Descoperiți Gyeongju - Capitala milenară a ținutului kimchi

Vechea capitală Gyeongju cucerește vizitatorii cu frumusețea sa antică și liniștită.

Situat în provincia Gyeongsang de Nord, Gyeongju se află la doar aproximativ o oră și 40 de minute cu mașina de Busan. A fost cândva capitala dinastiei Silla (din 57 î.Hr. până în 935 d.Hr.), așa că urmele dinastiei sunt încă clar vizibile în multe dintre peisaje și arhitectură.

De îndată ce mașina a intrat pe poarta acestui oraș, am simțit atmosfera veche, nostalgică, care pătrundea pe străzile mici ale satelor, pe acoperișurile templelor, pe casele antice... În multe locuri celebre, chiar și supermarketurile sau cafenelele moderne, precum Starbucks, sunt proiectate în stilul arhitecturii caselor antice cu acoperișuri din țiglă... Toate acestea pictează o imagine a orașului Gyeongju în armonie cu pacea și liniștea. Venind aici, simți că toate grijile sunt lăsate în urmă...

Experimentează prepararea mâncării tradiționale coreene la Laseonjae.

Ne-am început călătoria de 2 zile pentru a explora Gyeongju, prima noastră destinație fiind Laseonjae - o experiență culinară unică din epoca Silla, fondată de maestrul culinar tradițional Silla din prima generație, Cha Eun-jeong, și de bucătarul-șef Kim Jeong-hoon, din a doua generație.

Oferind vizitatorilor experiențe diverse, cum ar fi explorarea bucătăriei Silla, prepararea deserturilor regale și ascultarea poveștilor despre regi, cursuri de gătit coreean pentru străini etc., Laseonjae contribuie la promovarea eficientă a bucătăriei tradiționale coreene către o gamă largă de turiști interni și străini.

Zona în care se află borcanele cu sos de soia din Laseonjae.

Cu șorțuri, cuțite, tocătoare și ingrediente pregătite cu grijă, ne-am transformat în adevărați bucătari Silla în bucătărie, sub îndrumarea specifică a bucătarului-șef Kim Jeong-hoon. Preparatele de casă au fost așezate pe masă, combinate cu câteva preparate preparate de bucătarii de la Laseonjae, aducând experiențe gustative minunate.

Bucătarul-șef Cha Eun-jeong nu a uitat să ne ofere un „cadou” special, și anume o diplomă cu numele fiecărei persoane care a participat la experiența culinară, ceea ce i-a entuziasmat pe toți.

Strada turistică Hwangridan-gil este mereu aglomerată de oameni.

Următoarea noastră destinație a fost Hwangridan-gil, o faimoasă stradă turistică de 1,5 km din Gyeongju, care este și „orașul natal” al prăjiturii cu brânză, care a avut succes recent. Nu am ajuns seara - când strada este cea mai aglomerată - ci la prânz, dar atmosfera de aici era încă extrem de animată.

Pe toate străzile, oamenii se agitau, majoritatea tineri. Nu ezitau să se alinieze în fața magazinelor pentru a savura preparatele „speciale” de aici.

Tinerii nu ezită să stea la coadă pentru a savura mâncarea de aici.

Îmi place în mod special senzația de a merge pe stradă, pentru că nu numai că îmi pot trezi papilele gustative cu bucătărie diversă, dar pot vedea și case tradiționale hanok care au fost transformate în restaurante, magazine de artizanat, galerii de artă...

Pur și simplu cotiți în orice alee mică de pe stradă, puteți găsi mici cafenele și magazine de modă amenajate în stil antic - unde oricine poate găsi colțuri extrem de „chill” pentru a se bucura de atmosfera intersecției dintre arhitectura tradițională și viața modernă a orașului de patrimoniu.

Casele hanok tradiționale au fost renovate în cafenele și restaurante, aducând o atmosferă tradițională, dar modernă, în Hwangridan-gil.

Situat chiar lângă Hwangridan-gil, este o destinație obligatorie atunci când vizitați Gyeongju, unde se află complexul funerar antic Daereungwon, locul de odihnă al regilor și nobililor dinastiei Silla. Dacă nu ar fi fost ghidul turistic care ne-a prezentat-o, am fi crezut că ne plimbăm printr-un parc cu dealuri verzi, mari și mici.

