut cu 500 VND/kg în unele localități

Prețul ardeiului autohton astăzi, 15 noiembrie 2025, a crescut ușor

În dimineața zilei de 15 noiembrie, piața ardeilor a înregistrat o creștere de 500 VND/kg în Dak Lak și Dak Nong, prețul de achiziție ajungând la 146.000 VND/kg. În Binh Phuoc , prețul a crescut și el la 144.500 VND/kg. Între timp, Chu Se (Gia Lai), Ba Ria - Vung Tau și Dong Nai au menținut același preț, de la 144.000 la 144.500 VND/kg.

Această ușoară creștere a avut loc în contextul în care multe zone mari de cultivare au fost încă puternic afectate de furtuna nr. 13 și de inundații. Numai Gia Lai a înregistrat peste 11.861 de hectare de culturi inundate, dintre care aproape 49 de hectare de ardei, cafea și pomi pereni au fost doborâți. Pagubele i-au făcut pe fermieri să se teamă că noua recoltă de după Tet ar putea scădea dacă plantele nu își revin la timp.

Prețul ardeiului astăzi, 15 noiembrie 2025, a crescut cu 500 VND/kg în unele localități

Industria piperului se confruntă cu multe fluctuații, producția globală ar putea scădea

Potrivit Departamentului de Import-Export, producția mondială de ardei în 2025 ar putea scădea din cauza vremii nefavorabile din multe dintre țările producătoare importante. Cu toate acestea, lanțul global de aprovizionare este încă capabil să satisfacă cererea și ar putea reveni la 533.000 de tone în 2026, dacă vor reveni condițiile favorabile.

În Vietnam, ploile prelungite și inundațiile cresc riscul reducerii productivității în zonele muntoase centrale și în sud-estul țării. Replantarea și restaurarea grădinilor de ardei în ultima perioadă a anului sunt considerate un factor decisiv pentru stabilizarea producției pentru recolta din 2026.

Prețurile mondiale ale ardeilor au crescut ușor în Indonezia și Brazilia

Conform Comunității Internaționale a Piperului (IPC), prețul piperului negru Lampung din Indonezia a ajuns la 7.108 USD/tonă, în creștere cu 0,13%. Prețul piperului alb Muntok a crescut similar, ajungând la 9.745 USD/tonă. Brazilia a fost la 6.175 USD/tonă, în creștere cu 1,23% pentru piperul negru ASTA 570, în timp ce Malaezia a rămas stabilă la 9.200 USD/tonă pentru piperul negru și 12.300 USD/tonă pentru piperul alb.

Prețurile ardeiului vietnamez rămân stabile la un nivel ridicat. Piperul negru de 500g/l se tranzacționează la aproximativ 6.400 USD/tonă, cel de 550g/l la 6.600 USD/tonă. Prețurile ardeiului alb sunt de 9.050 USD/tonă, menținând o poziție competitivă în regiune.

Piața indiană în criză din cauza ardeiului brazilian — prețurile scad de la 700 la sub 650 de rupii/kg

Cea mai notabilă evoluție este pe piața indiană. SUA au majorat taxa de import pentru ardeiul brazilian la 50%, forțând Brazilia să găsească o piață alternativă, iar o cantitate mare de ardei din această țară a inundat India prin Sri Lanka. Deși se află la 17.000 km distanță, această sursă ieftină de bunuri a împins prețul ardeiului indian de la peste 700 de rupii/kg la sub 650 de rupii/kg într-un timp scurt.

India, pe de altă parte, nu poate limita importurile de ardei din cauza angajamentelor din cadrul Acordului de Liber Schimb (SAFTA). Sri Lankăi i se permite să exporte 2.500 de tone de ardei fără taxe vamale și o cantitate mare cu o taxă preferențială de 8% în cadrul SAFTA, ceea ce facilitează „pătrunderea” ardeiului brazilian pe piața internă.

În ciuda unei scăderi bruște de 30-35% a ofertei interne, prețurile nu și-au revenit, punând o presiune uriașă asupra fermierilor și comercianților. Această situație a stârnit îngrijorări cu privire la viitorul industriei ardeiului din Kerala și din alte regiuni producătoare importante.

Sursă: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-15-11-2025-tang-500-dong-kg-tai-mot-so-dia-phuong-3310098.html