Absolventă de biologie „trezește” regiunea plantelor medicinale, făcând avere în vechea capitală.

TPO - Dna Trinh Thi Hoa, motivată de ambiția sa de a începe o afacere și de a se îmbogăți în orașul natal, a contribuit la schimbarea mentalității în producție, la crearea unor mijloace de trai durabile pentru locuitorii din Yen Son (Ninh Binh), la conservarea resurselor genetice și a plantelor medicinale valoroase și la creșterea valorii lor economice. Produsele medicinale din această regiune a capitalei antice nu numai că domină piața internă, dar ajung și pe piețele internaționale.

Ceea ce ne impresionează astăzi la Yen Son ( Ninh Binh ) sunt culorile vibrante și aromele diferitelor plante medicinale, cum ar fi turmericul, armurariul și kudzu, cultivate la scară largă folosind tehnologia, înlocuind grădinile anterior neglijate. Persoana care contribuie la această transformare este dna Trinh Thi Hoa (născută în 1990) - directoare adjunctă a Cooperativei de Producție și Consum de Plante Medicinale Yen Son.

Gândire nouă pe teren vechi

Dna Trinh Thi Hoa Absolvent al unei licențe în biologie (Universitatea Vinh, Nghe An ) și are experiență de lucru în parcuri naționale mari, precum Bach Ma (Hue) și Cuc Phuong (Ninh Binh).

Cu cât învăța și experimenta mai mult direct, cu atât își dădea seama că orașul ei natal, Yen Son, poseda o „comoară” valoroasă: sol și climă potrivite pentru plante medicinale. Deveni din ce în ce mai îngrijorată de faptul că acest potențial rămânea neexploatat și irosit. Oamenii fie își abandonau pământul și grădinile crescute excesiv, fie exploatau resursele la întâmplare, ceea ce ducea la o valoare economică scăzută și la epuizarea resurselor genetice valoroase ale plantelor medicinale.

Dna Hoa și-a început afacerea cu plante medicinale în orașul ei natal. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

Acest lucru a motivat-o pe dna Hoa să se întoarcă în orașul natal pentru a începe o afacere legată de plante medicinale, alegând modelul cooperativ ca „rampă de lansare”. Ea credea că numai modelul cooperativ poate rezolva provocările legate de scară, poate consolida terenurile și forța de muncă pentru a aplica procese standardizate și poate crea putere de negociere cu comercianții. Acest lucru a asigurat că fermierii vor beneficia de dezvoltarea lanțului de produse. În 2017, a fost înființată Cooperativa de Producție și Consum de Plante Medicinale Yen Son.

„După ce am studiat și am lucrat în aer liber, mi-am dat seama că Yen Son are un sol și o climă extrem de favorabile și posedă sute de plante medicinale valoroase pe care localnicii le irosesc sau le exploatează la întâmplare. Ceea ce m-a motivat a fost dorința de a schimba vechea mentalitate de producție, de a crea un trai durabil, atât de a conserva valoroasele resurse genetice ale plantelor medicinale, cât și de a crește valoarea economică a patriei mele. Faptul că văd potențialul și doresc să ajut localnicii este cea mai mare motivație a mea”, a spus ea.

În primele etape ale afacerii sale, dna Hoa s-a confruntat cu numeroase dificultăți și provocări, în special capitalul limitat și scepticismul localnicilor cu privire la eficacitatea economică a cultivării plantelor medicinale folosind noul proces.

Pentru a rezolva această problemă, ea a realizat proiecte pilot și a invitat localnicii să observe direct creșterea plantei, comparând randamentul și calitatea cu metodele tradiționale. A militat constant, a convins și a îndrumat oamenii să participe la cultivarea plantelor medicinale folosind noi metode și procese agricole, folosind motto-ul „încet și constant câștigă cursa” și oferind sesiuni de instruire practică chiar pe câmp. În plus, a căutat în mod activ programe de sprijin pentru startup-uri și împrumuturi preferențiale de la organizații de credit agricol pentru a depăși constrângerile de capital.

„Ne-am început călătoria antreprenorială cu precauție și știință. Am ales plante familiare, ușor de cultivat, cu valoare economică stabilă, cum ar fi turmericul, armurariul și kudzu; scara inițială a fost, de asemenea, foarte mică, doar 2-3 hectare de teren închiriate pentru proiecte pilot în comună. În această fază, ne-am concentrat în principal pe cercetarea solului, experimentând cu procese de plantare și îngrijire pentru a găsi formula optimă pentru solul din Yen Son”, a spus dna Hoa.

Dna Hoa stă lângă produse din plante de la Cooperativa Yen Son. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

Agricultură ecologică, lanț de aprovizionare cu circuit închis

Cu scopul de a asigura siguranța absolută a produselor, dna Trinh Thi Hoa este hotărâtă să construiască un model agricol ecologic sustenabil, aplicând tehnologie și procese organice „fără trei ingrediente”: fără substanțe chimice, fără pesticide, fără îngrășăminte chimice și fără conservanți.

Dna Hoa a spus: „Acest proces necesită răbdare și investiții.” Aceasta include conectarea și coordonarea cu experți și institute de cercetare specializate în plante medicinale pentru a crea un proces unic, în special pentru îngrășămintele microbiene organice potrivite pentru plantele medicinale. De asemenea, alocă terenuri pentru testare pentru a compara eficacitatea îngrășămintelor organice cu cea a îngrășămintelor chimice, în ceea ce privește randamentul, ingredientele active și costul. În plus, investesc în echipamente moderne, cum ar fi liofilizatoare, mașini de extracție și mașini de ambalare, pentru a controla calitatea imediat după recoltare, prevenind mucegaiul și pierderea ingredientelor active.