Este surprinzător să aflăm că mormintele din Daereungwon sunt toate construite în stilul unor movile în formă de deal. În fiecare mormânt există artefacte îngropate alături de proprietar, menite să servească vieții de după moarte a decedatului.

Mulțimi de turiști s-au aliniat pentru a se înregistra la mormântul antic al lui Daereungwon.

Acest mausoleu nu are doar o valoare istorică, ci și o mărturie a tehnicilor funerare și a obiceiurilor spirituale din Regatul Silla. Interesant este că, datorită abordării sale creative a turismului, acest parc de mausolee devine o atracție extrem de „populară” pentru turiștii care vin la Gyeongju.

Din Daereungwon, vizitatorii pot merge pe jos și la Observatorul Cheomseondae (Turnul de Astronomie) – una dintre atracțiile celebre, considerată simbolul orașului Gyeongju. Acesta este cel mai vechi observator din Coreea și, de asemenea, cel mai vechi observator existent în Asia.

Observatorul Cheomseondae este una dintre atracțiile celebre, considerată simbolul orașului Gyeongju.

Construită în secolul al VII-lea, în timpul domniei reginei Seondeok, această structură din granit are o înălțime de aproape 9 m, fiind o structură cilindrică unică, formată din 365 de blocuri de piatră, simbolizând numărul de zile dintr-un an, și 12 pietre care formează baza, simbolizând numărul de luni dintr-un an.

Acest observator a fost folosit pentru observarea stelelor, agricultură și astronomie antică, demonstrând că dinastia Silla era foarte interesată de astronomie. Este a 31-a comoară națională a Coreei și o moștenire importantă în complexul patrimonial al capitalei antice Gyeongju.

În satul tradițional Gyochon, doar purtând hanbok, vizitatorii se vor simți imediat ca personajele unei piese istorice coreene.

De asemenea, în inima Zonei de Patrimoniu Gyeongju se află Satul Tradițional Gyochon - un sat antic construit în secolul al XIV-lea și care a înflorit în perioada Jeoson (1392-1897). Acesta a fost cândva reședința unor familii nobile și a unor oficiali ai vremii. Venind aici, vizitatorii vor întâlni cu ușurință case cu podele de pământ și pereți construiți din lemn și pământ, creând un spațiu atât antic, cât și aproape de natură.

De-a lungul sutelor de ani, satul și-a păstrat arhitectura și cultura tradițională. Doar purtând un hanbok, vizitatorii se vor simți imediat ca personaje dintr-o dramă istorică coreeană. Acest loc este renumit pentru vechea casă a familiei Choe - o familie admirată de comunitatea locală nu doar pentru gestionarea atentă a unei averi uriașe de-a lungul a 12 generații, ci și pentru stilul lor de viață etic, loial și generos și pentru dedicarea față de mediul academic.

Vizitatorii ascultă o prezentare a casei familiei Choe.

Plimbându-se prin sat, vizitatorii pot vizita magazine specializate în bucătărie tradițională, pot participa la cursuri de fabricare a sticlei, de olărit sau pot învăța ceremonii ale ceaiului pentru a înțelege mai profund viața în Gyochon.

De la casa familiei Choe, urmând drumul mic spre râul Namcheon, am putut admira frumusețea faimosului pod de lemn Woljeonggyo din Gyeongju. Dacă sunteți fani ai filmului „Regele: Monarhul Etern”, cu Lee Min Ho și Kim Go Eun în rolurile principale, veți recunoaște cu ușurință aspectul acestui frumos pod în film.

Podul a fost construit în timpul dinastiei Silla, dar a fost distrus de război și restaurat în 2018, cu o arhitectură tradițională maiestuoasă.

Woljeonggyo este un pod de lemn faimos din Gyeongju.

Legând cele două maluri ale râului Namcheon, podul nu este doar o structură de transport, ci și un simbol cultural și istoric important al capitalei antice. Dacă doriți să explorați un loc care este atât istoric, cât și de o frumusețe magnifică, Podul Woljeonggyo este cu siguranță o destinație de neratat.

