Fermierii din cea mai mare fermă de ceapă din Ha Tinh sunt îngrijorați de pierderile de recoltă din cauza producției reduse și a prețurilor scăzute.

TPO - Condițiile meteorologice nefavorabile au dus la producții mai mici de ceapă verde și șalotă în Ha Tinh în comparație cu anii precedenți. Între timp, prețurile acestor cepe au scăzut cu mai mult de jumătate din cauza concurenței din partea altor furnizori, ceea ce i-a făcut pe localnici să se îngrijoreze de pierderile din zilele premergătoare Anului Nou Lunar.

13 ianuarie 2025 | 09:30

TPO - Condițiile meteorologice nefavorabile au dus la producții mai mici de ceapă verde și șalotă în Ha Tinh în comparație cu anii precedenți. Între timp, prețurile acestor cepe au scăzut cu mai mult de jumătate din cauza concurenței din partea altor furnizori, ceea ce i-a făcut pe localnici să se îngrijoreze de pierderile din zilele premergătoare Anului Nou Lunar.

Fermierii din provincia Ha Tinh, cunoscută pentru zonele sale de cultivare a cepei, sunt îngrijorați de pierderile de recolte de Tet (Anul Nou Lunar). Video : Pham Truong.

Fermierii din cea mai mare regiune cultivatoare de ceapă din Ha Tinh sunt îngrijorați de pierderile cauzate de randamentul redus și prețurile scăzute (imaginea 1).

În ultimele zile ale anului, locuitorii din comunele Thien Loc, Thuan Thien, Vuong Loc... din districtul Can Loc (provincia Ha Tinh) sunt ocupați cu cultivarea culturilor de ceapă verde și șalotă pentru a se pregăti pentru Anul Nou Lunar. Aceasta este cea mai mare zonă de cultivare a cepei din provincie, cu sute de hectare.

Fermierii din cea mai mare regiune cultivatoare de ceapă din Ha Tinh sunt îngrijorați de pierderile cauzate de randamentul redus și de prețurile scăzute (imaginea 2).

Localnicii spun că vremea nefavorabilă din acest an a dus la o producție scăzută de ceapă, cu o productivitate de aproximativ 4-5 chintale pe sao (aproximativ 1000 de metri pătrați).

În prezent, deși ne aflăm în sezonul de vârf al recoltei, prețul cepei verzi variază între 7.000 și 12.000 VND/kg, în timp ce bulbii de ceapă ajung doar la 35.000 - 40.000 VND/kg. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, prețul cepei verzi s-a dublat, iar prețul bulbilor de ceapă a crescut la 90.000 - 100.000 VND/kg în apropierea zilei de Tet (Anul Nou Lunar).

„Durează aproximativ 3 luni de la semănatul semințelor până la recoltarea cepei. Această cultură are o valoare economică mare și necesită o îngrijire meticuloasă, dar în comparație cu anii precedenți, randamentul din acest an este scăzut, iar prețul este prea mic”, a declarat dna Oanh (locuitoare a comunei Thuan Thien).

Potrivit localnicilor, ceapa este cultivată în straturi înălțate care se întind de-a lungul câmpului, fiecare strat având o lățime de 1-1,5 m, pentru o recoltare și o îngrijire convenabile. După aproximativ două luni de la semănat, ceapa este transplantată într-o altă locație timp de aproximativ o lună înainte de a fi vândută. După fiecare recoltă de ceapă, fermierii cultivă intercalate arahide și cartofi dulci pentru a varia solul.

Potrivit liderilor Comitetului Popular al comunei Thuan Thien, cultivarea cepei oferă oamenilor o sursă suplimentară semnificativă de venit pe lângă orez. Cu toate acestea, în ultimii ani, din cauza concurenței de pe piață din alte surse, prețurile la ceapă au scăzut. În plus, cultivarea cepei necesită îngrijire constantă, în timp ce forța de muncă devine rară, ceea ce duce la o scădere a entuziasmului oamenilor pentru aceasta.

Pe câmpurile din comuna Thien Loc, mulți oameni îngrijesc și recoltează șalote (ceapă). Dna Tran Thi Huong (comuna Thien Loc) a spus că, deși cultivarea șalotelor este o muncă grea și necesită mult efort, oferă un venit mult mai bun decât cultivarea orezului. Cu toate acestea, în acest an, se estimează că fiecare parcelă de șalote va produce doar puțin peste 10 milioane VND, în timp ce anul trecut fiecare parcelă a adus peste 15 milioane VND.

„Este sezonul de vârf pentru recoltarea cepei, dar cumpărătorii sunt pretențioși, iar prețurile sunt mici din cauza concurenței din partea cepei și șalotelor din provinciile din interiorul țării. Chiar și cu prețuri mici, trebuie să recoltăm și să vindem treptat ceapa rămasă, păstrând restul pentru semințe”, a spus dna Huong. În fotografie, fermierii trebuie să vândă ceapă la prețuri mici pentru a-și recupera capitalul, a acoperi costurile forței de muncă și a planta arahide ca culturi intercalate.

Potrivit liderilor locali, șalotele sunt considerate un produs cheie în dezvoltarea economică a comunei Thien Loc. Statisticile arată că, în prezent, comuna are 70 de hectare de cultivare a șalotei și aproximativ 40 de hectare de cultivare a ceapei verzi. Cu toate acestea, fluctuațiile și scăderea bruscă a prețurilor provoacă îngrijorare în rândul cultivatorilor.

Districtul Can Loc este considerat o zonă importantă de producție de ceapă în provincia Ha Tinh, cu o suprafață totală cultivată de aproximativ 200 de hectare, concentrată în trei comune: Thien Loc, Vuong Loc și Thuan Thien. Cu toate acestea, în ultimii ani, suprafața plantată cu ceapă a scăzut treptat din cauza lipsei de forță de muncă pentru producție.