Ajutând elevii din zonele muntoase să meargă la școală

Pentru școlile din zonele muntoase și dealuri, mesele de internat nu sunt doar o masă zilnică, ci contribuie și la îmbunătățirea sănătății fizice și la îmbunătățirea calității generale a educației. Prin urmare, îmbunătățirea calității meselor pentru elevi este un obiectiv central al școlilor.

Dna Lanh Thi Nong - asistenta medicală de la Școala Primară cu Internat Trung Hoa, comuna Na Phac, pregătește cu meticulozitate ingredientele pentru prânzul elevilor.

Masa iubirii și a responsabilității

Lucrând la Școala Primară cu Internat pentru Minorități Etnice Trung Hoa din comuna Na Phac timp de aproape 7 ani, dna Lanh Thi Nong, bucătăreasa școlii, a considerat întotdeauna gătitul pentru elevi ca fiind o treabă a familiei sale. Fiecare legătură de legume, fiecare kilogram de orez, fiecare pește și fiecare bucată de carne sunt atent selectate de ea.

Gătind singură peste 60 de mese, dna Nong lucrează întotdeauna din toată inima, deoarece pentru ea, fiecare masă înseamnă dragoste și responsabilitate pentru elevii săi.

Doamna Nong a spus: Mâncarea este garantată proaspătă, culeasă zilnic. Gătesc pentru studenți aici de 7 ani și mă simt foarte fericită de fiecare dată când copiii se bucură de mese. Prin urmare, încerc întotdeauna să le pregătesc cele mai atent preparate.

În prezent, Școala Primară cu Internat Trung Hoa are peste 60 de elevi sprijiniți în baza Decretului Guvernamental 66/ND-CP din 12 martie 2025. Datorită acestei politici, elevilor li se garantează hrană, cazare și condiții de locuit concentrate chiar la școală, permițându-le să studieze și să practice în liniște sufletească.

Școala a implementat integral reglementările privind facilitățile, acordând o atenție deosebită calității meselor. De la selecția alimentelor de bază, organizarea bucătăriei, până la procesul de procesare, totul este monitorizat îndeaproape. Bucătarii sunt instruiți periodic, au certificate de eligibilitate pentru a lucra în bucătării colective, asigurând igiena și siguranța alimentelor.

Dna Hoang Trieu Hoa, directoarea școlii, a declarat: „Creăm un meniu rotativ în fiecare săptămână și în funcție de sezon, asigurând o nutriție adecvată și potrivită gustului elevilor. Toate etapele de procesare și conservare sunt inspectate periodic și public pentru a oferi părinților liniște sufletească.”

Datorită acestui fapt, mesele de prânz ale elevilor de la Trung Hoa sunt din ce în ce mai diverse, suficient de satisfăcătoare, nutritive și potrivite pentru toți elevii din școală. Ban Thi Thu Giang, elevă în clasa a 5-a A, a împărtășit: Îmi place să mănânc prânzul la școală pentru că există multe feluri de mâncare delicioase, cu supă, carne și legume. După ce mănânc, pot să trag un pui de somn cu prietenii mei, ceea ce este foarte distractiv.

Contribuiți la îmbunătățirea calității educației

În cadrul politicii sectorului Educație, școlile din regiunea de nord a provinciei au îmbunătățit continuu condițiile de masă, cazare și locuit pentru elevii internați și semi-internați. Școala-Internat Na Ri pentru Minorități Etnice, comuna Na Ri, este una dintre unitățile care a realizat bine această activitate, calitatea meselor fiind din ce în ce mai îmbunătățită, asigurând o nutriție adecvată, siguranță și potrivire gustului elevilor.

Mesele elevilor de la Internatul Na Ri pentru Minorități Etnice.

Școala are în prezent peste 270 de elevi, 36 de membri ai personalului, profesori și angajați. În perioada 2021-2025, școala a implementat politici pentru elevi în valoare totală de 22,5 miliarde VND. Aceasta este o resursă importantă pentru a ajuta școala să mențină un model de internat stabil, să îmbunătățească condițiile de învățare și de viață și să aibă grijă de viața elevilor din zonele muntoase.

Dna Nong Thi Tuyet, directoarea Școlii-Internat Na Ri pentru Minorități Etnice, a declarat: „Școala consideră întotdeauna îmbunătățirea calității meselor ca fiind o sarcină cheie. Toate etapele, de la primirea, conservarea și procesarea alimentelor până la organizarea meselor, sunt implementate cu strictețe, cu supraveghere și inspecție regulată. Ne propunem nu doar să mâncăm bine, să rămânem sănătoși, ci și să consumăm alimente delicioase, nutritive și sigure.”

Din bucătăriile școlilor, fiecare masă, deși simplă, conține inima și sufletul profesorilor și al celor care lucrează în sectorul alimentar. Aceste eforturi nu numai că îi ajută pe elevi să aibă o masă completă și sigură, dar contribuie și la menținerea numărului de elevi și la îmbunătățirea calității educației în zonele defavorizate.

Sursă: https://baothainguyen.vn/giao-duc/202511/nang-buoc-hoc-sinh-mien-nui-den-truong-29407d0/