În 2024, exporturile de pește trans vor aduce 2 miliarde de dolari

În 2024, exporturile de pangasius vor ajunge la 2 miliarde USD, o creștere de 9% față de 2023. Industria pangasius din Vietnam este pregătită să atingă o nouă etapă importantă în 2025.

Conform Asociației Exportatorilor și Producătorilor de Fructe de Mare din Vietnam (VASEP), în 2024, exporturile de pangasius vor ajunge la 2 miliarde USD, o creștere de 9% față de 2023. Astfel, după 2 ani de numeroase fluctuații atât pe piețele de export, cât și pe producția internă, industria vietnameză a pangasiusului a depășit provocările, s-a adaptat flexibil și cu o hotărâre puternică, profitând de oportunitatea de a reuși să pătrundă în exporturi către piețele respective.

Prelucrarea peștelui trans pentru export. (Foto: VASEP)

Companiile din Pangasius au depus eforturi pentru a îmbunătăți și spori productivitatea și calitatea, profitând de oportunitatea creșterii cererii pe multe piețe, precum SUA, Brazilia, Columbia, Orientul Mijlociu și țările CPTPP, pentru a compensa declinul din China.

Anul 2025 este un an strălucit pentru industria vietnameză a fructelor de mare, inclusiv pentru pangasius. Economia continuă să se redreseze, iar cererea pe piețele majore începe să crească puternic. China, SUA, Brazilia, Columbia și țările din blocul de piață CPTPP vor continua să fie forțe motrice importante pentru dezvoltarea pangasiusului vietnamez.

Cu toate acestea, potrivit VASEP, calitatea puietilor - o parte importantă a industriei - nu este încă la nivelul standardelor. Puietii au o rată de supraviețuire scăzută, sunt susceptibili la boli și nu mai sunt sezonieri. În prezent, creșterea puietilor de pangasius are o rată de pierdere de peste 90%. Departamentul pentru Pescuit ( Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale ) își propune, de asemenea, să reducă această rată la sub 85% în perioada următoare, cu o rată de supraviețuire de 15-20%.

Pentru a îmbunătăți calitatea raselor, VASEP consideră că este necesară accelerarea implementării proiectelor și sarcinilor de cercetare și selectare a trăsăturilor de reproducere a peștilor (rezistență la boli, creșterea ratei de filetare, toleranță la sare etc.) în funcție de cererea pieței. Inspectarea și certificarea instalațiilor care îndeplinesc condițiile pentru producția și reproducerea raselor, conform prevederilor Legii pescuitului. Implementarea proiectului de conectare a producției de rase de pangasius de înaltă calitate pe 3 niveluri în Delta Mekongului, inclusiv investiții în construcția unei infrastructuri tehnice complete pentru zonele concentrate de reproducere a peștilor din Dong Thap și An Giang ; finalizarea sistemului de reproducere a pangasiusului pe 3 niveluri.

Sursă: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-ca-tra-thu-ve-2-ty-usd-368187.html