Produsele din plante ale cooperativei au primit certificarea OCOP.

„Agricultura organică are randamente inițiale mai mici în comparație cu agricultura chimică, riscuri mai mari de dăunători și boli și costuri inițiale de investiții mai mari pentru utilajele de procesare, dar, în schimb, proprietățile medicinale sunt mai mari, iar produsele îndeplinesc standardele de curățenie”, a spus dna Hoa.

Prin această investiție, modelul de producție și procesare a plantelor medicinale Yen Son a creat un lanț valoric închis, de la cultivare și recoltare până la procesare și ambalare.

Produse precum amidonul de turmeric, capsulele de armurari și miere și capsulele de Polygonum multiflorum de la Cooperativa Yen Son au primit certificări OCOP de 3 și 4 stele din provincia Ninh Binh, au câștigat premiul „Produsul de Aur pentru Agricultura Vietnameză” și, în special, au obținut certificarea ISO 22000:2018.

Crearea de mijloace de trai durabile, extinderea acoperirii mărcii.

Datorită eforturilor persistente ale directoarei adjuncte Trinh Thi Hoa, membră a generației 9X, și ale colegilor săi, cooperativa de plante medicinale Yen Son a obținut numeroase succese, generând venituri de miliarde de dong în fiecare an și contribuind semnificativ la schimbarea feței economiei rurale.

Cifrele privind creșterea veniturilor Cooperativei Yen Son sunt cea mai clară dovadă a acestei direcții corecte. De la 1 miliard VND în 2023, acestea au crescut la peste 2 miliarde VND în 2024 și se așteaptă să ajungă la 3 miliarde VND în 2025.

Pe aceeași suprafață cultivată, plantele medicinale aduc venituri de 3-5 ori mai mari decât legumicultura tradițională.

Conștientizarea oamenilor s-a schimbat, trecând de la agricultura spontană la agricultura profesională cu contracte, procese și branding, contribuind la reducerea durabilă a sărăciei.

În plus, modelul a creat mijloace de trai durabile și venituri stabile pentru 24 de lucrători de la fabrica de procesare și peste 150 de membri ai cooperativei și lucrători sezonieri din zonele de producție. Printre aceștia se numără multe femei de vârstă mijlocie – cărora, de obicei, le este greu să găsească un loc de muncă în zonele rurale.

Dna Hoa (în cămașă roșie) prezintă produsele pe bază de plante Yen Son la ceremonia de premiere a Concursului Național de Antreprenoriat pentru Femei din 2024. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

Dna Hoa își prezintă produsele delegaților internaționali la cea de-a 9-a Conferință Globală a Tinerilor Parlamentari, desfășurată la Hanoi. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

Fără a se opri aici, dna Hoa a ajutat cooperativa să țină pasul cu tendința transformării digitale. Au fost aplicate etichete de trasabilitate cu coduri QR pentru a transparentiza procesul de producție. Produsele din plante Yen Son sunt disponibile pe scară largă pe platformele de comerț electronic și pe rețelele sociale, 70% din comenzi provenind de pe canalele online. Produsele din plante Yen Son s-au extins și pe piața din Marea Britanie.

Potrivit dnei Hoa, pentru ca produsele din plante Yen Son să ajungă pe o piață atât de largă, pe lângă utilizarea tehnologiei pentru promovare și introducere, calitatea joacă un rol esențial. Produsele sunt garantate a fi curate, fără substanțe chimice și conservanți și au o certificare clară. Acestea transmit în mod autentic povestea fermierilor, valorile culturale locale și parcursul agriculturii etice. „Clienții de astăzi cumpără produse cu încredere și o poveste”, a spus ea.

Călătoria antreprenorială a doamnei Trinh Thi Hoa, care a început o afacere cu plante medicinale în districtul Yen Son (provincia Ninh Binh), este o dovadă vie a spiritului de pionierat al tinerilor care îndrăznesc să gândească, să acționeze și să se schimbe pentru a crea valori durabile chiar în patria lor.

Dna Hoa este una dintre tinerele antreprenoare exemplare din Ninh Binh. Fotografie: Furnizată de persoana intervievată.

Cooperativa deține în prezent o suprafață de materii prime de aproape 6 hectare, inclusiv Yen Son și alte câteva zone afiliate. Dna Hoa a spus că există trei criterii de bază pentru selectarea și dezvoltarea zonelor de materii prime: calitatea solului, clima specifică și legăturile regionale. Mai exact, solul trebuie să fie curat (fără metale grele și poluare chimică), bogat în humus și să aibă un pH potrivit pentru fiecare tip de plantă medicinală. Clima trebuie să asigure condiții ideale de temperatură, umiditate și precipitații pentru ca plantele să acumuleze cea mai mare cantitate de ingrediente active (caracteristice regiunii muntoase nordice). Zona de cultivare trebuie să fie concentrată, convenabilă pentru monitorizare, transport și transfer de tehnologie către membrii cooperativei.

Sursă: https://tienphong.vn/nu-cu-nhan-sinh-hoc-danh-thuc-vung-duoc-lieu-lam-giau-o-dat-co-do-post1803539.tpo