Elevii au prins o țipară uriașă în timp ce îi urmăreau pe fermieri în faimoasa pădure Ca Mau pentru a instala capcane pentru țipar.

În septembrie 2023, profesoara Do Thi Sang de la Liceul și Școala Gimnazială Ly Van Lam (orașul Ca Mau ) și elevii săi au avut o experiență interesantă, cufundându-se în natura proaspătă a pădurii U Minh Ha și colaborând cu fermierii pentru a instala aici cuști pentru anghile.

Copiii au avut ocazia să experimenteze alături de domnul Tran Cong Chanh, din Cătunul 12, comuna Khanh Binh Tay Bac și domnul Pham Van Lun, din Cătunul 5, comuna Tran Hoi, districtul Tran Van Thoi (provincia Ca Mau), cum se confecționează capcane pentru țipari folosind bambus spinos pentru a plasa țiparii în mod tradițional.

De la etapa de utilizare a unui ferăstrău pentru tăierea bambusului, apoi îndepărtarea mugurilor de bambus, realizarea butașilor, găurirea găurilor pentru ca anghilele să respire, până la etapa de preparare a momelii și amplasare a capcanelor pentru prinderea anghilelor.

După aceea, copiii s-au bucurat de specialități la fața locului, preparate din țipare prinse în pădurea U Minh Ha, cum ar fi țipar înăbușit, supă acră de țipar, țipar fierbinte și delicios prăjit cu lemongrass și chili...

Activitățile extracurriculare și picnicurile sunt oportunități pentru elevii din mediul urban de a se distra, de a dobândi experiență practică, de a se cufunda în natură, de a mânca, de a trăi și de a lucra cu fermierii.

Prin intermediul excursiilor, copiii învață lucruri noi și utile, precum și munca asiduă a fermierilor, să aprecieze lucrătorii și să se ajute singuri să crească.

Elevii experimentează procesul de tăiere și decojire a mugurilor de bambus pentru a face capcane pentru anghile împreună cu domnul Tran Cong Chanh (stânga) și domnul Pham Van Lun, fermieri din comuna Tran Hoi, districtul Tran Van Thoi, provincia Ca Mau.

Elevii de la Liceul și Școala Gimnazială Ly Van Lam au învățat să fie fermieri și, împreună cu domnul Tran Cong Chanh, au avut o excursie interesantă în pădurea U Minh Ha (provincia Ca Mau) pentru a instala capcane pentru anghile.

Elevii au privit cu entuziasm cum țiparii erau turnați din tuburi de bambus în coșuri.

Nguyen Thi Thuy Trang, elevă la Liceul și Școala Gimnazială Ly Van Lam, a fost foarte încântată să prindă țipari în pădurea U Minh Ha (provincia Ca Mau).

Mâncare delicioasă preparată din țipar de apă dulce prins prin plasarea de capcane pentru țipar în pădurea de cajeput U Minh, districtul Tran Van Thoi, provincia Ca Mau.

Sursă: https://danviet.vn/hoc-sinh-tum-duoc-con-luon-to-bu-khi-theo-chan-nong-dan-vo-khu-rung-noi-tieng-ca-mau-dat-trum-luon-20240324140122029.htm