Produsele Lotus ale fermierilor din districtul Phong Phu implementează procesul de fabricație OCOP.

În 2024, fermierii din Phong Hien (acum cartierul Phong Thai) au fost sprijiniți de Asociația Fermierilor din oraș pentru a implementa un model de creștere a melcilor negri la Asociația Fermierilor din Bac Trieu Vinh, cu o investiție totală de aproape 100 de milioane de VND, inclusiv 10 gospodării membre care au participat la legătura de producție. Pe lângă sprijinul financiar și semințe, asociațiile de fermieri de la toate nivelurile au organizat instruire pentru gospodării privind tehnicile de creștere a melcilor negri. În același timp, s-au desfășurat monitorizări și comunicări regulate pentru a urmări evoluția semințelor, instruindu-se prompt cu privire la tratamentul melcilor bolnavi sau cu creștere lentă etc.

Dl. Hoang Them, un fermier participant la model, a declarat că toate gospodăriile agricole au condiții garantate în iazuri, surse naturale de apă nepoluate și un ecosistem în apă care ajută melcii să crească bine. Sursele de hrană pentru melci sunt abundente și disponibile local, în principal frunze de manioc, fibre de jackfruit, lintiță, frunze de bananier etc. Gospodăriile sunt sprijinite de HND cu finanțare și instruire tehnică pentru a asigura dezvoltarea modelului, legătura de producție și producția de produse, aducând o sursă stabilă de venit.

Modelul de creștere a melcilor „măr negru” din Phong Thai a adus inițial o eficiență economică ridicată. Cu o perioadă de cultivare de 4 luni/recoltă, 10 gospodării din iazuri au recoltat 2 tone de melci comerciali, la un preț de 80 mii VND/kg, aducând oamenilor un venit de 160 milioane VND/recoltă. În prezent, melcii s-au reprodus, gospodăriile au crescut și extins în mod proactiv iazurile, vânzând în același timp semințe de melc gospodăriilor nevoiașe și împărtășind experiențe, instruind noile gospodării în tehnici agricole.

Cu condiții naturale bogate și diverse, terenuri fertile și un potențial ridicat, sectoarele Phong Thai, Phong Dinh, Phong Dien și Phong Phu (aparținând vechiului oraș Phong Dien) au reușit să dezvolte o agricultură cuprinzătoare, inclusiv agricultură, silvicultură și pescuit, în direcția producției de mărfuri. Pentru ca produsele agricole locale să se mențină ferm pe piață, ajutând fermierii să aibă o producție stabilă, Asociația Fermierilor la toate nivelurile a construit un model de producție legat de lanțul valoric și conectat la consumul de produse agricole.

Potrivit domnului Nguyen Van Quang, vicepreședinte al Comitetului Frontului Patriei Vietnam din district, președinte al Asociației Fermierilor din districtul Phong Thai, din 2020 până în 2024, asociațiile fermierilor de la toate nivelurile din vechiul oraș Phong Dien au înființat 2 filiale ale Asociațiilor Profesionale ale Fermierilor, 15 grupuri ale Asociațiilor Profesionale ale Fermierilor, 2 grupuri cooperative și 2 cooperative cu diverse domenii și ocupații, creând numeroase produse agricole pentru localitate, satisfăcând cererea pieței. Asociațiile de la toate nivelurile acționează, de asemenea, ca o punte de legătură cu companiile și unitățile de producție pentru a rezolva problema producției fermierilor membri; se coordonează cu unitățile funcționale și cu Departamentul de Proprietate Intelectuală pentru a ghida procedurile de înregistrare a mărcilor comerciale ale produselor puternice ale fiecărei localități în cadrul Programului „O Comună, Un Produs” (OCOP). Până în prezent, districtele din vechiul oraș Phong Dien au 9 produse OCOP, dintre care 4 sunt produse de 4 stele și 5 produse îndeplinesc standarde de 3 stele.

Conectarea producției agricole devine o nouă direcție pentru a ajuta fermierii să crească valoarea produselor sustenabile, să sprijine consumul de produse, să promoveze eficiența producției și să ajute consumatorii să beneficieze de accesul la produse agricole sigure la prețuri competitive. Acesta este un model nou care aduce o eficiență economică mai mare membrilor participanți. Prin urmare, contribuie semnificativ la dezvoltarea producției și a afacerilor în direcția creșterii de scară, deschizând noi oportunități pentru oameni.

Articol și fotografii: BA TRI

Sursă: https://huengaynay.vn/kinh-te/lien-ket-tao-dau-ra-on-dinh-cho-nong-san-155621.html