Eficacitatea cultivării ciupercilor reishi roșii sub coronamentul pădurii

În ultimii ani, multe localități din provinciile Central și Highlands Central au cultivat ciuperci lingzhi roșii sub coronamentul pădurilor, ceea ce a adus o eficiență economică ridicată, creând mijloace de trai pentru oameni, în special pentru minoritățile etnice. În districtul Huong Hoa, modelul de cultivare a ciupercilor lingzhi roșii sub coronamentul pădurilor plantate de Cooperativa Agricolă și Comercială Hiep Phat și Cooperativa Chan May Ecological Organic Coffee Service Production Agricole Cooperative (Cooperativa Chan May) aduce eficiență, deschizând multe perspective.

Gospodăriile îngrijesc grădinile de ciuperci lingzhi roșii - Foto: N.D.P.

Îmbunătățirea eficienței protecției pădurilor, creșterea veniturilor oamenilor

În 2023, Grupul Cooperativ al Cooperativei Agricole și Comerciale Hiep Phat și al Cooperativei Chan May a cooperat cu Minh Khanh Company Limited, provincia Gia Lai, pentru a cultiva și consuma produse din ciuperci lingzhi roșii sub coronamentul pădurilor plantate (salcâm hibrid) și al pădurilor naturale din comunele Huong Tan și Huong Phung, districtul Huong Hoa. În consecință, unitățile au testat plantarea a 4.000 de puieți de ciuperci lingzhi roșii pe o suprafață de 1.000 ^m2 . După 3 luni de plantare și îngrijire, modelul a adus rezultate practice. Pe lângă faptul că se adaptează bine la condițiile de sol și climă, rășina frunzelor de salcâm căzute secretă o anumită cantitate de azot, creând un mediu propice pentru ca solul să hrănească puieții, astfel încât ciuperca lingzhi roșie crește rapid, având o dimensiune și o greutate relativ mari.

Fiind una dintre cele 7 gospodării care participă direct la modelul de cultivare a ciupercilor lingzhi roșii, dl. Phan Van Tu, din satul Tan Linh, comuna Huong Tan, a declarat: „Suntem foarte încântați că primul model de cultivare a ciupercilor lingzhi roșii al cooperativei a avut succes inițial. Îngrijirea icrelor de ciuperci lingzhi roșii este destul de simplă, icrele cresc bine sub coronamentul pădurii de salcâm, aducând o valoare economică ridicată. Cu 2.000 de icre ale cooperativei, am recoltat de 3 ori 360 kg, compania a achiziționat la un preț nou de 600.000 VND/kg, suma câștigată fiind de peste 200 de milioane VND”.

Dl. Ho Chien, o persoană de etnie Van Kieu din satul Chenh Venh, comuna Huong Phung, este una dintre cele 9 gospodării care participă la cultivarea ciupercilor lingzhi roșii sub coronamentul pădurii Cooperativei Chan May. El a spus că ciupercile lingzhi sunt foarte ușor de cultivat și de îngrijit. După plantare, cultivatorii trebuie doar să verifice umiditatea solului, nefiind nevoie de fertilizare, deoarece cultura de țesuturi a fost mai întâi inoculată cu nutrienți. Dacă este sezonul secetos, apa trebuie aplicată corespunzător pentru a menține umiditatea.

Ouăle de Ganoderma lucidum se plantează o singură dată, dar pot fi recoltate pe tot parcursul anului. Cultivarea de Ganoderma lucidum roșu sub coronamentul pădurii este foarte potrivită pentru dezvoltarea economică, în special pentru crearea de mijloace de trai asociate cu modelul de contractare comunitară pentru protecția pădurilor al etniei Van Kieu din satul Chenh Venh, comuna Huong Phung, contribuind la îmbunătățirea eficacității protecției și dezvoltării pădurilor și la creșterea veniturilor populației locale.

