Secția Xuan Huong - Da Lat a înființat o echipă pentru a inspecta lucrările de internat din școli.

Timp de o lună, începând cu 22 septembrie, o echipă de inspecție interdisciplinară înființată de Comitetul Popular al districtului Xuan Huong - Da Lat (Lam Dong) va efectua inspecții privind internatul, siguranța și igiena alimentară, precum și veniturile și cheltuielile nebugetare în școlile din zonă.

Bucătăria internatului de la Școala Primară Trung Vuong înainte ca școala să anunțe suspendarea temporară a activităților de internat.

Prin urmare, delegația va efectua inspecții ale școlilor din circumscripția Xuan Huong - Da Lat, în conformitate cu reglementările în vigoare. Delegația de inspecție își va îndeplini responsabilitățile și va raporta președintelui Comitetului Popular al circumscripției cu privire la conținutul periodic săptămânal.

În prezent, în districtul Xuan Huong - Da Lat, există 16 școli de la grădiniță până la liceu; inclusiv 3 licee și 1 școală gimnazială intermediară - liceu.

Odată cu înființarea unei echipe de inspecție, Comitetul Popular al districtului Xuan Huong - Da Lat a emis și un document pentru consolidarea managementului și rectificarea problemelor existente în activitățile de internat din instituțiile de învățământ din zonă.

Documentul impune instituțiilor de învățământ să îndrume și să monitorizeze îndeaproape furnizorii de alimente, asigurând respectarea deplină a reglementărilor privind siguranța alimentară; și să își asume responsabilitatea legală în cazul unui incident care afectează sănătatea elevilor. Să utilizeze surse alimentare sigure, certificate de autoritățile competente. În același timp, să controleze cu strictețe originea și sursa alimentelor.

Împreună cu acestea, instituțiile de învățământ trebuie să organizeze cu seriozitate întregul proces de procesare, conservare, transport și livrare a alimentelor; să implementeze pe deplin inspecția alimentară în 3 etape și să depoziteze probele alimentare în conformitate cu reglementările Ministerului Sănătății .

Instituțiile de învățământ trebuie să organizeze un Consiliu de Supraveghere al Bucătăriei Internaționale, cu participarea reprezentanților profesorilor, ai lucrătorilor medicali școlari și ai Consiliului Părinților. Consiliul de Supraveghere este responsabil pentru monitorizarea regulată a activităților din bucătărie, de la primirea alimentelor, procesare, conservare, până la distribuirea meselor către elevi. Întocmește jurnale de monitorizare, întocmește procese-verbale atunci când detectează erori; raportează periodic rezultatele monitorizării Directorului și Comitetului Popular al Secției în fiecare lună.

Comitetul Popular al Secției încurajează, de asemenea, părinții să participe pe rând la supraveghere pentru a asigura obiectivitatea și transparența, creând în același timp un consens în comunitate.

Sursă: https://baolamdong.vn/phuong-xuan-huong-da-lat-lap-doan-kiem-tra-cong-tac-ban-tru-tai-cac-truong-hoc-392483.html