În ultimii ani, proiectul de dezvoltare a creșterii bovinelor de lapte din provincia Vinh Long a deschis noi căi pentru fermieri, în special pentru tinerii din mediul rural. Pe lângă furnizarea de animale de reproducție, proiectul se concentrează și pe diseminarea informațiilor, instruire și transfer de tehnologie, ajutând oamenii să acceseze treptat cunoștințele științifice , să își schimbe mentalitatea de producție și, în cele din urmă, să își crească veniturile și să își îmbunătățească nivelul de trai.
Dl. Tran Van Cuong, născut în 1986, șef adjunct al cătunului Thanh My, comuna Quoi Dien, provincia Vinh Long , și-a început cu îndrăzneală propria afacere și a obținut succes cu acest model. Anterior, familia sa creștea în principal vite galbene și capre pentru carne, câștigând doar un venit moderat și confruntându-se cu numeroase riscuri din cauza dependenței de prețurile pieței. Când a fost informat despre proiectul de dezvoltare a bovinelor de lapte de către autoritățile locale, dl. Cuong a căutat în mod proactiv informații și a participat la sesiuni de instruire organizate de agențiile relevante.
În iulie 2020, în cadrul participării la proiect, domnul Cuong a primit sprijin sub forma a 6 vaci de lapte. Acesta nu a fost doar un sprijin material, ci și o oportunitate pentru el de a accesa informații complete și sistematice despre practicile sigure și eficiente de creștere a vacilor de lapte. Datorită aplicării tehnicilor corecte, și-a extins acum turma la 21 de vaci, inclusiv 8 care produc în prezent lapte, oferind un venit stabil familiei sale.

Domnul Tran Van Cuong mulge o vacă. Foto: Minh Dam.
Într-o declarație adresată reporterilor, domnul Tran Van Cuong a declarat că creșterea vacilor de lapte oferă randamente economice mult mai mari decât creșterea vitelor galbene. În medie, o vacă de lapte generează un venit de aproximativ 60 de milioane VND pe an, în timp ce vitele galbene ajung doar la aproximativ 20 de milioane VND. Costul creșterii vacilor de lapte este puțin mai mare din cauza nevoii de mai mult furaj, dar sursele generale de hrană, cum ar fi iarba și paiele, rămân similare. „Dacă sunt bine îngrijite, venitul obținut de la vacile de lapte poate fi de trei ori mai mare decât cel al vitelor galbene”, a afirmat el.
Potrivit domnului Cuong, pentru a reuși cu acest model, fermierii trebuie să se doteze cu cunoștințe veterinare de bază, în special în vaccinarea împotriva diferitelor boli, în principal a mastitei. Anterior, oamenii aveau acces limitat la aceste cunoștințe, bazându-se în principal pe experiența în agricultură. Datorită cursurilor de instruire, materialelor de îndrumare și sprijinului informațional prompt din partea personalului tehnic, fermierii și-au îmbunătățit înțelegerea și au prevenit în mod proactiv bolile. „Cu experiența în agricultură, atunci când vacile întâmpină probleme, le pot gestiona prompt”, a spus el.
Pentru a-și atinge succesul actual, domnul Cuong a depășit multe dificultăți. Anterior, creștea vite galbene și capre pentru carne, câștigând un venit decent. Dar când a aflat despre proiectul de creștere a vacilor de lapte, a decis să încerce. Cu capitalul acumulat, a investit în grajduri, a cumpărat mai multe furaje și a învățat proactiv. Nu numai că a participat la cursurile de formare ale proiectului, dar a cercetat și online și a consultat experiențe din multe alte modele de succes.
Datorită acestui fapt, cireada sa de lapte a prosperat. De la primele 6 vaci, și-a mărit cireada cu 5 și a achiziționat încă 10 de la alte gospodării care nu aveau resursele necesare pentru a le crește. Până în prezent, are un total de 21 de vaci de lapte.

Hrănirea vacilor cu tărâțe suplimentare pentru a crește producția de lapte. Foto: Minh Đảm.
În fiecare zi, la orele 5 dimineața și 15 după-amiaza, recoltează laptele în mod regulat. În medie, colectează 120 kg de lapte pe zi, unele vaci ajungând la o producție de până la 27 kg/zi. Tot laptele este vândut către stația de transfer Vinamilk din Ba Tri la un preț mediu de 15.700 VND/kg.
Astfel, în fiecare lună, doar din lapte, domnul Cuong câștigă aproximativ 50 de milioane de VND, iar după deducerea cheltuielilor, are un profit de aproximativ 25 de milioane de VND. El reinvestește acest profit pentru a îngriji vacile care nu produc încă lapte și pentru a crește încă 14 vaci de carne. Chiar și așa, el reușește să economisească 15 milioane de VND în fiecare lună pentru cheltuielile de trai ale familiei sale.
Potrivit domnului Phan Van Le, șef adjunct al Departamentului Economic al comunei Quoi Dien, domnul Tran Van Cuong este un tânăr producător de succes, cu un model de creștere a vacilor de lapte în localitate.
Dl. Phan Van Le a adăugat că, în prezent, în comună există 9 gospodării care participă la modelul de creștere a vacilor de lapte, cu un efectiv total de aproximativ 90 de vaci, implementat de 3 ani. Comparativ cu creșterea bovinelor de carne, veniturile gospodăriilor producătoare de lapte au crescut semnificativ, iar viața oamenilor este mai stabilă.
Potrivit domnului Le, Quoi Dien este o comună situată într-o zonă de apă dulce, cu o suprafață extinsă de pajiști, ceea ce o face foarte favorabilă dezvoltării animalelor. „În perioada următoare, localitatea va continua să planifice, să îndrume și să încurajeze oamenii să își extindă efectivele de animale, inclusiv vaci de lapte, bovine de carne, capre și păsări de curte”, a subliniat el.
Este evident că modelul de creștere a laptelui nu numai că aduce beneficii economice, dar joacă și un rol semnificativ în reducerea sărăciei rurale. Prin furnizarea de cunoștințe, competențe, informații despre piață și politici de sprijin, oamenii și-au sporit treptat gradul de conștientizare, și-au dezvoltat proactiv mijloacele de trai și s-au îndreptat către obiectivul reducerii durabile a sărăciei.
Sursă: https://nongnghiepmoitruong.vn/thanh-nien-quoi-dien-doi-doi-nho-tiep-can-thong-tin-nuoi-bo-sua-d786235.html






Comentariu (0)