Noi cercetări confirmă beneficiile cafelei

Obezitatea este asociată cu un risc crescut de complicații de sănătate, inclusiv boli cardiovasculare, diabet, dislipidemie, hipertensiune arterială și ateroscleroză.

Noi cercetări confirmă și alte beneficii ale cafelei

În această nouă analiză, oamenii de știință de la Universitatea Yunnan (China) au analizat în detaliu 183 de studii care investighează efectele cafelei, ceaiului și cacaoiului asupra controlului obezității.

Celulele adipoase joacă un rol important în progresia obezității. Celulele adipoase sunt de două tipuri: „grăsime albă” și „grăsime brună”. Grăsimea albă este asociată cu dezvoltarea obezității. Grăsimea brună, pe de altă parte, previne obezitatea.

Prin urmare, strategiile eficiente de gestionare a obezității se concentrează adesea pe inhibarea producției de grăsime albă și promovarea dezvoltării grăsimii brune, potrivit site-ului medical News Medical.

Drept urmare, cercetătorii au descoperit că ingredientele biologic active din cafea, ceai și cacao pot inhiba producția de grăsime albă și pot promova producția de grăsime brună, contribuind la prevenirea obezității.

Grăsimea albă este legată de dezvoltarea obezității. În schimb, grăsimea brună previne obezitatea.

În special în cazul cafelei, principalele ingrediente active anti-obezitate găsite în cafeaua verde și prăjită includ cafeina, acidul clorogenic (CGA), trigonelina, diterpenoidele, cafestolul și kahweolul.

Rezultatele au arătat că ingredientele active menționate mai sus pot crește rata metabolică și pot promova descompunerea grăsimilor, ducând la pierderea în greutate. De asemenea, acestea cresc oxidarea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice.

Substanțele menționate mai sus au, de asemenea, efectul de prevenire a steatozei steatoase și a obezității. Acestea inhibă acumularea de grăsime și promovează procesul de creare a grăsimii brune, prevenind formarea grăsimii albe, potrivit News Medical.

Cercetările arată, de asemenea, că ceaiul și cacaoa au și ele efectele menționate mai sus.

Legătură sursă: https://thanhnien.vn/nghien-cuu-moi-khang-dinh-them-loi-ich-cua-ca-phe-185240429160317267.htm