Frumusețea strălucitoare a podului în lumina strălucitoare care se reflectă pe suprafața apei. (Foto: KTO)

În timpul zilei, podul are o frumusețe poetică, străveche, combinată cu natura înconjurătoare pentru a crea un peisaj fermecător; când se lasă noaptea, când luminile strălucitoare se reflectă pe suprafața apei, podul îmbracă o haină sclipitoare, magică. Mergând pe pod, pășind printre stâlpii robusti de lemn roșu, ai senzația că mergi între trecut și prezent...

Palatul Donggung și Iazul Wolji – un faimos complex de palate și iazuri construit în timpul dinastiei Silla pentru a găzdui banchete regale – contribuie la strălucirea luminilor nocturne din Gyeongju.

Frumusețea magnifică a Palatului Donggung și a Iazului Wolji noaptea.

Privind Donggung și Wolji noaptea, când luminile strălucesc în tot palatul, reflectând arhitectura antică pe suprafața calmă a lacului, toată lumea este captivată de peisajul magnific și splendid, ca și cum ar privi o imagine vie a moștenirii trecute.

Destinația noastră finală în călătoria noastră de explorare a orașului Gyeongju a fost Templul Bulguksa - unul dintre cele mai frumoase temple antice din Coreea, recunoscut de UNESCO ca Patrimoniu Cultural Mondial.

Bulguksa este unul dintre cele mai frumoase temple antice din Coreea.

Templul Bulguksa a fost construit în perioada prosperă a dinastiei Sila - o dinastie care venera budismul și apoi s-a extins sub dinastiile Goryeo și Joseon. Cu toate acestea, din cauza războiului, templul a fost ars și nu a fost reconstruit decât în 1604 și a continuat să fie restaurat și reparat de zeci de ori în anii următori.

Scena templului este poetică și pașnică.

Templul Bulguksa nu este doar o moștenire importantă care mărturisește perioada înfloritoare a budismului în timpul dinastiei Sila, ci și o capodoperă artistică cu o profundă valoare istorică. Terenul templului găzduiește numeroase structuri antice, precum Podul Cheongun-gyo, Pagoda Dabotap și Pagoda Seokgatap, alături de clădiri maiestuoase înconjurate de munți maiestuoși.

Venind aici, bucurându-vă de aerul proaspăt și răcoros, plimbându-vă lejer în spațiul liniștit al templului, toată lumea se simte împăcată și liniștită.

Alături de noi în călătoria noastră de explorare a orașului Gyeongju, bloggerul de călătorii Win Di (Ho Tan Tai) a împărtășit faptul că îi place în mod special modul în care se desfășoară turismul în Gyeongju: exploatarea, dar și păstrarea culturii tradiționale unice. Aici, fiecare destinație este asociată cu o poveste istorică și, deși oferă multe servicii moderne de afaceri, cum ar fi cumpărături, gastronomie..., există și o combinație subtilă cu cultura tradițională. Aceasta este o direcție de dezvoltare turistică durabilă care nu numai că îi ajută pe tinerii coreeni să-și iubească mai mult cultura națională, dar și promovează cultura tradițională a țării kimchi în rândul turiștilor internaționali.

Win Di a mai spus că a fost foarte impresionat de faptul că fiecare destinație din Gyeongju are un centru de asistență turistică, chiar dacă este vorba doar de un pod mic. Acest lucru contribuie la crearea unor experiențe prietenoase și convenabile pentru turiști. Potrivit lui Win Di, capitala antică Gyeongju nu este doar o destinație ideală pentru turiștii de vârstă mijlocie care iubesc nostalgia, ci și o destinație turistică care promite multe surprize pentru tinerii care iubesc natura și doresc să exploreze valorile istorice și culturale.

Summitul Cooperării Economice Asia-Pacific (APEC) 2025 va avea loc la Gyeongju în perioada 31 octombrie - 1 noiembrie, cu participarea a 21 de economii membre. Aceasta nu este doar o oportunitate pentru Coreea de a-și afirma capacitatea de a organiza evenimente internaționale de amploare, ci și o oportunitate istorică pentru provincia Gyeongsang de Nord, în special Gyeongju, de a-și promova imaginea, cultura și potențialul pentru dezvoltarea turismului durabil în rândul prietenilor internaționali.

TRANG ANH

Sursă: https://nhandan.vn/kham-pha-gyeongju-co-do-ngan-nam-xu-kim-chi-post917119.html