Acest tip de suc ajută la menținerea sănătății ficatului.

„Sucul de sfeclă roșie a fost dovedit științific că îmbunătățește sănătatea ficatului și ajută ficatul să funcționeze mai bine.” Începeți-vă ziua cu știri despre sănătate pentru a citi mai multe în acest articol!

Începe-ți ziua cu știri despre sănătate ; poți consulta și aceste articole: Ar trebui persoanele cu diabet să mănânce gem și ce precauții ar trebui să ia în timpul sărbătorii Tet? Beneficiile surprinzătoare pentru sănătate ale ardeilor grași sunt dovedite științific ; Mâncărurile neașteptate pentru oaspeți în timpul sărbătorii Tet, care scad colesterolul și previn atacurile de cord, sunt extrem de eficiente...

Pentru a vă menține ficatul sănătos, încercați să beți suc de sfeclă roșie.

Ficatul lucrează continuu pentru a detoxifia sângele, a elimina deșeurile din organism și a îndeplini multe alte funcții esențiale. Sucul de sfeclă roșie a fost dovedit științific că îmbunătățește sănătatea ficatului și ajută ficatul să funcționeze corect.

Sfecla roșie este porțiunea rădăcinoasă umflată a plantei de sfeclă. Este o legumă rădăcinoasă foarte nutritivă, folosită în mod obișnuit în gătit și pentru stoarcere. Sfecla roșie mai mică tinde să fie mai dulce, în timp ce cea mai mare conțin mai multe fibre.

Sucul de sfeclă roșie conține nutrienți foarte benefici pentru sănătatea ficatului.

Sfecla roșie conține betaina, un antioxidant dovedit științific a fi foarte benefic pentru ficat. Primul efect demn de menționat este acela că sfecla roșie reduce cantitatea de grăsime acumulată în ficat, prevenind sau reducând astfel riscul de a dezvolta boli hepatice.

În plus, unele dovezi ale cercetărilor sugerează că betaina, un compus natural din sfeclă, ar putea ajuta la reducerea nivelului crescut al enzimelor hepatice. Acest lucru se datorează faptului că betaina are proprietăți antioxidante, ajutând la protejarea celulelor hepatice de radicalii liberi și de inflamație. Inflamația, la rândul ei, crește nivelul enzimelor hepatice. Mai mult, betaina este implicată în sinteza S-adenozilmetioninei (SAMe), un compus esențial pentru detoxifierea ficatului.

Într-un studiu publicat în revista Frontiers in Nutrition , oamenii de știință au cerut unor voluntari să ia zilnic 250 mg de supliment de betaină, timp de 12 săptămâni. Rezultatele au arătat schimbări pozitive la nivelul ficatului. Mai exact, nivelurile de colesterol LDL „rău” au scăzut, în timp ce nivelurile de colesterol HDL „bun” au crescut. Mai multe detalii vor fi disponibile pe pagina de sănătate pe 21 ianuarie.

Ardei grași: Beneficii neașteptate pentru sănătate, dovedite științific.

Ardeii grași au o aromă ușor dulce și nu sunt la fel de picanți ca ardeii iuți obișnuiți. Sunt disponibili în multe culori diferite, de la roșu și galben la verde. Ardeii grași sunt plini de nutrienți benefici pentru sănătate.

O cană de ardei grași tocați conține mai puțin de 30 de calorii, dar oferă 120 mg de vitamina C, 1,28 grame de proteine, împreună cu vitaminele A și E, potasiu, magneziu, calciu și mulți alți nutrienți.

Ardeii grași sunt bogați în nutrienți benefici care ajută la prevenirea cancerului și la scăderea colesterolului din sânge.

Unul dintre cei mai benefici nutrienți din ardeii grași sunt antioxidanții. Acești antioxidanți ajută la protejarea celulelor de efectele radicalilor liberi nocivi, contribuind astfel la reducerea riscului de cancer.

Într-un studiu publicat în revista Antioxidants , oamenii de știință au descoperit că antioxidanții carotenoizi protejează celulele inimii, contribuind la reducerea nivelului de colesterol LDL „rău” și a trigliceridelor. Acest beneficiu este prezent în toate tipurile de ardei gras, indiferent de culoare.

Între timp, un studiu publicat în revista Advances in Nutrition a descoperit că principalul factor care ajută ardeii grași să scadă colesterolul din sânge este conținutul lor de fibre solubile. Odată ajunse în intestine, fibrele solubile se leagă de colesterol, împiedicând astfel intestinele să îl absoarbă.

Această cantitate de fibre solubile îmbunătățește, de asemenea, digestia, ajută la prevenirea constipației și menține un echilibru al bacteriilor benefice din intestin. În plus, ardeii grași sunt bogați în vitamina A și beta-caroten. Aceste două substanțe protejează ochii și previn problemele oculare, cum ar fi degenerescența maculară și cataracta. Mai multe detalii despre acest articol vor fi disponibile pe pagina de sănătate pe 21 ianuarie.

Aceste feluri de mâncare servite oaspeților în timpul Tet (Anul Nou vietnamez) scad în mod neașteptat colesterolul și sunt excelente pentru prevenirea atacurilor de cord.

Există trei gustări întâlnite frecvent la masa oaspeților în timpul Tet (Anul Nou vietnamez) despre care s-a dovedit științific că sunt secretul scăderii colesterolului din sânge.

Colesterolul ridicat este o problemă majoră de sănătate, afectând aproximativ 2 din 5 adulți. În timp, colesterolul se poate acumula, ducând la blocaje și la întărirea și îngustarea arterelor. Acest lucru poate duce apoi la atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Din fericire, există anumite alimente pe care autoritățile sanitare recomandă să le adăugați în dietă. Interesant este că acestea se găsesc adesea pe mesele oaspeților în timpul sărbătorilor de Anul Nou Lunar în multe familii.

Gustările cu caju și fistic pot ajuta la scăderea colesterolului total, a colesterolului rău și a trigliceridelor.

Nucile caju și fisticul sunt gustări excelente care ajută la menținerea unui nivel sănătos de colesterol. Experții de la Clinica Mayo sugerează că un consum zilnic de o mână de nuci poate fi benefic.

Migdalele și alte nuci pot îmbunătăți nivelul colesterolului din sânge. Studiile au arătat că nucile, care conțin acizi grași omega-3, pot ajuta la protejarea inimii și la reducerea riscului de atac de cord pentru persoanele cu afecțiuni cardiace. Cu toate acestea, nucile au un conținut ridicat de calorii, așa că ar trebui consumate doar o mână în fiecare zi.

Un studiu publicat în revista Nutrients în 2023, care a cuprins 19 recenzii și studii clinice, a indicat faptul că nucile au o capacitate puternică de a descompune colesterolul. Rezultatele au arătat că gustările cu nuci, migdale, caju, arahide și fistic pot ajuta la reducerea colesterolului total, a colesterolului rău și a trigliceridelor .

Semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui. (Ea) Emily Schmidt, nutriționist la Clinica Mayo, notează: „Aceste nuci oferă un beneficiu dublu, furnizând atât fibre, cât și grăsimi nesaturate. Începeți-vă ziua cu știri despre sănătate și citiți mai multe în acest articol!”

Sursă: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-gan-khoe-185250120222308162.htm