Dezvoltarea zonelor de cultivare a fructelor dragonului de înaltă calitate.

Dezvoltarea zonelor de cultivare de înaltă calitate ajută fructul dragonului să obțină o calitate mai bună, sporindu-i competitivitatea atât pe piețele interne, cât și pe cele internaționale.

Aducerea de beneficii economice

Potrivit dnei Dinh Thi Phuong Khanh, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din provincia Long An: „Comparativ cu perioada anterioară participării la modelul din cadrul Proiectului privind Dezvoltarea Agriculturii de Înaltă Tehnologie, asociat cu restructurarea sectorului agricol din provincie în perioada 2021-2025, fermierii au făcut schimbări pozitive în producția de fructe de dragon. 100% dintre cultivatorii de fructe de dragon nu mai folosesc gunoi de grajd proaspăt pentru fertilizarea culturilor, concentrându-se pe utilizarea îngrășămintelor organice și pe utilizarea rațională a îngrășămintelor și pesticidelor, ceea ce contribuie la reducerea cantității de îngrășăminte chimice cu 10-15%, la reducerea costurilor de investiții în producție și la creșterea profiturilor cu 15-20% față de perioada anterioară.”

Gospodăriile participante primesc în mod regulat instruire și transfer tehnologic privind progresele științifice și tehnice pentru aplicare în producție. De asemenea, acestea sunt dotate cu cunoștințe și îndrumări privind implementarea măsurilor tehnice în producția de fructe de dragon, conform standardelor VietGAP, care sunt ecologice și protejează sănătatea consumatorilor. Drept urmare, costurile de investiții sunt reduse cu 10-20%, iar eficiența economică crește cu 15-25% în comparație cu zonele din afara modelului.

„În perioada următoare, Departamentul provincial pentru Agricultură va continua să sprijine fermierii în aplicarea tehnicilor avansate; în același timp, va extinde scara suprafețelor de cultivare standardizate pentru a asigura randamentul și calitatea. Credem că, prin eforturile concertate ale cetățenilor și ale autorităților locale, zona de cultivare a fructelor dragonului de înaltă calitate va deveni un brand puternic, contribuind la creșterea veniturilor fermierilor și la dezvoltarea durabilă a agriculturii provinciei”, a adăugat dna Dinh Thi Phuong Khanh.

Domnul Vo Van Be (comuna An Luc Long, districtul Chau Thanh) și mulți alți cultivatori de fructe de dragon au aplicat cu succes tehnologii avansate, contribuind la dezvoltarea economiei familiilor lor.

Anterior, familia domnului Vo Van Be (comuna An Luc Long, districtul Chau Thanh) se ocupa de diverse activități, de la creșterea animalelor la cultivarea orezului, dar fără prea mult succes. Văzând că cultivarea fructului dragonului în zonă producea randamente economice mai mari în comparație cu alte culturi, acesta a decis să-și transforme orezărițele în cultivarea fructului dragonului cu pulpă roșie.

Pentru a atinge o productivitate ridicată, dl. Bé participă activ la cursuri de formare și cercetează și explorează cu sârguință tehnologii avansate de aplicat în producție pentru a reduce costurile și a crește eficiența. Întreaga sa livadă de fructe de dragon folosește acum tehnologie digitală pentru a controla sistemul de irigații și iluminatul plantelor de fructe de dragon.

Dl. Bé a spus: „Cu aproape 1 hectar de fructe de dragon, obișnuia să se tragă furtunurile de irigații aproape o zi întreagă. De când se aplică sistemul automat de control al irigațiilor, durează doar aproximativ 2 ore pentru a termina udarea, economisind 80% din forța de muncă. Același lucru este valabil și pentru iluminat; anterior, deoarece întrerupătorul electric se afla în mijlocul livezii de fructe de dragon, era foarte incomod să îl pornești, mai ales în timpul ploii sau al furtunilor, ceea ce era foarte periculos. Acum, îmi folosesc telefonul pentru a controla iluminatul, deci este mai sigur.”

În plus, dl. Bé a trecut cu îndrăzneală de la metodele tradiționale de producție la producția conform standardelor GlobalGAP, sub îndrumarea personalului tehnic din cadrul Departamentului pentru Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Châu Thành. „De când particip la producția de fructe de dragon conform standardelor GlobalGAP , în loc să folosesc gunoi de grajd proaspăt, am trecut la utilizarea mai rațională a pesticidelor în gestionarea bolilor, economisind energie electrică și apă, reducând astfel semnificativ costurile de producție. În medie, obțin un profit de aproximativ 200 de milioane de VND pe an”, a adăugat dl. Bé.

