Bucătăria din München este impregnată de cultura bavareză, cu preparate bogate, nutritive și în egală măsură atrăgătoare. Mai jos sunt preparatele tipice pe care nu le puteți rata atunci când veniți la München.
Chiftele Frikadelle
Chiftelele Frikadelle sunt un fel de mâncare popular în bucătăria germană și sunt deosebit de populare în München. Acest fel de mâncare este preparat din carne de porc tocată, amestecată cu condimente precum ceapă, usturoi, ouă și pesmet. Chiftelele sunt apoi prăjite până se rumenesc, creând o coajă exterioară crocantă și un interior moale și fraged. Frikadelle sunt adesea servite cu piure de cartofi sau salată de varză murată, oferind o aromă bogată și echilibrată. Acesta este un fel de mâncare popular în mesele de familie și apare și în meniul multor grădini de bere din München.
Schweinebraten
Schweinebraten, sau friptura de porc, este unul dintre cele mai faimoase preparate tradiționale bavareze, deosebit de popular în München. Carnea de porc este marinată și friptă lent în cuptor până când pielea devine crocantă, în timp ce carnea din interior rămâne fragedă și suculentă. Este adesea servită cu un sos brun bogat și găluște de cartofi, creând un echilibru între bogăția cărnii și prospețimea găluștelor. Schweinebraten este un preparat obligatoriu la petreceri sau ocazii speciale în München.
Tort Maultaschen
Maultaschen este un fel de mâncare faimos în bucătăria germană, în special în Bavaria. Prăjitura are o formă similară cu ravioli italieni, fiind făcută dintr-un strat subțire de aluat care înconjoară interiorul și care este o combinație de carne, spanac, ceapă și condimente. Maultaschen poate fi preparat prin fierbere, prăjire sau coacere, creând o varietate de moduri de savurare. Acest fel de mâncare este adesea servit cu sos sau supă, aducând o aromă bogată, ușor de mâncat și deosebit de bogat în nutrienți. Acesta este un fel de mâncare foarte popular în mesele de familie și în restaurantele din München.
Currywurst
Currywurst este o mâncare stradală faimoasă nu doar în Berlin, ci și foarte populară în München. Acest fel de mâncare este simplu, dar extrem de atrăgător, cu cârnați la grătar sau prăjiți, tăiați în felii mici și acoperiți cu sos de roșii amestecat cu pudră de curry aromată. Aroma bogată a cârnaților, combinată cu puțină iuțeală din pudra de curry, creează un preparat atractiv pe care îl puteți savura în orice moment al zilei. Currywurst este adesea servit cu cartofi prăjiți crocanți, adăugând la plăcerea preparatului.
München este renumit nu doar pentru cultura sa unică a berii, ci și pentru preparatele sale tradiționale pline de savoare. De la chiftelele Frikadelle, bogatele Schweinebraten, consistentele Maultaschen până la bogatul Currywurst, fiecare fel de mâncare poartă amprenta tipică a bucătăriei bavareze. Venind la München, nu numai că veți admira peisajele frumoase, dar veți avea și ocazia să explorați și să vă bucurați de preparate atrăgătoare, impregnate de chintesența bucătăriei germane. München este cu adevărat o destinație ideală pentru cei care doresc să experimenteze bucătăria și cultura europeană.
Compania de călătorii Tugo oferă cititorilor codul „DULICHGENZ” în valoare de până la 1.000.000 VND la înregistrarea pentru un tur.
Secțiune de călătorie Generația Z construită de Tugo și Thanh Nien
Sursă: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-ngon-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-munich-duc-185241015151619206.htm






Comentariu (0)