
O mostră rară de ceai, despre care se crede că este ceai Tuyet (ceai Shan) care crește în munții A Luoi (orașul Hue ), a fost colectată de pădurari și adusă înapoi pentru analiză - Foto: N.TUAN
Pe 22 septembrie, dl. Le Ngoc Tuan, șeful Departamentului de Protecție a Pădurilor din orașul Hue, a declarat că pădurarii și sectorul forestier al orașului Hue tocmai au inspectat și au descoperit mulți arbori de ceai antici și rari în zona muntoasă A Luoi.
După colectarea și analizarea probelor, cele mai recente rezultate au stabilit că două mostre de ceai colectate în subzonele 341 și 344 (o comună Luoi) corespundeau atât din punct de vedere morfologic, cât și genetic cu soiul de ceai Shan - un ceai rar cu denumirea științifică Camellia sinensis var. assamica .
Acesta este rezultatul numeroaselor studii efectuate de rangerii forestieri din orașul Hue în august și începutul lunii septembrie 2025.
Din 8 probe de ceai colectate în diferite subregiuni, doar 2 probe au prezentat caracteristicile ceaiului Shan, celelalte 6 probe fiind semnificativ diferite de soiul de referință.
Ceaiul Shan, cunoscut în mod obișnuit sub numele de ceai Tuyet, este renumit pentru stratul său de puf alb fin care acoperă mugurii tineri precum zăpada, trunchiurile de copaci bătrâni, frunzele mari și groase și venele proeminente.

Rangerii forestieri din orașul Hue vizitează zona cu arbori de ceai despre care se crede că sunt ceai Tuyet rar în zona muntoasă A Luoi - Foto: N.TUAN
Acest ceai prețios este cunoscut doar în regiunile muntoase nordice, are o productivitate scăzută, dar o aromă distinctă și o valoare economică ridicată.
Pe baza acestei descoperiri, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Hue a propus ca, potrivit Comitetului Popular al orașului Hue, Departamentul pentru Știință și Tehnologie să desemneze un proiect de cercetare aprofundată privind zona de distribuție, rezervațiile naturale, precum și capacitatea de reproducere și dezvoltare într-o nouă zonă de materii prime pentru localitate.
Sursă: https://tuoitre.vn/hue-phat-hien-giong-che-quy-hiem-tren-vung-nui-a-luoi-20250922154803329.htm






Comentariu (0)