Așteptări privind exporturile de orez către noi piețe.

În primele șapte luni ale anului 2025, exporturile de orez ale țării au ajuns la 5,5 milioane de tone, o creștere de 3,1% față de aceeași perioadă din 2024, însă valoarea exporturilor a atins doar 2,81 miliarde USD, o scădere de 15,9%. Pentru a atinge obiectivul de 5,7 miliarde USD pentru întregul an 2025, industria orezului trebuie să depună eforturi pentru a extinde piețele de export, concentrându-se pe noi piețe potențiale cu valoare ridicată.

Linia de producție a orezului K-75.

Prețul mediu de export al orezului vietnamez în primele șapte luni ale anului 2025 a ajuns la doar 514 dolari americani pe tonă, o scădere de 18,4% față de aceeași perioadă din 2024. Exporturile de orez au scăzut brusc pe piețele tradiționale, cum ar fi Filipine, Malaezia și Indonezia.

Oportunități de pe piețe noi

Potrivit Ministerului Agriculturii și Mediului , în primele șapte luni ale anului 2025, printre principalele piețe de export, valoarea exporturilor de orez a crescut cel mai semnificativ în Bangladesh, cu o creștere de 188,2 ori, în timp ce cea mai accentuată scădere a fost în Malaezia, cu o scădere de 58,5%. Piața tradițională din Filipine a înregistrat, de asemenea, o scădere de 13,5%. Acest lucru se datorează creșterii rezervelor de orez de către piețele tradiționale și stimulării producției pentru a atinge autosuficiența alimentară.

Datele de la Asociația Alimentară din Vietnam arată că, la începutul lunii iunie 2025, rezervele totale de orez ale Filipinelor au ajuns la 2,239 milioane de tone, o creștere de 3,5% față de aceeași perioadă din 2024. În Indonezia, țara și-a majorat obiectivul de producție de orez pentru 2026 la 33,8 milioane de tone, față de obiectivul inițial de 32 de milioane de tone.

În timp ce prețurile orezului la export sunt în scădere, iar piețele tradiționale se micșorează, cerința de „supraviețuire” pentru întreprinderile exportatoare este de a extinde piețele și de a acorda prioritate exportului de orez de înaltă calitate și la preț ridicat.

Dl. Truong Sy Ba, președintele Consiliului de Administrație al Grupului Tan Long, a declarat: „Grupul menține exporturile de orez către piețe cu prețuri ridicate, inclusiv Japonia. În 2024, Tan Long a exportat aproximativ 5.000 de tone de orez marca A An în Japonia. Se preconizează că în 2025, cantitatea de orez exportată în Japonia va ajunge la 30.000 de tone.”

„Exportul de orez în Japonia” „Este necesar să se îndeplinească numeroase criterii stricte, inclusiv controlul a peste 600 de substanțe diferite. Dacă vreo substanță depășește limita permisă, întregul transport de orez poate fi returnat. Cu toate acestea, valoarea exporturilor către această piață este foarte mare; exportul a 1.000 de tone de orez către Japonia este echivalent cu exportul a zeci de mii de tone către alte piețe”, a subliniat dl. Ba.

În 2024, Grupul Tan Long a exportat aproximativ 5.000 de tone de orez marca A An în Japonia.

Pe lângă Japonia și Coreea de Sud, țările europene devin treptat piețe potențiale pentru orezul de înaltă calitate. Potrivit Biroului Comercial al Vietnamului din Austria, Austria, situată în Europa Centrală, are o populație de aproximativ 9 milioane de locuitori. Deși nu este o țară tradițională consumatoare de orez, precum țările asiatice, în ultimii ani, cererea de orez în Austria a crescut rapid datorită preocupării sporite a oamenilor pentru sănătate, tendinței spre vegetarianism și diverselor stiluri culinare . Orezul a devenit o alegere preferată pentru preparate precum sushi, orezul prăjit și multe alte mâncăruri asiatice.

În Canada, cu aproximativ 7 milioane de locuitori de origine asiatică, țara este una dintre piețele potențiale pentru consumul de orez. În prezent, Vietnamul este unul dintre primii 5 exportatori de orez către Canada. Cu toate acestea, conform statisticilor Biroului Comercial Vietnamez din Canada, cererea de import de orez din Canada este de aproximativ 500 de milioane de dolari americani pe an, în timp ce exporturile de orez ale Vietnamului către țară ajung doar la aproximativ 12 milioane de dolari americani pe an, așadar există încă un loc semnificativ pentru extinderea pieței.

Îmbunătățiți calitatea, intensificați promovarea comerțului.

Potrivit lui Dinh Thi Hoang Yen, consilier comercial al Oficiului Comercial Vietnamez din Austria, tot mai mulți consumatori din Austria aleg această opțiune. orez vietnamez în mesele zilnice. Sondajele recente arată că austriecii apreciază orezul vietnamez pentru boabele sale lungi, albe, lipicioase și parfumate, potrivite pentru multe preparate tradiționale și moderne. Recent, Oficiul Comercial Vietnamez din Austria a colaborat cu 3Brothers pentru a importa pe piață orez vietnamez pentru sushi în pachete de 10 kg, care sunt populare în rândul clienților.

Cu toate acestea, provocarea exportului de orez către Austria constă în cerințele stricte privind calitatea, trasabilitatea și reglementările legate de protecția mediului și drepturile consumatorilor. În plus, orezul vietnamez trebuie să concureze direct cu orezul din alte țări, ceea ce obligă întreprinderile să investească masiv în tehnologia de procesare și în studii de piață.

Recunoscând că îmbunătățirea calității orezului este „cheia” pentru deblocarea de noi piețe, multe companii vietnameze exportatoare de orez s-au străduit să aplice tehnologia și să investească în întregul lanț de producție, procesare și consum pentru a construi un brand vietnamez de orez.

Potrivit lui Huynh Van Thon, președintele Consiliului de Administrație al Loc Troi Group Joint Stock Company, Grupul a aplicat puternic tehnologia în producție și management în ultimii ani; a dezvoltat soiul de orez Japo 3 Season, care poate fi cultivat de trei ori pe an, cu o aromă ușoară, lipiciozitate moderată și gust bogat, îndeplinind standardele stricte ale pieței de lux; și a lansat linia de produse de orez germinat Vibigaba, care oferă atât beneficii pentru sănătate, cât și o valoare economică ridicată, cu prețuri de export de 10 ori mai mari decât orezul alb obișnuit. Grupul a stabilit, de asemenea, un sistem de management al fermei care asigură că fiecare parcelă de teren are propriile date...

În prezent, Loc Troi deține 12 soiuri de orez autorizate pentru producție și comercializare, inclusiv 10 soiuri noi pe care Loc Troi le-a cercetat în mod proactiv și le-a aprobat pentru comercializare. Multe dintre aceste soiuri sunt exportate în Japonia și Indonezia, având o valoare economică ridicată.

Pe fondul unei tendințe continue de scădere a prețurilor globale la exportul orezului, coroborată cu fluctuația cererii pe piețele tradiționale de import, se așteaptă ca piețele potențiale de export de înaltă calitate să genereze noi venituri pentru orezul vietnamez. Acest lucru reprezintă, de asemenea, o oportunitate excelentă pentru orezul vietnamez de a-și afirma valoarea prin calitate și recunoașterea mărcii pe piața internațională.

Sursă: https://baoquangninh.vn/ky-vong-xuat-khau-gao-vao-thi-truong-moi-3371294.html