O călătorie culinară completă și memorabilă în Kyoto

Kyoto, orașul antic și bogat din punct de vedere cultural al Japoniei, este renumit nu doar pentru templele, pagodele și arhitectura sa tradițională, ci și pentru bucătăria sa bogată și sofisticată. La sosirea în Kyoto, vizitatorii vor avea ocazia să se bucure de specialități unice, purtând amprenta culturală și istorică a acestui ținut.

Articolul de mai jos vă va prezenta specialități celebre din Kyoto, ajutându-vă să aveți o călătorie culinară completă și memorabilă.

Kaseiki Ryori

Kaseiki Ryori este o bucătărie tradițională japoneză populară în Kyoto, cu mese preparate delicat cu cele mai proaspete ingrediente de sezon. Fiecare fel de mâncare din Kaseiki Ryori este prezentat frumos și afișează o armonie de culoare, aromă și prezentare. Clienții vor avea ocazia să se bucure de preparate precum sashimi, la grătar, la aburi și deserturi, servite unul după altul, creând o experiență culinară completă.

ENVATO

Kyozushi

Kyozushi este o versiune specială a sushi-ului din Kyoto, purtând stilul și tradiția distinctă a acestui ținut. Spre deosebire de sushi-ul din Tokyo, Kyozushi folosește adesea pește și orez murat amestecat cu oțet roșu, creând o aromă distinctă și bogată. Clienții vor experimenta diferența în modul în care sushi este preparat și savurat atunci când vin la Kyoto, fiecare bucată de sushi fiind ca o operă de artă delicată.

PIXABAY

Nishin Soba

Nishin Soba este un preparat soba faimos din Kyoto, preparat cu tăiței de hrișcă și hering la grătar. Acest preparat are o aromă bogată și delicioasă, cu combinația perfectă de tăiței moi și gumați și hering gras la grătar. Nishin Soba este de obicei servit într-un bol cu ​​supă fierbinte, ajutând la încălzirea mesenilor în zilele reci de iarnă.

FREEPIK

Kyo-tsukemono

Kyo-tsukemono sunt murături tradiționale din Kyoto, preparate dintr-o varietate de legume, cum ar fi ridichi, castraveți și varză chinezească. Aroma acestor murături poate varia de la ușor dulce-acrișor la intens sărat, în funcție de metoda de preparare și de timpul de preparare. Kyo-tsukemono nu este doar o garnitură care echilibrează papilele gustative, ci este și o parte importantă a bucătăriei tradiționale din Kyoto.

PIXABAY

A savura bucătăria din Kyoto este o călătorie de descoperire nu doar a gustului, ci și a culturii și istoriei acestui ținut. De la preparate tradiționale precum Kaseiki Ryori, la specialități unice precum Kyozushi și Nishin Soba, fiecare fel de mâncare aduce o experiență culinară unică și memorabilă. Sperăm că acest articol vă va ajuta să aveți sugestii mai interesante pentru a vă bucura de bucătăria din Kyoto, creând amintiri frumoase în timpul călătoriei dumneavoastră.

Compania de călătorii Tugo oferă cititorilor codul „DULICHGENZ” în valoare de până la 1.000.000 VND la înregistrarea pentru un tur.

Secțiune de călătorie Generația Z construită de Tugo și Thanh Nien

Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/hanh-trinh-am-thuc-tron-ven-va-dang-nho-tai-kyoto-185240810091251601.htm