Oficiul Italian pentru Comerț din Vietnam (ITA) și companiile au introdus produse atractive și impresionante, „pline de aromă italiană”, cum ar fi: paste făinoase, sosuri pentru paste; pesto, roșii și sosuri, fasole și legume, condimente, cereale, unt, ulei de măsline extravirgin; oțet balsamic, legume conservate în ulei sau oțet, biscuiți tipici italieni; fursecuri, croissante, panettone de Crăciun, grissini; aluat de pizza; produse din ciuperci cu trufe și trufe proaspete; specialități siciliene precum Antipasti, dulceață și cremă de brânză cu aromă de alune, ciocolată sau Ricotta; grâu moale, grâu dur, Manitoba, Spelta, Dicoccum, Kamut Khorasan, ovăz, năut, hrișcă; anghinare; vin italian; precum și servicii italiene de producție și distribuție de alimente în industria Ho.Re.Ca...

fotografie 1.jpg
Spațiu expozițional în stil italian la Food & Hospitality Hanoi 2025. Fotografie: ITA

Dl. Fabio De Cillis - Directorul Oficiului Comercial Italian din Vietnam, a declarat că ITA participă de mulți ani la Expoziția Alimentară și Ospitalitate Hanoi 2025. Această expoziție este o oportunitate pentru companiile italiene de a-și prezenta și promova produsele. Odată cu creșterea numărului de produse de înaltă calitate din Italia, ITA speră că prețurile produselor pot fi reduse, făcând astfel produsele italiene mai accesibile tuturor consumatorilor.

Companiile italiene nu numai că pătrund în sectorul restaurantelor printr-o rețea de importatori și distribuitori de alimente de lux, dar își propun și să distribuie produse în centre comerciale mari, cum ar fi Mega Market, Tops, AEON. Aceste centre distribuie numeroase produse italiene de înaltă calitate.

Potrivit domnului Fabio De Cillis, Vietnamul are o bucătărie tradițională unică. Există multe produse italiene care pot fi combinate cu preparate vietnameze. Vinul este un exemplu tipic. Sau oțetul balsamic, care poate fi folosit în pho în loc de lămâie în versiunea tradițională.

fotografia 2.jpg
Dl. Fabio De Cillis (al doilea din dreapta) face o fotografie cu delegații și companiile la Pavilionul Italiei. Fotografie: ITA

Italia este o țară renumită pentru bucătăria sa cu o istorie lungă. Ingredientele proaspete combinate cu tehnicile de gătit tipic mediteraneene au creat preparate italiene cu arome delicate, cucerind clienții din întreaga lume.

Vietnamul și Italia au stabilit oficial relații diplomatice pe 23 martie 1973. În ultima jumătate de secol, pe baza unei prietenii solide, Vietnamul și Italia au devenit parteneri din ce în ce mai importanți în toate domeniile, cooperând strâns atât bilateral, cât și multilateral. Vietnamul este în prezent cel mai mare partener comercial al Italiei în ASEAN, iar Italia este al treilea cel mai mare partener al Vietnamului în UE.

Kim Anh