Reporter rezident și Tet vietnamez în țara Piramidelor

Lucrând în vacanța Tet într-o țară străină

În cei 5 ani petrecuți lucrând în capitala egipteană Cairo ca reporter rezident pentru VNA, jurnalistul Nguyen Tung s-a confruntat și el cu dificultăți în munca sa din cauza diferențelor culturale, lingvistice și a asperității ținutului Piramidelor.

Dl. Tung a spus că, la fel ca activitățile jurnalistice din Vietnam, în ocazii importante precum Anul Nou Lunar, reporterii trebuie să pregătească scenariile și conținutul foarte devreme. Prin urmare, Tet pentru reporterii de aici vine mai devreme decât de obicei, dar trece și mai repede. Deoarece imediat după Revelion, când mulți oameni încă se bucură de atmosfera primei zile de Tet, dl. Nguyen Tung a început o zi de lucru ca orice altă zi în Egipt.

Grădina permanentă și Tet pe terenul piramidei, Figura 1 — Reporter rezident care lucrează în timpul primăverii din Quy Mao din 2023.

„Spre deosebire de colegii din Vietnam, reporterii care lucrează în străinătate nu au conceptul de a fi de serviciu în timpul Tet, deoarece munca este în continuă evoluție. De exemplu, în timpul sărbătorii Tet din 2023, programul comunitar Tet cu activități tradiționale a fost organizat la sediul Ambasadei din Cairo foarte devreme. Dar apoi, când toată lumea se bucura încă de atmosfera de Tet, noi tot trebuia să fim de serviciu pentru a ne ocupa de activitățile egiptene ”, a declarat jurnalista Nguyen Tung.

Din acest motiv, perioada dinaintea Anului Nou Lunar este, de asemenea, o perioadă aglomerată, deoarece, pe lângă articolele care rezumă situația din Orientul Mijlociu, Africa și situația din Egipt la sfârșitul anului, reporterii lucrează și în trei forme: televiziune, presă și fotografie pentru a analiza un an de activități ale Ambasadei Vietnamului în Egipt, precum și ale comunității vietnameze care locuiește aici...

Totuși, agitația acelei munci nu a putut ajuta grupul de reporteri să uite de dorul de casă, mai ales în ocazii importante. Prin urmare, în fiecare perioadă dinaintea lui Tet, jurnalista Nguyen Tung și ceilalți colegi încearcă întotdeauna să găsească subiecte culturale unice, strâns legate de atmosfera vietnameză a sărbătorii Tet.

De exemplu, înainte de Anul Nou Lunar, un grup de reporteri din Egipt a aflat despre o plantație de piersici situată pe autostrada Cairo-Alexandria. Pentru a putea cultiva o grădină lungă de piersici în deșertul Sahara, oamenii de aici trebuie să fi investit mult timp și efort.

Trebuie știut că clima din Egipt este extrem de aspră. Iarna, diferența de temperatură dintre zi și noapte este destul de mare, ziua putând ajunge la 30 de grade Celsius, noaptea putând scădea la 8 grade Celsius. Vara, temperatura poate ajunge la 38 - 40 de grade Celsius, în zona deșertică numărul ploilor în fiecare an putând fi numărat pe degete, temperatura putând ajunge la 50 de grade Celsius și uneori există furtuni de nisip în martie - aprilie.

„Cu asemenea dificultăți, fiecare piersic de aici este foarte prețios, deoarece este nevoie de mult efort pentru a îngriji orice fel de plantă pe acest «pământ mort» sterp. Dar când au știut că suntem vietnamezi și că avem obiceiul de a decora crengi de piersici pentru Tet, mulți proprietari de grădini ne-au dat chiar și crengi de piersici care erau pe cale să înflorească”, își amintește jurnalista Nguyen Tung.

Căutarea anevoioasă a gustului de Tet în patria noastră

Deși au fost nevoiți să muncească neobosit, grupul de reporteri staționați în Egipt a sărbătorit totuși Tet cu toate aromele patriei lor, prin activități precum împachetarea și fierberea banh chung, expunerea platourilor cu fructe etc. Însă a face asta este o călătorie dificilă, mai ales într-o țară precum Egiptul.

Grădina permanentă și Tet pe terenul piramidei, figura 2 — Jurnalista Nguyen Tung (mijloc) și colegii săi împachetează prăjiturile după ce au petrecut o lună pregătindu-le.

„Deoarece aceasta este o țară musulmană care nu mănâncă carne de porc, a trebuit să călătorim aproape 50 km până la comunitatea creștină coptă din districtul Maadi din Cairo pentru a o cumpăra. Alte ingrediente, cum ar fi orezul lipicios, fasolea, șnurul, frunzele de dong etc., au fost comandate din Vietnam în avans de către frații noștri. Dacă rudele sau grupurile de lucru vin în Egipt, le vom ruga să ni le aducă”, a declarat jurnalista Nguyen Tung.

După călătoria de 7.500 km, frunzele de dong vor fi păstrate la frigider pentru a-și păstra culoarea verde. Momentul pentru înfășurarea banh chung este, de obicei, ales cel mai aproape de 1-2 zile înainte de Revelion - momentul de tranziție dintre anul vechi și anul nou, pentru a păstra cât mai mult posibil sentimentul sărbătoririi Tet.

Având în vedere cerințele atât de complexe, pregătirea banh chung-ului pentru Tet trebuie făcută de obicei cu multe luni înainte. Toată lumea este informată, iar data este stabilită foarte devreme, deoarece toate activitățile din Egipt continuă ca de obicei.

În plus, pentru a spori atmosfera, fiecare a aranjat personal tava cu fructe, a decorat casa, a gătit câteva preparate tradiționale de Tet, pentru a întâmpina noul an cu multe speranțe de succes.

„În prima zi de Tet, reporterii noștri rezidenți au organizat, de asemenea, activități pentru a vizita Ambasada, agențiile învecinate din zonă și câțiva vietnamezi de peste mări, precum și pentru a oferi copii bani norocoși, pentru a consolida solidaritatea și coeziunea comunității. Astfel, se menține o caracteristică culturală tradițională a Tet în țara faraonilor”, a declarat jurnalista Nguyen Tung.

Se știe că comunitatea vietnameză care trăiește în Egipt are un număr modest de sub 100 de persoane, dar trăiește în dragoste, solidaritate și menține întotdeauna spiritul iubirii reciproce și al ajutorului reciproc în vremuri dificile. De aceea, Ambasada Vietnamului în Egipt organizează periodic Tet-ul Comunitar, pentru a se întâlni cu rudele și copiii acestora, pentru a crea o atmosferă caldă de întâmpinare a primăverii, pentru a se întoarce către patrie și a împărtăși realizările dezvoltării patriei.

Le Phong

Sursă