Fabrică de bere artizanală inaugurată în orașul Hoang Hon, Phu Quoc

(Către Quoc) - Pe 11 ianuarie, Sun Group a inaugurat oficial Phu Quoc Brew House, o fabrică de bere artizanală din Sunset Town, aducând pe insula Phu Quoc pentru prima dată o linie premium de bere artizanală, folosind o rețetă originală din Bavaria, Germania, veche de sute de ani. Mai mult decât o simplă fabrică de bere, aceasta este și o operă de artă care merită vizitată în Phu Quoc.

Marea ceremonie de deschidere a berăriei Phu Quoc, 11 ianuarie 2025

Un rubin în inima insulei Phu Quoc, „insula perlelor”.

Phu Quoc Brew House, în care a investit Sun Group, face parte dintr-un complex de restaurante și fabrici de bere artizanale din inima orașului Sunset, una dintre cele mai aglomerate destinații turistice din Phu Quoc. Fabrica de bere are o capacitate de 2,7 milioane de litri de bere pe an, furnizând băuturi direct restaurantului de bere Sun Bavaria GastroPub de pe malul mării, locațiilor de afaceri Sun World și sistemului hotelier al Sun Group din Phu Quoc. Mai mult decât o simplă fabrică de bere, Phu Quoc Brew House va fi transformată într-o atracție turistică în Sunset Town, cu un muzeu al berii.

Berăria Phu Quoc strălucește la apus

Designul berăriei Phu Quoc este inspirat de arhitectura europeană, unde structurile vechi sunt renovate cu funcții noi, menținând însă întotdeauna o legătură între trecut și prezent. Prin urmare, în timp ce clădirea principală este proiectată în stil italian, armonizându-se cu arhitectura generală a orașului Sunset, exteriorul iese în evidență ca un rubin roz cu fațetele sale delicate. Sticla transparentă permite vizitatorilor să vadă din exterior cuvele gigantice de fermentare a berii. În mod notabil, culoarea clădirii se schimbă în funcție de nuanțele cerului, uneori un roz vibrant în lumina soarelui, alteori cu nuanțe de violet la apus și strălucind când se aprind luminile stradale noaptea, promițând să devină un loc foto unic și memorabil pentru vizitatorii orașului Phu Quoc.

Aspectul berăriei seamănă cu un rubin gigantic, un concept de design inspirat de tradiția europeană de a bea bere fină în pahare de cristal rafinate. Astfel, designul berăriei își propune să transmită vizitatorilor un mesaj: „Aici vă puteți bucura de cele mai fine și rafinate beri.”

„Bijuteria” rubinului va deveni cea mai unică și căutată destinație de check-in din Phu Quoc.

Arome autentice din Bavaria pe o insulă paradisiacă.

Berăria are 3 etaje, cu o suprafață totală de 2.193,47 m2, inclusiv o zonă de producție a berii, o zonă de conservare și o zonă de tur (etajele 2 și 3). Urmând exemplul „fratei sale mai mari” Bana Brew House de la Sun World Ba Na Hills, Da Nang, Phu Quoc Brew House a încheiat un parteneriat cu Braukon, un brand german vechi de secole în industria berii. În consecință, berăria este dotată cu cele mai moderne și automatizate linii de producție din lume , de la materii prime până la produse finite.

Casa de Bere Phu Quoc moștenește tehnologia originală veche de secole din Bavaria, Germania, creată, supervizată și produsă direct de Berăria Camba. Prin urmare, persoana direct responsabilă pentru berile premium din Phu Quoc este maestrul berar german Oliver Wesseloh, campion mondial la fabricarea berii în Germania între 2013 și 2015 și câștigător al premiului Persoana Anului în 2018.

Ingredientele pentru bere sunt importate și furnizate direct de Berăria Camba, selectate dintre ingrediente de cea mai înaltă calitate din Germania și SUA. Combinată cu tehnologia proprie de fabricare a berii și fermentare, berăria promite să aducă pe insula Phu Quoc berea Sun KraftBeer, cu o aromă proaspătă, delicioasă și un gust rafinat, fidel stilului bavarez german.

Colecția Sun KraftBeer Phu Quoc prezintă 6 beri artizanale unice, inspirate de repere emblematice și destinații turistice unice de pe insula Phu Quoc, precum Kiss Bridge Helles Lager, Sunset Town Dry Hop Pale Ale, Vui-Fest Bazaar Dark Lager, Hon Thom Paradise Wheat Beer, Kem Beach Dry Hop Wheat și Infinity Love Dry Hop Lager. Cu designuri atrăgătoare și arome delicioase, acestea vor fi cu siguranță cele mai căutate băuturi la petrecerile de pe această insulă paradisiacă - lăudată de presa internațională ca fiind a doua cea mai atractivă insulă din lume după Maldive.

Unul dintre cele mai interesante locuri pentru a savura Sun KraftBeer Phu Quoc este Sun Bavaria GastroPub, primul restaurant cu bere artizanală de pe malul mării din Vietnam și, de asemenea, primul care a introdus conceptul de cină-spectacol în Phu Quoc. Aici, clienții se pot bucura de bere artizanală și bucătărie rafinată în timp ce urmăresc spectacolul Ocean Symphony, un spectacol care combină artificii și spectacole acvatice, precum și performanțe spectaculoase susținute de campioni și vicecampioni mondiali. În plus, oaspeții se pot bucura de alte spectacole speciale în fiecare seară, cu trupe și dansatori profesioniști.

Savurați bere premium la halbă alături de divertisment de clasă mondială la restaurantul Sun Bavaria GastroPub.

Lansarea Phu Quoc Brew House nu numai că completează ecosistemul de divertisment, recreere și stațiuni de înaltă clasă Sun Paradise Land, investit de Sun Group în Phu Quoc, ci demonstrează și eforturile de a aduce produse de înaltă calitate turiștilor și localnicilor, contribuind la prezentarea Phu Quoc ca un nou paradis al festivalurilor vibrante și al distracției nesfârșite.

Sursă: https://toquoc.vn/khanh-thanh-xuong-bia-thu-cong-tai-thi-tran-hoang-hon-phu-quoc-20250113134521211.htm