Dezvăluirea secretului din spatele fabricii unice de bere artizanală de pe vârful muntelui Ba Na

Secretul creării unor loturi delicioase și rare de bere pe lângă Ba Na

7 iulie 2024 a marcat o etapă importantă pentru zona turistică Sun World Ba Na Hills, odată cu lansarea oficială a primului lot de bere proaspătă sub marca Sun KraftBeer la fabrica de bere artizanală (Bana Brew House) din vârful muntelui Ba Na.

Cu cooperarea BrauKon - un brand german cu sute de ani de istorie în industria berii, Bana Brew House este echipată cu cel mai modern sistem de utilaje din lume și complet automatizată, de la materii prime până la produse finite.

Rețetele și echipa de fabricație a berii sunt furnizate direct de Camba - compania de bere Bavaria. Camba selectează cele mai bune ingrediente din Germania, Noua Zeelandă și SUA pentru a produce bere, asigurându-se că loturile proaspete de Sun KraftBeer produse peste Ba Na au o aromă delicioasă de „standard european”.

Responsabil pentru berile premium Sun KraftBeer este Tim Burkardt - un maestru berar australian - un berar - considerat un adevărat dirijor pentru orice marcă sau etichetă de bere în fabricile de bere din întreaga lume. Tim Burkardt a urmat o pregătire riguroasă și riguroasă timp de 6 ani în Germania, pentru a deveni berar.

Secretele de mai sus au contribuit la crearea gustului delicios al berii germane și reprezintă, de asemenea, cea mai mare diferență dintre Sun KraftBeer și alte mărci de pe piață.

Ce se află în interiorul celei mai înalte fabrici de bere artizanale din Vietnam?

Când vizitează fabrica de bere artizanală din vârful muntelui Ba Na, vizitatorii nu numai că se pot bucura de bere Sun KraftBeer proaspăt preparată, ci și pot explora și experimenta fiecare etapă a procesului de producție a berii, pot simți aroma dulce a malțului și hameiului și pot fi martori direct la modul în care ingredientele brute sunt transformate în beri excelente.

Berăria artizanală este formată din 7 etaje, cu o capacitate de 1.250 de oaspeți. Vizitatorii vor vizita în principal etajele 1-3 pentru a explora procesul elaborat de fabricare a berii. La etajul 1, vizitatorii vor fi martori la primele și ultimele etape ale procesului de fabricare a berii - moara de orz și sistemul de îmbuteliere a berii în doze/butoaie. La etajul 3 - considerat „inima” berăriei, vizitatorii vor explora procesul de fabricare a berii într-un sistem de 14 rezervoare de fermentație și 3 oale de bere gigantice, moderne, cu un design luxos, realizate din cupru strălucitor. Acesta este, de asemenea, cel mai complex sistem al berăriei artizanale Ba Na, de la producție, transport, instalare până la operare.

Cel mai atractiv lucru la turul berăriei este oportunitatea de a întâlni și de a discuta direct cu berarul australian Tim Burkardt, de a-l asculta împărtășind povești interesante legate de bere, despre sutele de ani de tehnologie de fabricare a berii din legendarul ținut Bavariei (Germania).

Arhitectura magnifică și unică a berăriei artizanale cu 7 etaje, o fuziune între culturile occidentală și Champa, situată în vârful Muntelui Ba Na, va lăsa cu siguranță vizitatorii uimiți și copleșiți. În special, restaurantul Ba Na 1901, situat la etajele 4, 5 și 6 ale berăriei, servește preparate de înaltă clasă care pot fi savurate alături de bere, făcând explorarea berăriei și mai completă, cu experiențe culinare speciale disponibile doar la Ba Na.

Toate experiențele unice de la berăria artizanală costă doar 120.000 VND (aplicabil oaspeților cu o înălțime de 1,4 m sau mai mare), împreună cu experiența de a savura 3 pahare de bere cu 3 arome diferite de Sun KraftBeer, inspirate de Podul de Aur, Castelul Lunii și zeul uriaș Atlas.

Dacă alegeți combinația tur și bufet de 450.000 VND/adult, vizitatorii vor putea vizita berăria, se vor bucura de 3 beri Sun KraftBeer nou preparate și se vor bucura de un bufet divers la restaurantul Ba Na 1901 cu specialități irezistibile, cum ar fi: preparate la grătar - mâncare la grătar, salată, diverse cârnați, pâine/cartofi, salam, pulpă de porc, coaste la grătar... Prețul combinat pentru copii este de 210.000 VND cu 1 băutură nealcoolică și bufet.

Venind de data aceasta la Sun World Ba Na Hills, vizitatorii pot participa și la numeroase experiențe unice și atractive ale Festivalului Berii 2024, care va dura până la sfârșitul anului 2024, cum ar fi: Purtarea costumelor Festivalului Berii B'estival, transformarea în adevărați băieți și fete bavarezi; Participarea la minijocul captivant „În căutarea Regelui Berii”; Savurarea specialităților culinare super atractive disponibile doar la Ba Na sau vizionarea unei serii de spectacole de talie internațională care au loc la momente diferite în vârful muntelui Nui Chua...

Cu această ocazie, zona turistică Sun World Ba Na Hills aplică în continuare programul de stimulare internă „Con Lac, Chau Hong”, cu reduceri de până la 40% pentru toți vizitatorii din întreaga țară. Vizitatorii se pot cufunda în atmosfera Festivalului Berii din 2024, bucurându-se în același timp de nenumărate experiențe noi și interesante la Ba Na, la un cost de doar 550.000 VND./.

Sursă: https://toquoc.vn/da-nang-he-lo-bi-mat-dang-sau-xuong-bia-thu-cong-doc-dao-tren-dinh-ba-na-20240729105225546.htm