Către o dezvoltare durabilă

Conform informațiilor de la Departamentul de Agricultură și Dezvoltare Rurală din districtul Chau Thanh, producția de fructe de dragon este stabilă, iar suprafața plantată se redresează treptat. Până în prezent, suprafața plantată cu fructe de dragon a ajuns la 7.056,03 hectare. Randamentul mediu este de 280 de chintale/hectar, iar producția medie este de 197.569 de tone.

Costul total al investiției pentru faza de iluminare artificială este de aproximativ 92 de milioane VND/ha. Cu un preț mediu de vânzare de 15.000 VND/kg de fructul dragonului, venitul total este de 180 de milioane VND/ha (12 tone/ha/ciclu de iluminare), rezultând un profit de 88 de milioane VND/ha. Cu toate acestea, există momente când prețurile fructului dragonului scad, iluminatul artificial nu oferă o productivitate ridicată, iar multe livezi de fructul dragonului ating pragul de rentabilitate.

Recent, prețul fructului dragonului din extrasezon a fluctuat la un nivel relativ bun, aducând profituri oamenilor. Drept urmare, distrugerea livezilor de fructul dragonului a scăzut semnificativ, iar suprafața noilor plantații a crescut. Datorită aplicării unor măsuri eficiente de control al bolilor, plantele de fructul dragonului se dezvoltă bine. S-a concentrat producția de fruct al dragonului de înaltă tehnologie, ajungând până în prezent la 5.535,57 hectare.

Sectorul agricol al districtului încurajează continuu fermierii să participe în cooperative pentru a accesa știința și tehnologia și pentru a găsi piețe stabile pentru fructul dragonului, în special pentru fructul dragonului cu pulpă roșie - unul dintre soiurile cu valoare economică ridicată.

Potrivit lui Truong Minh Chung, directorul Cooperativei Long Hoi (comuna An Luc Long, districtul Chau Thanh): „Întreaga cooperativă deține peste 50 de hectare de fructe de dragon, cu peste 60 de membri care produc conform standardelor VietGAP și GlobalGAP, asigurând o producție stabilă. Cultivarea fructelor de dragon necesită o organizare rațională a producției sub forma cooperativelor, cooperativele lucrând împreună conform procedurilor și monitorizându-se reciproc pentru a obține randamentul necesar.”

În plus, Cooperativa Long Hoi și-a extins piața de fructe dragon atât prin exportul în alte țări, cât și prin aprovizionarea întreprinderilor autohtone de procesare a alimentelor. Acest lucru ajută la diversificarea produselor și la creșterea veniturilor membrilor săi.

Cooperativa Van Thanh (comuna Hiep Thanh, districtul Chau Thanh) colaborează în mod regulat cu întreprinderile pentru a găsi piețe stabile pentru fructul dragonului, ajutând fermierii să se simtă în siguranță în producția lor.

Potrivit lui Nguyen Van Thanh, directorul Cooperativei Van Thanh (comuna Hiep Thanh, districtul Chau Thanh), pentru a asigura standardele de export, a format un grup de 30 de membri și a conectat 100 de membri ai cooperativei pentru a ține jurnale detaliate de plantare. Prin intermediul acestora, cultivatorii pot înțelege și ajusta cantitatea de îngrășământ în consecință, evitând excesul. Din aceasta, ei pot acumula experiență și pot evalua eficacitatea fiecărui tip de îngrășământ utilizat.

„Pentru a crește veniturile, cooperativa facilitează contracte directe între companii și fermieri, permițând fermierilor să fie independenți în îngrijirea, recoltarea, ambalarea și transportul produselor agricole... Acest lucru ajută la reducerea costurilor intermediare și asigură beneficii atât pentru fermieri, cât și pentru companii/întreprinderi”, a declarat dl Nguyen Van Thanh.

În perioada următoare, Departamentul pentru Agricultură al districtului Chau Thanh va continua să se coordoneze cu departamentele specializate pentru a se concentra pe sprijinirea fermierilor în convertirea metodelor lor agricole la standardele VietGAP și GlobalGAP prin organizarea de sesiuni de instruire aprofundate și stabilirea codurilor zonelor de plantare. În același timp, Departamentul pentru Agricultură al districtului va continua să acționeze ca o „punte” care leagă fermierii de întreprinderi, creând condiții favorabile pentru semnarea contractelor de achiziție a produselor și asigurând piețe stabile.

Minh An - Mar An

Sursă: https://baolongan.vn/phat-trien-vung-trong-thanh-long-chat-luong-cao-a185322.html