Dezvoltarea durabilă a produselor OCOP

Cu numeroase caracteristici unice în ceea ce privește terenul și clima, Thanh Hoa oferă numeroase produse și specialități cu caracteristici regionale unice. Prin implementarea Programului „O singură comună, un singur produs” (OCOP), Thanh Hoa se concentrează întotdeauna pe asigurarea calității produselor asociate cu avantajele locale, promovând astfel conexiunile pe piață și creând o dezvoltare durabilă pentru fiecare produs.

Dezvoltarea durabilă a produselor OCOP Magazin care expune, prezintă și vinde produse OCOP în comuna Hoang Phu (Hoang Hoa).

Având ca scop dezvoltarea economiei rurale în direcția promovării resurselor interne și a creșterii valorii produselor cheie, încă de la implementarea Programului OCOP, provincia Thanh Hoa a stabilit că trebuie să acorde o atenție deosebită factorului de calitate a produselor, asociat cu promovarea potențialului, avantajelor și caracteristicilor culturale, obiceiurilor și practicilor de producție ale populației locale. După mai bine de 5 ani de implementare, întreaga provincie are 479 de produse OCOP, devenind una dintre localitățile cu cel mai mare număr de produse OCOP din țară. În același timp, fiecare localitate și entitate de producție se concentrează întotdeauna pe construirea de zone de materii prime, investițiile în utilaje și echipamente moderne și aplicarea standardelor de calitate actuale, astfel încât multe produse sunt foarte apreciate de piață.

În implementarea Programului OCOP, districtul Hoang Hoa se concentrează pe prioritizarea capitalului de sprijin pentru a încuraja organizațiile și persoanele fizice. În același timp, districtul se concentrează întotdeauna pe coordonarea cu unitățile relevante pentru organizarea de cursuri de instruire, propagandă despre OCOP; sprijinirea introducerii și promovării produselor OCOP. În același timp, se concentrează pe sprijinirea conexiunilor comerciale pentru a construi treptat lanțuri valorice ale produselor, a îmbunătăți calitatea, a extinde scara și a spori competitivitatea produselor OCOP. Astfel, multe produse OCOP din districtul Hoang Hoa au fost apreciate de consumatorii din provincie și din afara ei, în special: sosul de pește Le Gia, pasta de creveți; sosul de pește Mrs. Hao; vinul Bao An wild sim, cârnații de vită Thuat Yen, prăjitura Huy Thu gai, cordycepsul Minh Truong...

Până în martie 2024, Hoang Hoa dezvoltase 35 de produse OCOP, dintre care 32 de produse au obținut 3 stele, 2 produse de 4 stele și 1 produs de 5 stele. Dna Vu Thi Mai, proprietara fabricii de producție a sosului de pește Tan Mai din comuna Hoang Phu, a declarat: „De când sosul de pește Tan Mai și alte câteva produse din sos de pește și sos de pește din satul artizanal Khuc Phu au primit steaua OCOP, oamenii au fost foarte încrezători să rămână în profesie și s-au concentrat pe investițiile în utilaje și tehnologie modernă în producție. În prezent, produsele satului artizanal Khuc Phu au fost consumate în majoritatea provinciilor și orașelor din țară și au fost promovate în numeroase programe la scară largă. Certificarea OCOP este unul dintre sprijinurile pentru populația locală pentru a-și crește veniturile, a-și menține cu încredere profesia și a rămâne în ea.”

În realitate, majoritatea produselor OCOP din provincie sunt dezvoltate la scară mică, neavând suficient potențial pentru a dezvolta și promova sistemul de consum. Prin urmare, pe baza orientării și sprijinului provinciei și a investițiilor proactive ale sectoarelor economice, întreaga provincie are aproximativ 20 de puncte și magazine care introduc și vând produse OCOP. În același timp, subiecții au plasat proactiv produsele OCOP pe platformele de comerț electronic. În consecință, aproximativ 95% din produsele OCOP sunt introduse și vândute pe platforme de comerț electronic precum postmart.vn, voso.vn, shopee, lazada, alibaba și platforme de socializare precum facebook, zalo, tiktok. În special, cu scopul de a crește nivelul produselor OCOP pe piață, departamentele, sucursalele și localitățile au direcționat și ghidat în mod regulat subiecții pentru a îmbunătăți și moderniza produsele existente prin activități de consultanță, instruire, educație și învățare. În același timp, concentrarea este pusă pe construirea de proiecte de legătură în lanț pentru produsele OCOP cheie, contribuind la creșterea valorii economice, construind branduri pentru produse în special și pentru ecosistemul de produse OCOP din Thanh Hoa în general.

Pentru a dezvolta produse OCOP sustenabile, pe baza promovării rezultatelor obținute, provincia Thanh Hoa continuă să se concentreze pe transferul și aplicarea progreselor tehnologice în producția și procesarea produselor OCOP, implementarea drepturilor de proprietate intelectuală, proiectarea etichetelor, ambalajelor, codurilor, trasabilitatea originii și provenienței produselor... Consolidarea sprijinului pentru unitățile și entitățile OCOP în dezvoltarea, perfecționarea produselor și standardizarea documentelor, crearea condițiilor pentru introducerea produselor OCOP în canalele de distribuție moderne, sistemele de vânzare cu amănuntul și punctele de distribuție. În același timp, promovarea propagandei, promovarea comerțului, introducerea produselor prin intermediul mass-media, consolidarea conexiunilor și schimburilor la târgurile comerciale din interiorul și din afara provinciei... Astfel, îmbunătățirea competitivității și a valorii economice a produselor OCOP.

Le Hoa

Sursă