Nghia Dong este o comună muntoasă în vestul provinciei Nghe An . Aici există numeroase plante industriale și flori naturale care înfloresc tot timpul anului, foarte potrivite pentru apicultură. Profitând de acest potențial, oamenii au dezvoltat profesia de apicultor, oferind un venit stabil și ajutând multe gospodării să scape de sărăcie.
Dl. Nguyen Van Tien, directorul Cooperativei de Apicultură Nghia Dong, este una dintre familiile care dezvoltă profesia de apicultor de cel mai mult timp aici. Inițial, a descoperit 1-2 colonii de albine sălbatice care își făceau cuiburi chiar în grădina sa. Cu pasiunea și dorința sa de a învăța, a reușit să domesticiască albinele și să colecteze miere pentru nevoile familiei sale. De atunci, a promovat apicultura pentru miere.
„Apicultura pentru miere nu este prea dificilă, costă puțin, nu necesită mult efort, însă trebuie să înțelegi obiceiurile albinelor, să fii atent să le monitorizezi pentru a putea avea grijă de ele și a le domestici. Pentru a avea o eficiență ridicată în apicultură, este necesar să se acorde atenție tehnicilor de creștere a albinelor, de la selectarea raselor, alegerea locațiilor, crearea mătcilor... până la recoltarea mierii. În plus, trebuie să se acorde atenție măsurilor de prevenire a insectelor care dăunează albinelor, cum ar fi viermii care mănâncă ceară, furnicile...”, a împărtășit dl Tien.

Potrivit domnului Tien, sursa de hrană a albinelor depinde în întregime de surse naturale din păduri și plante industriale, cum ar fi cauciucul, cafeaua, portocalele, longanul, liciul și alte culturi, așadar menținerea unui mediu verde și curat și neutilizarea excesivă a pesticidelor sunt un factor important pentru ca albinele să crească bine.
Anterior, apicultura domnului Tien și a altor familii din comuna Nghia Dong era în mare parte spontană. Fiecare gospodărie avea doar câteva colonii și nu avea experiență în procesul de îngrijire, așa că productivitatea era scăzută, produsele fiind destinate în principal nevoilor locale și puțini oameni știau despre ele.
Din situația de mai sus, a fost înființată Cooperativa de Producție Apicolă Nghia Dong, cu peste 20 de gospodării, aprovizionând piața cu mii de litri de miere în fiecare an. Aici, membrii s-au sprijinit și au împărtășit experiențe în îngrijirea și recoltarea mierii și s-au sprijinit reciproc în consumul produselor.

Cu sprijinul autorităților locale și al agențiilor funcționale, apicultorii din Nghia Dong au construit un proces de producție a mierii conform standardelor de biosecuritate, au imprimat proactiv ambalajele produselor și au promovat produsele pe platforme de socializare precum Facebook, Zalo etc. pentru a extinde piața de consum. Produsele locale din miere au fost, de asemenea, certificate cu OCOP de 3 stele, ceea ce reprezintă o pârghie pentru a aduce acest produs mai aproape de piețele mari.
În perioada următoare, pentru ca produsele din mierea din comuna Nghia Dong să ajungă mai mult pe piață, pe lângă atenția și facilitarea nivelurilor și sectoarelor relevante, cooperativa de producție a mierii din comuna Nghia Dong va continua să investească în echipamente de producție și procesare pentru a îmbunătăți calitatea produselor. De asemenea, cooperativa își promovează imaginea, își construiește brandul și organizează marketingul cu sisteme mari de supermarketuri și restaurante din provincie și din afara ei.

Dl. Nguyen Cong Trung, președintele Comitetului Popular al Comunei Nghia Dong, a declarat că produsul „Mierea Nghia Dong” a fost recunoscut ca OCOP de 3 stele și este popular pe piață. Localitatea creează întotdeauna condiții favorabile și colaborează cu departamentele și cooperativele apicole prin sesiuni de instruire, schimb de experiență și știință și tehnologie pentru a ajuta oamenii să înțeleagă și să aplice în practică pentru a îmbunătăți productivitatea și calitatea mierii.
„Profesia de apicultor din Nghia Dong contribuie la creșterea veniturilor, la îmbunătățirea vieții, ajutând oamenii din zonele muntoase să elimine în mod durabil foametea și să reducă sărăcia. Aceasta este, de asemenea, o direcție pentru ca oamenii să maximizeze potențialul și punctele forte ale localității, să construiască branduri, să sporească valoarea și să promoveze produsele”, a declarat dl Trung.

Specia de copac care ajută fermierii din Nghe An să scape de sărăcie

O femeie Tay deschide o cale de ieșire din sărăcie pentru persoanele etnice din Bac Ninh

Ca Mau: Viața minorităților etnice iese treptat din sărăcie
Sursă: https://tienphong.vn/huong-thoat-ngheo-cua-nguoi-dan-mien-nui-nghe-an-post1771625.tpo






Comentariu (0)