Bursa „Eroii Alimentației” încurajează tânăra generație să ia măsuri pentru dezvoltarea durabilă

Bursa „Food Hero - Food Hero” a fost creată în urma Premiului Food Hero, un premiu prestigios inițiat de Rețeaua Băncilor de Alimente din Vietnam în 2023, pentru a onora persoanele, întreprinderile și organizațiile care sunt pioniere în activități de combatere a risipei alimentare, reducerea sărăciei și protejarea mediului.

Legendă foto — Primele 30 de burse au fost acordate studenților Universității Can Tho . Fotografie: Comitetul de organizare

După două sezoane de premiere (2023 și 2024), zeci de „eroi culinari” au fost onorați, inclusiv numeroase companii și persoane remarcabile care au contribuit activ la ecosistemul alimentar sustenabil din Vietnam.

În urma succesului acordat premiului, a fost înființată bursa Food Hero pentru a onora și sprijini studenții aflați în situații dificile, care au voința de a se ridica la înălțime, conștientizare a comunității și performanțe academice bune. Bursa va fi acordată anual studenților cu inițiative în domeniile agriculturii , alimentației și proiectelor comunitare pentru dezvoltare durabilă.

Dna Nguyen Hoang Truc Linh, director general al Rețelei Băncilor de Alimente din Vietnam, a afirmat: „Tânăra generație este cea care creează viitorul industriei alimentare vietnameze. Cu cunoștințe, creativitate și spiritul de împărtășire, studenții pot contribui la construirea unei societăți fără foamete și către o dezvoltare durabilă.”

Dna Truc Linh a mai spus că bursa Food Hero nu este doar o recunoaștere a eforturilor trecute, ci și o credință în viitor, unde tinerii vor deveni noi „eroi ai alimentării”, răspândind spiritul unui stil de viață responsabil, creativitatea în gestionarea resurselor și acționând împreună pentru un sistem alimentar echitabil, fără a lăsa pe nimeni în urmă. Programul deschide, de asemenea, oportunități de cooperare între universități, companii și organizații sociale, în vederea construirii unui ecosistem alimentar verde, uman și sustenabil pentru Vietnam și regiune.

În cadrul programului, a avut loc și o conferință studențească pe tema „Dezvoltare alimentară durabilă 2025”. Evenimentul a reunit un număr mare de studenți, lectori și reprezentanți ai companiilor din domeniile alimentației, agriculturii și dezvoltării durabile pentru a face schimb de experiențe și a discuta soluții pentru construirea unui sistem alimentar sigur, fără deșeuri și ecologic.

Conform statisticilor, 1/3 din alimentele produse în lume se pierd sau se irosesc în fiecare an, provocând 8-10% din emisiile de gaze cu efect de seră, contribuind la agravarea schimbărilor climatice. În Vietnam, aproximativ 8 milioane de tone de alimente sunt irosite în fiecare an, echivalentul a 3,9 miliarde USD, în timp ce mulți oameni încă nu au hrană și sunt subnutriți. Această situație necesită soluții sincrone și cooperarea întregii societăți, în special a tinerei generații - forța pionieră în schimbarea conștientizării și a acțiunii pentru un sistem alimentar sustenabil.

Sursă: https://baotintuc.vn/xa-hoi/hoc-bong-anh-hung-thuc-pham-khuyen-khich-the-he-tre-hanh-dong-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251016153132248.htm