Replicarea modelului

Ganoderma roșie este cunoscută de mult timp ca una dintre plantele medicinale prețioase, cu numeroase utilizări, cum ar fi: stabilizarea tensiunii arteriale; echilibrarea nivelului de colesterol; reducerea riscului de boli cardiovasculare; reducerea stresului și a oboselii; îmbunătățirea funcției renale și hepatice, crearea unui sistem imunitar... Acest tip de ciupercă poate fi folosit în stare proaspătă, uscată sau măcinată pentru a prepara alimente sau medicamente.

Pe lângă faptul că oferă o sursă de plante medicinale valoroase cu valoare economică ridicată, după exploatarea ciupercilor reishi roșii, rădăcinile se descompun în sol, devenind o sursă bună de îngrășământ organic, contribuind la protejarea solului, a resurselor de apă și a mediului înconjurător.

Pe de altă parte, potrivit experților, cultivarea ciupercilor lingzhi roșii sub coronamentul pădurii (salcâm hibrid) crește valoarea economică pe unitatea de suprafață. În plus, procesul de îngrijire a ciupercilor crește umiditatea, ajutând salcâmii să crească mai repede și să își mărească volumul. Prețul de vânzare al salcâmilor la vârsta exploatării este de aproximativ 80 - 100 de milioane VND/ha, plus banii din vânzarea ciupercilor lingzhi, veniturile vor crește și mai mult.

Dl. Le Phuoc Hiep, directorul Cooperativei Agricole și Comerciale Hiep Phat, a declarat: „Pentru a cultiva cu succes modelul de ciupercă lingzhi roșie, am efectuat în repetate rânduri studii și am verificat cu atenție condițiile de apă, vreme, climă, sol... Procesul de cultivare a ciupercilor nu este prea complicat, trebuie doar să udăm suficient și să plivim în mod regulat. Cultivarea ciupercilor lingzhi roșii nu numai că ajută la regenerarea mediului sol, la protejarea pădurii, dar, mai important, aduce eficiență economică oamenilor, în special locuitorilor din sate, de origine Van Kieu.”

Deși procesul de îngrijire a ciupercilor este simplu, condiția este ca locurile de plantare să fie potrivite pentru creșterea ciupercilor lingzhi roșii, cu o acoperire forestieră de 80% sau mai mult, iar temperatura aerului să fie de 15-20 de grade Celsius. Dl. Le Phuoc Hiep a adăugat că, în prezent, Cooperativa continuă să caute și să coopereze cu furnizori de semințe de calitate, îndrumând și sprijinind în același timp instruirea gospodăriilor care au nevoie să cultive ciuperci lingzhi roșii sub coronamentul pădurii.

„Am constatat că această prețioasă plantă medicinală aduce profituri mari, iar cererea de pe piață este, de asemenea, foarte mare. Anul acesta, cooperativa va continua să planteze 5.000 de puieți de ciupercă roșie lingzhi pe o suprafață de 600 de metri pătrați, sub coronamentul pădurilor plantate (hibrid de salcâm). Acest lucru va contribui la crearea mai multor locuri de muncă și venituri pentru populația locală, în special pentru locuitorii din sate,” a declarat dl Hiep.

Președintele Consiliului de Administrație al Cooperativei Chan May, Le Dinh Phuc, a declarat că în acest an Cooperativa a plantat 5.000 de puieți de ciupercă lingzhi roșie (pentru furnizarea puieților, Cooperativa a semnat un contract cu Minh Khanh Company Limited, provincia Gia Lai ) pe o suprafață de 600 m2, sub coronamentul pădurilor plantate (hibrid de salcâm) în satul Chenh Venh și sub coronamentul de cafea cu jackfruit în satul Xa Ry, comuna Huong Phung. În prezent, gospodăriile etniei Van Kieu au finalizat pregătirea terenului și au plantat semințe la sfârșitul lunii martie și începutul lunii aprilie.

Nguyen Dinh Phuc

Sursă: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-tu-viec-trong-nam-linh-chi-do-duoi-tan-rung-193023.htm