O ușoară scădere, cea mai mare fiind de 131.000 VND/kg în Dak Nong

Prețurile interne ale ardeilor astăzi

Prețul ardeiului astăzi, 2 iunie 2024, în regiunile Central Highlands și Sud-Est a scăzut în unele localități cu 2.000 - 3.000 VND/kg.

Prin urmare, prețul ardeiului Dak Lak este achiziționat la 130.000 VND/kg, în scădere față de prețul de ieri. Prețul ardeiului Chu Se (Gia Lai) este în prezent la 130.000 VND/kg, în scădere cu 2.000 VND/kg față de ieri. Prețul ardeiului Dak Nong este încă înregistrat astăzi la 131.000 VND/kg, în scădere cu 3.000 VND/kg.

În regiunea de sud-est, prețurile ardeilor au scăzut ușor astăzi. În consecință, în regiunea Ba Ria - Vung Tau, au scăzut la 130.000 VND/kg, în scădere cu 3.000 VND/kg, iar în regiunea Binh Phuoc , au scăzut la 131.000 VND/kg, în scădere cu 1.000 VND/kg.

Astfel, prețurile interne la ardei au scăzut astăzi în unele localități, rămânând neschimbate în altele față de ieri, o scădere de 1.000 - 3.000 VND/kg, tranzacționându-se de la 130.000 - 131.000 VND/kg. Cel mai mare preț la ardei a fost înregistrat la 131.000 VND/kg în Dak Nong.

În perioada în care prețurile ardeilor depășeau 110.000 VND/kg, mulți experți din industrie au afirmat că piața ardeilor intra într-un nou ciclu de creștere a prețurilor. În mod normal, ciclul pieței ardeilor durează 8-10 ani.

Pe baza factorilor legați de ciclurile meteorologice, a zonelor de cultivare a ardeilor din Vietnam și din alte câteva țări producătoare importante de ardei din lume , precum și a previziunilor privind cererea globală de ardei în perioada următoare, unii experți din industrie prevăd că prețurile ardeilor în acest ciclu ar putea depăși 250.000 VND/kg - prețul maxim al ciclului precedent din 2015.

Prețul ar putea ajunge chiar și la 350.000 - 400.000 VND/kg, potrivit domnului Hoang Phuoc Binh, vicepreședinte permanent și secretar general al Asociației Ardeilor Chu Se (Gia Lai).

Prețurile mondiale ale piperului astăzi

Actualizare privind prețurile mondiale ale ardeiului de la Asociația Internațională a Ardeiului (IPC): În această dimineață devreme (ora Vietnamului), prețurile ardeiului indonezian au continuat să scadă față de ieri; prețurile ardeiului brazilian au crescut brusc după multe zile de stabilitate a prețurilor, în timp ce prețurile malaeziene au continuat să stagneze. Prețurile ardeiului vietnamez au crescut brusc.

Mai exact, prețul piperului negru Lampung (Indonezia) se tranzacționează astăzi la 5.062 USD/tonă, în creștere cu 0,02%; prețul piperului alb (Indonezia) se tranzacționează la 7.382 USD/tonă, în scădere cu 0,41%.

Prețul piperului negru brazilian ASTA 570 este astăzi la 5.900 USD/tonă, în creștere cu 900 USD/tonă (15,25%).

Prețul piperului negru ASTA din Malaezia rămâne la 4.900 USD/tonă; prețul piperului alb ASTA din Malaezia rămâne la 7.300 USD/tonă.

Prețurile ardeiului vietnamez de toate tipurile au crescut brusc. În special, prețul ardeiului negru vietnamez de 500 g/l este tranzacționat astăzi la 5.400 USD/tonă; prețul de 550 g/l este tranzacționat la 5.900 USD/tonă; prețul ardeiului alb ASTA este tranzacționat la 8.000 USD/tonă.

Prețurile ardeilor de toate tipurile de pe piața din Kochi (India) au rămas astăzi neschimbate față de ieri. Dintre acestea, ardeii Garbled s-au tranzacționat la 61.600 de rupii/100 kg, iar cei neGarbled la 59.600 de rupii/100 kg.

Conform unui raport recent al Nedspice Group, producția globală de ardei în 2024 este estimată să ajungă la aproximativ 465.000 de tone, în scădere cu 6.000 de tone față de 471.000 de tone anul trecut. Dintre acestea, ardeiul negru reprezintă 89% din producție, iar ardeiul alb 11%.

Între timp, consumul global de ardei este estimat la 529.000 de tone, depășind producția cu 64.000 de tone. Acest lucru a determinat continuarea scăderii stocurilor la 428.000 de tone, cel mai scăzut nivel din ultimii 6 ani.

Grupul Nedspice a declarat că recolta de ardei din Vietnam intră acum în perioada de vârf, iar producția totală din acest an este de aproximativ 157.000 de tone, în scădere cu 15% față de anul trecut.

În ultimii ani, noile plantații de ardei din Vietnam au fost rare, mulți copaci fiind bătrâni. În același timp, suprafața cultivată cu ardei a fost redusă și înlocuită cu culturi mai profitabile, cum ar fi durianul.

Grupul Nedspice consideră că creșterea prețurilor la ardei va încuraja fermierii să își mărească producția, stimulând randamentele de ardei în următorii ani. Cu toate acestea, noile plantații vor necesita timp pentru a fi produse, așa că este puțin probabil ca producția să își revină curând.

Nedspice a mai spus că amploarea și momentul noii cereri de export din Vietnam vor determina tendințele prețurilor în lunile următoare, China jucând un rol cheie în special.

Între timp, în Brazilia, suprafețele cultivate cu ardei continuă să se extindă în statele sud-estice Espirito Santo și Bahia, dar scad în regiunea nordică Pará. În ultimii ani, s-au plantat noi suprafețe de ardei în Espirito Santo și Bahia, deoarece cultura este profitabilă pentru fermieri.

Cu toate acestea, volumele recoltelor nu au urmat această tendință, deoarece fenomenele meteorologice nefavorabile cauzate de El Niño au afectat culturile și au dus la randamente slabe. Cu toate acestea, Brazilia ar putea înregistra o recoltă foarte bună în 2025, dacă condițiile meteorologice sunt favorabile.

Lista de prețuri pentru ardeiul autohton astăzi, 2 iunie 2024:

Local	Unitate	Prețul de achiziție al comerciantului	Creștere/scădere față de ieri
Chu Se (Gia Lai)	VND/kg	130.000	-
Dak Lak	VND/kg	130.000	-3.000
Dak Nong	VND/kg	131.000	- 1.000
Binh Phuoc	VND/kg	130.000	- 1.000
Ba Ria - Vung Tau	VND/kg	130.000	- 3.000