De la schimbarea mentalităților la luarea de măsuri pentru salvarea pământului.
„Sol curat” nu mai este doar un slogan, ci a devenit un principiu în procesul riguros de cultivare de-a lungul anilor la Cooperativa Agricolă Organică An Phu Thuan, comuna Phu Huu, provincia Dong Thap. În loc să se bazeze pe îngrășăminte și pesticide chimice, așa cum se întâmpla în vechime, mulți fermieri de aici au început o călătorie de „diagnosticare” a solului prin măsurarea nivelului pH-ului, verificarea micronutrienților și suplimentarea cu microorganisme pentru a restabili resursele de sol epuizate treptat.

Oamenii de știință și fermierii colaborează pentru a studia și evalua starea actuală a terenurilor agricole, cu scopul de a găsi soluții pentru restabilirea fertilității și a echilibrului biologic al terenurilor cultivate din Delta Mekongului. Foto: Le Hoang Vu.
O nouă mentalitate de producție se conturează în rândul fermierilor de la Cooperativa Agricolă Organică An Phu Thuan, deoarece aceștia nu se mai concentrează exclusiv pe maximizarea randamentelor, ci au început să acorde prioritate sănătății solului. Aceștia înțeleg că un sol sănătos este esențial pentru plante sănătoase, produse agricole sigure și mijloace de trai durabile.
După ce a cultivat 2 hectare de arbori longan folosind metode tradiționale timp de mulți ani, domnul Bui Xuan Tai din comuna Phu Huu a căzut odată într-un cerc vicios din cauza utilizării excesive a îngrășămintelor chimice pentru creșterea productivității. Costurile de investiții au crescut în fiecare an, în timp ce solul a devenit din ce în ce mai compactat, reducându-i semnificativ capacitatea de retenție a apei și de absorbție a nutrienților.
Punctul de cotitură a venit atunci când a testat cu îndrăzneală pH-ul solului și a descoperit că acesta era puternic acid. De atunci, a decis să-și schimbe complet metodele agricole, începând să aplice var pentru a reduce aciditatea și crescând utilizarea îngrășămintelor organice și a preparatelor biologice în locul substanțelor chimice.
Potrivit domnului Tai, trecerea la utilizarea îngrășămintelor organice și a produselor biologice a îmbunătățit semnificativ solul, făcându-l mai poros, rezultând plante mai sănătoase și o eficiență economică sporită.

Fermierii din Dong Thap își intensifică utilizarea îngrășămintelor organice și a subproduselor agricole pentru a îmbunătăți calitatea solului, reducându-și treptat dependența de îngrășămintele chimice. Foto: Le Hoang Vu.
Nu este vorba doar de domnul Tài; tot mai mulți membri ai Cooperativei An Phú Thuận caută în mod proactiv soluții pentru a-și salva terenurile după ani de practici agricole intensive. Fermierii încep să se concentreze pe refacerea solului cu materie organică folosind îngrășăminte autocompostate, utilizarea subproduselor agricole și reducerea la minimum a utilizării îngrășămintelor chimice și a pesticidelor.
Domnul Luong Tien Thanh, un fermier care cultivă 1,7 hectare de pomelo verde în comuna Phu Huu, a spus că cel mai important lucru este să „hrănim solul” în loc să luăm doar nutrienți din el. În ultimii ani, s-a concentrat pe utilizarea a 70% îngrășăminte organice și a 30% îngrășăminte chimice. Această metodă își propune să suplimenteze nutrienții, astfel încât solul să fie sănătos, plantele să fie sănătoase și, pe termen lung, să nu epuizeze energia solului. Acesta este rezultatul unei schimbări de mentalitate, care nu mai urmărește productivitatea cu orice preț.
Un sol sănătos este esențial pentru o agricultură durabilă.
Potrivit domnului Nguyen Van Ba, directorul Cooperativei Agricole Organice An Phu Thuan, restaurarea solului este considerată în prezent o sarcină fundamentală de către cooperativă. Tehnici precum măsurarea pH-ului, testarea micronutrienților, evaluarea compactării și evaluarea capacității de drenaj sunt aplicate în mod regulat pentru a ajuta fermierii să își adapteze metodele agricole în consecință.
„Apa care nu se scurge se datorează parțial compactării solului. Incapacitatea solului de a absorbi nutrienții se datorează și unui nivel necorespunzător al pH-ului. Solul este fundamentul producției, așa că fermierii își schimbă treptat percepțiile și încearcă să cultive într-o mai mare armonie cu natura”, a spus dl. Ba.

