Prețurile produselor agricole la 4 noiembrie 2025: Prețurile cafelei și piperului au crescut ușor

Evoluția prețului cafelei

La Bursa de Valori din Londra, contractul futures pentru cafeaua robusta din ianuarie 2026 s-a închis pe 3 noiembrie la 4.646 de dolari pe tonă, în creștere cu 2,33% sau 106 dolari pe tonă față de ziua precedentă. Contractul din martie 2026 a crescut, de asemenea, cu 2,22% (99 de dolari pe tonă), ajungând la 4.562 de dolari pe tonă.

Prețurile produselor agricole la 2 noiembrie 2025: Cafeaua a crescut vertiginos cu 1.500 VND/kg Fotografie ilustrativă. Sursă: Internet

La Bursa de Valori din New York, prețul cafelei Arabica pentru livrare în decembrie 2025 a crescut cu 1,79%, echivalentul a 7 cenți americani/livră, ajungând la 399,05 cenți americani/livră. Contractul pentru livrare în martie 2026 a crescut cu 2,08% (7,75 cenți americani/livră), ajungând la 380 cenți americani/livră.

Conform unui sondaj, piața internă a cafelei a crescut în această dimineață în regiunea Highlands Centrală cu 200 VND în unele locuri, fluctuând în prezent între 115.600 și 117.000 VND/kg.

Provincia Lam Dong a înregistrat o creștere de 100 VND în zonele Di Linh, Bao Loc și Lam Ha, tranzacționându-se la 115.600 VND/kg.

În Dak Lak , zona Cu M'gar, cafeaua a fost achiziționată la 117.000 VND/kg, o ușoară creștere de 200 VND; în timp ce Ea H'leo și Buon Ho au înregistrat ambele un preț de 116.900 VND/kg.

În Dak Nong (provincia Lam Dong), prețurile de achiziție din Gia Nghia și Dak R'lap au rămas aceleași ca ieri, la 117.000, respectiv 116.900 VND/kg.

În Gia Lai, zona Chu Prong s-a tranzacționat la 116.500 VND/kg, în timp ce Pleiku și La Grai au menținut prețul la 116.400 VND/kg, neschimbat față de ziua precedentă.

Piața cafelei se află în prezent într-un interval echilibrat între cerere și ofertă. Un dolar american slab și o cerere globală stabilă ajută prețurile cafelei să se mențină constante în jurul nivelurilor actuale, existând posibilitatea unei ușoare creșteri dacă condițiile meteorologice se înrăutățesc în principalele regiuni de producție.

Se așteaptă ca prețurile cafelei să rămână constante sau să scadă ușor în această săptămână. Dacă ploile continuă în zonele muntoase centrale și în sudul Braziliei, prețurile ar putea scădea și mai mult; dimpotrivă, seceta din timpul sezonului de recoltare ar putea împinge prețurile în sus.

Piața se află într-o fază de corecție pe termen scurt, după o serie de creșteri consecutive. Stabilitatea prețurilor va depinde în mare măsură de condițiile meteorologice și de activitățile de achiziții ale întreprinderilor exportatoare.

Fermierii și agenții sunt sfătuiți să monitorizeze îndeaproape fluctuațiile pieței pentru a elabora planuri rezonabile de cumpărare și vânzare, a limita riscurile și a profita de oportunitățile oferite de momentul în care prețurile se ajustează.

Prețurile ardeilor se mențin în ușoară creștere

În zonele cheie de cultivare, în dimineața zilei de 4 noiembrie 2025, prețurile ardeilor au crescut ușor cu 500 VND, fluctuând între 146.000 și 148.000 VND/kg.

Provincia Dak Lak a înregistrat un preț al ardeiului de 148.000 VND/kg, neschimbat față de ieri.

În Dak Nong (provincia Lam Dong), ardeiul a fost achiziționat la 148.000 VND/kg, preț neschimbat față de sesiunea precedentă.

În zona Gia Lai, prețul tranzacției este astăzi de 146.000 VND/kg, o creștere de 500 VND față de ieri. În Dong Nai, prețul ardeiului achiziționat de comercianți a ajuns la 146.000 VND/kg, o creștere de 500 VND față de ieri.

Ba Ria - Vung Tau (provincia Ho Chi Minh City) a înregistrat un preț de 146.000 VND/kg, o creștere de 500 VND față de ziua precedentă. Între timp, Binh Phuoc (provincia Dong Nai) a menținut prețul de 146.000 VND/kg, neschimbat.

Conform actualizării Comunității Internaționale a Piperului (IPC) din 4 noiembrie 2025, prețurile globale ale piperului au rămas stabile. Prețul piperului negru Lampung din Indonezia a rămas neschimbat la 7.213 USD/tonă, în timp ce piperul alb Muntok a rămas neschimbat la 10.064 USD/tonă.

Prețurile piperului negru brazilian ASTA 570 au rămas la 6.100 USD pe tonă, în timp ce piperul negru ASTA malaezian a rămas stabil la 9.200 USD pe tonă. Prețurile piperului alb ASTA malaezian sunt în prezent la 12.300 USD pe tonă, neschimbate.

Prețurile ardeiului vietnamez au rămas, de asemenea, stabile, piperul negru de 500 g/l ajungând la 6.400 USD/tonă și cel de 550 g/l la 6.600 USD/tonă. În mod similar, ardeiul alb vietnamez a rămas stabil la 9.050 USD/tonă.

Motivul creșterii prețurilor interne la ardei se datorează scăderii bruște a ofertei după încheierea recoltei, în timp ce cererea de achiziționare de la întreprinderile exportatoare a crescut. Stocurile reduse în rândul populației au cauzat o penurie locală pe piață, forțând comercianții să concureze pentru cumpărare, împingând prețurile mai sus decât săptămâna trecută.

Cererea stabilă de import din Orientul Mijlociu și piețele europene continuă să fie un factor care susține prețurile ardeilor vietnamezi. Cu toate acestea, dacă fermierii vând la prețuri mari sau unele regiuni recoltează devreme, creșterea ofertei poate determina o ușoară ajustare a prețurilor în scădere.

Creșterea producției din Brazilia și Indonezia ar putea, de asemenea, pune presiune asupra exporturilor de ardei din Vietnam, făcând piața potențial riscantă pe termen scurt, deși aceasta rămâne bine susținută de cerere.

Potrivit experților, în prima săptămână a lunii noiembrie, se preconizează că prețurile ardeilor vor rămâne stabile la un nivel ridicat sau vor crește ușor. Dacă deficitul persistă, prețurile ar putea crește cu 1.000 - 2.000 VND/kg, dar dacă există o ofertă mare, prețurile ar putea scădea corespunzător.

Lan Le

Sursă: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-4-11-2025-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-nhe/20251104093710680