Siguranța alimentară nu este doar o problemă legată de sănătate, ci afectează în mod direct calitatea vieții și dezvoltarea durabilă a societății.
Inovație în comunicarea privind siguranța alimentară: Creșterea gradului de conștientizare, schimbarea comportamentului
Siguranța alimentară nu este doar o problemă legată de sănătate, ci afectează în mod direct calitatea vieții și dezvoltarea durabilă a societății.
Cu toate acestea, toxiinfecțiile alimentare și încălcările normelor de siguranță alimentară sunt încă frecvente, provocând consecințe grave pentru consumatori.
 |
| Siguranța alimentară nu este doar o problemă legată de sănătate, ci afectează în mod direct calitatea vieții și dezvoltarea durabilă a societății. |
Prin urmare, diversificarea formelor de propagandă privind siguranța alimentară este necesară pentru a crește gradul de conștientizare și a schimba comportamentul comunității, contribuind la protejarea sănătății și la crearea unui mediu de consum sigur.
Propaganda privind siguranța alimentară joacă un rol important în creșterea gradului de conștientizare a oamenilor cu privire la alegerea alimentelor sigure, manipularea corectă a alimentelor și riscurile asociate utilizării alimentelor murdare și de calitate slabă.
Totuși, în contextul actual, dezvoltarea tehnologiei informației și comunicațiilor a creat un mediu complex în care informațiile privind siguranța alimentară pot fi ușor amestecate sau înțelese greșit.
Prin urmare, o formă bogată și eficientă de propagandă va contribui la creșterea accesului la informații corecte și la schimbarea comportamentului de consum al comunității.
Una dintre cele mai comune forme de propagandă este utilizarea mijloacelor de informare în masă, precum televiziunea, radioul, ziarele și revistele de specialitate.
Programele despre siguranța alimentară pot fi difuzate periodic, articolele și rubricile despre siguranța alimentară pot fi publicate în ziare și pagini electronice de informații.
Propaganda prin aceste canale media poate ajunge la un număr mare de oameni, din zonele urbane până în cele rurale, în special la cei care au obiceiul de a urmări știri și programe de divertisment și de a citi ziare.
Odată cu dezvoltarea puternică a tehnologiei informației, rețelele sociale precum Facebook, Instagram, TikTok și YouTube au devenit instrumente puternice în promovarea siguranței alimentare.
Videoclipurile scurte, transmisiunile în direct, postările de pe blog și site-urile web specializate pot ajuta oamenii să acceseze informații rapid, ușor și intuitiv.
Furnizarea de recomandări privind siguranța alimentară prin intermediul acestor platforme ajută mesajele să ajungă la publicul potrivit și creează oportunități pentru ca oamenii să participe la discuții și să împărtășească experiențe practice.
Cursurile de formare, atelierele sau evenimentele comunitare privind siguranța alimentară sunt, de asemenea, o modalitate eficientă de a crește gradul de conștientizare și de a împărtăși cunoștințe direct cu oamenii.
Aceste activități pot fi desfășurate în școli, birouri, zone rezidențiale, piețe, supermarketuri și unități medicale .
Experții vor transmite cunoștințe despre probleme legate de alimente, cum să identifici alimentele murdare, cum să procesezi și să conservi alimentele în siguranță. Prin concursuri, jocuri și activități interactive, participanții pot învăța într-un mod interesant și ușor de înțeles.
Activitățile de advocacy la nivel comunitar sunt o modalitate populară și eficientă de a promova siguranța alimentară. Vedetele și persoanele influente din comunitate (cum ar fi medicii, nutriționiștii, bucătarii sau oamenii de afaceri de succes) pot acționa ca „ambasadori” pentru campaniile de advocacy pentru siguranța alimentară.
Împărtășirea unor povești din viața reală, oferirea de îndrumări privind utilizarea sigură a alimentelor și impactul pozitiv asupra comunității vor face mesajul mai receptiv și vor motiva oamenii să își schimbe comportamentul de consum.
Campaniile de propagandă pot fi realizate prin intermediul videoclipurilor educaționale , infograficelor vii și ușor de înțeles, difuzate pe platforme online și în mass-media.
Videoclipuri scurte, accesibile și ușor de înțeles despre probleme precum cum să identifici alimentele murdare, cum să verifici etichetele produselor sau cum să conservi alimentele vor ajuta oamenii să asimileze rapid cunoștințele. Imaginile vizuale din infografice ajută, de asemenea, publicul să-și amintească informațiile pentru o perioadă lungă de timp și să le aplice cu ușurință în practică.
Programele de monitorizare a calității alimentelor în zone precum piețele, supermarketurile, magazinele și unitățile de procesare a alimentelor reprezintă un mijloc de comunicare direct și extrem de educativ.
Autoritățile locale, autoritățile alimentare și sanitare se pot coordona pentru a organiza inspecții regulate și a anunța public rezultatele inspecțiilor calității alimentelor. Acest lucru nu numai că îi ajută pe oameni să fie conștienți de problemele de siguranță alimentară, dar creează și un mediu de afaceri transparent și curat.
Diversificarea formelor de propagandă ajută la atingerea unor publicuri diverse, de la vârstnici, copii, femei, până la grupuri de muncitori obișnuiți, oameni de afaceri... Fiecare public poate primi informații potrivite felului și nevoilor sale.
Atunci când au acces la informații complete și precise despre siguranța alimentară prin diferite forme, oamenii își vor forma obiceiul de a alege alimente sigure și de a evita alimentele murdare de origine necunoscută.
Activitățile de informare pe rețelele de socializare, evenimentele comunitare și programele de monitorizare îi ajută pe oameni să participe activ la protejarea sănătății, să împărtășească informații și să ia măsuri concrete.
Informațiile privind siguranța alimentară sunt transmise prin diverse canale, comunitatea va avea o viziune mai cuprinzătoare asupra importanței protejării sănătății prin alegerea unor alimente sigure.
Pentru a aborda eficient problemele legate de siguranța alimentară, diversificarea formelor de comunicare joacă un rol foarte important.
Fiecare formă de propagandă va aduce propriile beneficii, ajutând comunitatea să aibă o conștientizare corectă a acestei probleme și să schimbe obiceiurile de consum.
Numai atunci când oamenii înțeleg și aplică în mod clar principiile siguranței alimentare în viața de zi cu zi putem construi un mediu de viață sănătos și proteja sănătatea întregii comunități.
Anterior, tot în ceea ce privește propaganda privind siguranța alimentară, Comitetul Popular din Hanoi a emis planul nr. 71/KH-UBND privind propaganda privind siguranța alimentară în 2024.
În consecință, Primăria instruiește agențiile și unitățile să se concentreze pe diseminarea liniilor directoare și politicilor Partidului, a politicilor și legilor Statului privind siguranța alimentară; diseminarea cunoștințelor și competențelor privind practicile adecvate de siguranță alimentară către manageri, producători, procesatori, comercianți de alimente și consumatori din Primărie pentru a limita intoxicațiile alimentare și bolile infecțioase;
Propagandă pentru creșterea gradului de conștientizare a consumatorilor, pentru a nu cumpăra alimente de origine necunoscută și pentru care calitatea, igiena și siguranța alimentară nu sunt garantate.
Sursă: https://baodautu.vn/doi-moi-tuyen-truyen-an-toan-thuc-pham-nang-cao-nhan-thuc-thay-doi-hanh-vi-d231784.html
Comentariu (0)