Modelul de compostare a îngrășămintelor organice și a preparatelor microbiene din materii prime locale ajută la regenerarea microorganismelor benefice și la îmbunătățirea sănătății solului agricol. Foto: Le Hoang Vu.
Problema restaurării terenurilor din Delta Mekongului nu mai este doar o problemă pentru fermierii individuali, ci a devenit o cerință urgentă în contextul schimbărilor climatice din ce în ce mai severe. Intruziunea salinității, secetele prelungite și utilizarea excesivă a îngrășămintelor și pesticidelor chimice provoacă o degradare gravă a terenurilor agricole în multe zone.
Potrivit profesorului asociat Dr. Nguyen Khoi Nghia, șef adjunct al Departamentului de Știința Solului - Școala de Agricultură, Universitatea Can Tho, solul sănătos nu este doar un loc unde plantele pot rămâne în picioare, ci îndeplinește și o serie de funcții vitale pentru ecosistemul agricol.
Un sol sănătos creează un mediu fizic stabil care permite rădăcinilor să se dezvolte adânc, să se fixeze ferm și să le crească capacitatea de a absorbi apa și nutrienții. În schimb, dacă solul este compactat și are o structură slabă, rădăcinile nu se pot dezvolta, ceea ce face ca planta să fie susceptibilă la cădere și slăbire în condiții meteorologice nefavorabile.
În plus, solul găzduiește și un ecosistem bogat de microorganisme, ciuperci și multe alte organisme benefice. Acest ecosistem participă la descompunerea materiei organice, eliberând nutrienți naturali pentru plante și contribuind la menținerea echilibrului ecologic în sol.
Un alt rol important al unui sol sănătos este capacitatea sa de a regla apa. Solul bogat în materie organică are mai mulți pori, ceea ce ajută la reținerea eficientă a apei și la asigurarea unei alimentări stabile cu apă pentru plante pe tot parcursul sezonului de creștere.
Mai ales în condiții de secetă din ce în ce mai severă, solurile cu conținut ridicat de materie organică rețin mai bine apa, ajutând plantele să depășească perioadele de deficit de apă.
Profesorul asociat Dr. Nguyen Khoi Nghia a analizat faptul că degradarea solului duce la o serie de consecințe, cum ar fi creșterea deficitară a plantelor, creșterea incidenței dăunătorilor și bolilor, dezechilibrul nutrienților și, în special, acumularea de toxine în sol. Acest lucru nu numai că afectează productivitatea, dar amenință și calitatea produselor agricole și sănătatea consumatorilor.
Schimbările climatice exacerbează în prezent daunele aduse terenurilor agricole. Intruziunea salinității introduce ioni de sodiu din apa de mare în sol, perturbând structura solului și reducând permeabilitatea apei și schimbul de gaze.

Trecerea la agricultura ecologică a ajutat mulți grădinari din Dong Thap să îmbunătățească aerarea solului, ceea ce a dus la o creștere mai sănătoasă a plantelor și la o eficiență economică durabilă sporită. Foto: Le Hoang Vu.
Când solul își pierde structura, rădăcinile plantelor nu pot „respira”, fiind incapabile să transporte apa, nutrienții și oxigenul către straturile mai adânci. Simultan, dăunătorii și bolile proliferează, forțând fermierii să își mărească utilizarea substanțelor chimice, accelerând în mod accidental degradarea solului.
Sarcina urgentă acum este de a restabili sănătatea solului, care ar trebui să devină punctul central al producției agricole din Delta Mekongului în perioada următoare. Agricultura organică, agricultura circulară și reducerea emisiilor nu mai sunt tendințe opționale, ci căi inevitabile către revitalizarea solului.
„Utilizarea sporită a îngrășămintelor organice, utilizarea subproduselor agricole, reducerea treptată a îngrășămintelor și pesticidelor chimice, combinate cu o gestionare rațională a terenurilor și a apei, vor contribui la îmbunătățirea structurii solului, la creșterea conținutului de materie organică și la restabilirea echilibrului ecologic natural.”
„Deși mulți fermieri din Delta Mekongului au început să treacă la modele agricole ecologice, scara rămâne mică și lipsită de uniformitate. Pe termen lung, restaurarea terenurilor agricole necesită o colaborare mai puternică din partea oamenilor de știință, a agențiilor de management și politici de sprijin adecvate pentru fermieri”, a declarat profesorul asociat Dr. Nguyen Khoi Nghia.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/hanh-dong-de-phuc-hoi-suc-khoe-dat-nong-nghiep-dbscl-d813318.html








Comentariu (0)