Prezentarea ceaiului de lotus oaspeților

Multe activități speciale

Potrivit reprezentantului Departamentului de Turism , Festivalul Internațional al Ceaiului - Hue 2025 este o serie de evenimente de mare amploare, organizate pentru rezidenții locali și străini, precum și pentru turiștii care vin în orașul Hue; producători de ceai, ierburi și alimente din Vietnam și din întreaga lume; artizani ai ceaiului, barista (experți în prepararea băuturilor pe bază de cafea și a băuturilor nealcoolice), barmani, fondatori de branduri și studenți la barman.

Pe parcursul celor 3 zile (31 octombrie - 2 noiembrie 2025), vor avea loc numeroase activități atractive. Pe lângă programul de deschidere al Festivalului Internațional al Ceaiului - Hue 2025, organizatorii programului au anunțat că va avea loc o discuție - schimb de informații despre cultura ceaiului: Prezentare - Discuție despre ceai - Spectacol de ceai care va ilustra tema „Arta ceaiului în cultura vietnameză și asiatică” și „Tendințe creative în domeniul ceaiului în rândul tinerilor și al industriei culinare”. Activitatea va avea loc la Palatul Truong Sanh - Orașul Imperial Hue (intrarea pe poarta Hoa Binh - strada Dang Thai Than), reunind întreprinderi de producție - branduri creative (Teapresso, Teart, Herbal Tea...). În plus, vor participa și vorbitori care sunt cercetători în domeniul ceaiului, artizani ai ceaiului din Vietnam și din alte țări, împărtășind o mulțime de informații interesante.

Seria de activități va include un spațiu expozițional cu ceai, produse din ceai și mâncăruri asociate; și o zonă de degustare a ceaiului. Potrivit organizatorilor, se așteaptă aproximativ 25 de standuri, cu participarea producătorilor de ceai, plante medicinale și alimente asociate din Vietnam și din întreaga lume.

Prepararea meticuloasă a ceaiului de lotus

Punctul culminant care face Festivalul Internațional al Ceaiului - Hue 2025 și mai atractiv este concursul Teatender - amestecare modernă de ceai. Șeful Departamentului de Turism a declarat că activitatea nu numai că creează un loc pentru a conecta, conserva și onora valorile culturale ale consumului de ceai vietnamez și comunitatea internațională a țărilor consumatori de ceai, dar inspiră și creativitatea și modernizarea ceaiului vietnamez în viața urbană; conectând artizani, barista și creatori din domeniul F&B. În special, prin intermediul concursului, specialitatea Truoi - Hue va fi promovată ca o nouă specialitate a ceaiului vietnamez contemporan. Competiția include 3 runde, în care runda preliminară a avut loc prin înscrierea de videoclipuri în perioada 30 septembrie - 20 octombrie 2025, în timp ce rundele preliminare și finale se vor desfășura live în timpul festivalului. „Punctul culminant al rundei finale este că concurenții vor concura pe tema «Ceai Trội - o nouă creație bazată pe patrimoniu», creând o băutură nouă folosind ceaiul Truội - o specialitate din Hue; combinând o garnitură potrivită (poate fi o prăjitură, un preparat sărat, un preparat vegetarian...). În plus, concurenții vor prezenta o poveste care leagă cultura, inspirația personală și motivul combinării garniturii”, a declarat un reprezentant al Departamentului de Turism.

În cadrul seriei de activități a Festivalului Internațional al Ceaiului - Hue 2025, case de ceai internaționale - artiști ai ceaiului, branduri de artă a ceaiului și creatori de ceai vor prezenta activități de artă a ceaiului și schimb de unități, spectacole de preparare a ceaiului combinate cu povestiri; spectacole tradiționale ale ceremoniei ceaiului din diferite țări. Specialitatea este că turiștii care caută experiențe cultural-spirituale, cărora le place să învețe despre ceai, se pot cufunda în programul „Ceai pentru minte: Povești despre ceai, conversații” (la Centrul Cultural Budist Lieu Quan, 15 Le Loi, orașul Hue), pentru a asculta povești despre ceai, cultura ceaiului și a răspândi un stil de viață lent, profund și bogat în viață, ca o călătorie „vindecătoare”.

Urmărind să devină o activitate obișnuită, specializată

Potrivit liderului Departamentului de Turism, Festivalul Internațional al Ceaiului - Hue 2025 se desfășoară în strânsă coordonare între departamente, filiale, sectoare și companii de servicii turistice din orașul Hue, la nivel național și internațional, pentru o implementare sincronă. Asigurarea profesionalismului și eficacității activităților experiențiale în cadrul Festivalului Internațional al Ceaiului - Hue 2025 reprezintă baza pentru transformarea evenimentului într-o activitate specială, desfășurată în mod regulat și periodic în fiecare an. „În 2025, orașul Hue va găzdui Anul Național al Turismului cu numeroase evenimente și activități. Sperăm că, pe lângă organizarea eficientă a evenimentelor și programelor, industria turismului, împreună cu unitățile și companiile, va completa setul de produse turistice tipice orașului Hue”, a declarat Tran Thi Hoai Tram, directoarea Departamentului de Turism.

Cultura ceaiului este o frumusețe tradițională a vietnamezilor în general și a locuitorilor din Hue în special.

Cu participarea a numeroși experți, artizani și persoane implicate în industria ceaiului, aceasta este o oportunitate de a onor valorile culturale ale ceaiului vietnamez - conectând și deschizând dialogul cultural între artizani, case de ceai și branduri din China, Japonia, Thailanda, Malaezia, Singapore și Vietnam. Pornind de acolo, vom urmări să revitalizăm industria ceaiului vietnamez, să introducem produse tradiționale și creative din ceai și să contribuim la promovarea turismului și a comerțului cu caracteristici locale.

Dl. Vo Hoang Lien Minh, șeful Biroului Departamentului de Turism, a declarat că activitățile din seria de programe au ca scop crearea unui spațiu turistic cultural care îmbină tradiția cu contemporanul, identitatea vietnameză și chintesența internațională, răspândind în același timp stilul de viață lent, meditația cu ceai și „spiritul Zen” în mijlocul vieții moderne, construind astfel noi produse turistice (turismul de îngrijire a sănătății urmând modelul Tea & Wellness) pentru a oferi vizitatorilor experiențe noi și mai atractive în timpul vizitei și explorării orașului Hue, în special în timpul vremii nefavorabile a sezonului ploios, extinzând influența turismului din Hue asupra publicului larg.

Și de la discuții despre ceai la standuri creative, de la mâinile artizanilor la bucuria turiștilor, toate contribuie la reînvierea unei noi vitalități pentru industria ceaiului vietnameză - o călătorie a armoniei între cultură, creativitate și turism, la fel de bogată precum aroma ceaiului din Hue, devenind o oportunitate pentru Hue de a avea produse turistice mai atractive.

Articol și fotografii: HUU PHUC

Sursă: https://huengaynay.vn/du-lich/khoi-day-suc-song-moi-cho-nganh-tra-gan-voi-phat-trien-du-lich-159062.html