Dezvoltarea unor lanțuri de aprovizionare agricole și alimentare sigure.

(CT) - Potrivit Departamentului pentru Agricultură și Mediu din orașul Can Tho, orașul a stabilit 183 de lanțuri de aprovizionare agricolă și alimentară sigure și a certificat 529 de produse în cadrul acestor lanțuri de aprovizionare alimentară sigure.

Prelucrarea preliminară și sortarea fructelor de longan la Cooperativa Agricolă de Înaltă Tehnologie Song Hau din comuna Thoi Hung, orașul Can Tho.

Numărul tot mai mare de lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure a contribuit activ la îmbunătățirea eficienței producției și consumului de produse agricole, forestiere și acvatice din zonă. Produsele din cadrul lanțului sunt strict controlate de la producția inițială până la recoltare, procesare, distribuția pe piață și trasabilitate. Acest lucru contribuie la consolidarea încrederii în calitatea și siguranța produselor, motivând distribuitorii și comercianții cu amănuntul să își dezvolte afacerile; de ​​asemenea, consumatorii achiziționează și utilizează cu încredere aceste produse.

În plus, sectorul agricol continuă să consolideze sprijinul acordat producătorilor pentru a se conecta cu distribuitorii, procesatorii și consumatorii în vederea formării unor lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure. Promovarea formării unor lanțuri de aprovizionare cu alimente sigure progresează favorabil, orașul având în prezent 1.194 de unități certificate pentru siguranța alimentară în agricultură și acvacultură și 55.339 de unități de producție angajate în producția sigură. Există 2.369 de hectare de ferme de acvacultură care au obținut certificările VietGAP, Global GAP, ASC și BAP. În plus, orașul are 895 de produse OCOP evaluate de la 3 la 5 stele, inclusiv 4 produse care au obținut 5 stele.

Text și fotografii: KHANH TRUNG

Sursă: https://baocantho.com.vn/phat-trien-cac-chuoi-cung-ung-nong-san-thuc-pham-an-toan-a205319.html