Cafeneaua este ca o mică pădure în mijlocul Hanoiului, masa de băut este un acvariu.

Ideea a venit din grădina cu seră

Ascuns pe strada Tran Quang Dieu, Chapter 28 Bistro Bar oferă clienților senzația că pășesc într-o pădure în miniatură, unde copacii verzi, lumina și aromele se îmbină, creând o experiență unică.

Ideea unui spațiu verde s-a născut atunci când proprietarul a avut ocazia să viziteze The Palm House - Kew Gardens (Londra, Anglia), o seră mare construită în 1848 pentru a cultiva palmieri și plante tropicale. Aici, lumina pătrunde prin coronamentul impunător, creând o senzație de umplere a naturii.

După călătorie, proprietarul a dorit să recreeze senzația de relaxare și verdeață chiar în inima orașului, așa că a decis să construiască o „pădure în oraș” - un loc unde fiecare oaspete poate părăsi temporar agitația vieții și poate găsi o liniște rară.

Trecând prin ușa mică, clienții se simt ca și cum s-ar pierde într-o pădure în miniatură în inima orașului. Spațiul răcoros, acoperit de copaci verzi, iar lumina care pătrunde prin luminator face ca tot haosul exterior să pară să se oprească. Fiecare plantă în ghiveci și peisaj în miniatură este aranjat meticulos, aducând un sentiment de familiaritate și uimire, transformând fiecare pas în restaurant într-o experiență unică.

Punctul culminant al restaurantului îl reprezintă mesele lungi de sticlă, pe care proprietarul le-a comandat de la furnizori specializați în proiectarea meselor de prezentare în muzee.

Mesele și vitrinele de sticlă care expun plante verzi, mușchi și pământ sunt punctele forte ale magazinului, create de proprietar pornind de la mesele de expunere din muzeu (Foto: Nguyen Ha Nam).

Sub sticlă, copaci verzi, mușchi și pământ sunt aranjate viu, creând o lume naturală în miniatură.

Fiecare masă devine o „imagine vie” pe care oaspeții o pot observa din orice unghi, descoperind fiecare mic detaliu.

Lumina naturală prin luminator, combinată cu lumina galbenă blândă a sistemului de iluminat, scoate în evidență verdele proaspăt al copacilor și mușchiului, făcând spațiul atât răcoros, cât și plăcut.

Etajul 2 al barului Bistro Chapter 28 este amenajat flexibil, cu zone interioare și exterioare, oferind numeroase opțiuni pentru oaspeții care doresc să savureze cafea în timp ce se bucură de spațiul verde sau respiră briza proaspătă.

Punctul culminant unic de aici este acvariul, unde peștii înoată în mod natural printre copaci și mușchi verde.

Băuturile din magazin sunt diverse, de la cafea, ceai până la cocktailuri, care pot fi combinate în funcție de preferințe sau ajustate la dulci, tari sau ușoare, în funcție de dispoziție, astfel încât fiecare persoană să se poată bucura de ele în felul său. De exemplu, dacă un client este trist sau prost dispus, poate informa personalul să adauge puțină amărăciune sau iuțeală; magazinul este, de asemenea, dispus să fie creativ în funcție de gusturile fiecărei persoane, asigurând în același timp siguranța și fără a provoca disconfort sănătății.

Magazinul creează și băuturi sezoniere, cum ar fi ceaiul de mangosteen, o combinație de suc de mangosteen și ceai oolong tare, servit cu felii de lămâie și frunze de rozmarin, aducând o senzație de răcoare și revigorantă în mijlocul verii.

Pe lângă băuturi, magazinul servește și gustări și multe alte preparate, cu prețuri de referință cuprinse între 30.000 și 200.000 VND pentru băuturi și 45.000-200.000 VND pentru mâncare. Clienții sunt în principal angajați de birou, grupuri de tineri și uneori chiar familii cu copii mici.

Spațiu verde romantic

Nu este doar un loc unde să savurezi cafea, ci și un spațiu creativ și conectativ, unde poți organiza aranjamente florale, poți confecționa lumânări și chiar poți organiza nunți intime într-un spațiu confortabil.

Quán cà phê như khu rừng nhỏ giữa phố Hà Nội, bàn uống nước là bể cá - 6 — Impresionați de spațiul verde răcoros și confortabil, domnul Truong Ngoc Son și soția sa au ales acest loc pentru petrecerea lor privată de nuntă (Foto: Personajul a fost furnizat).

Domnul Truong Ngoc Son a organizat o petrecere privată de nuntă după ceremonia tradițională de nuntă, pentru prieteni și apropiați.

„Vreau să am o petrecere semnificativă, în care toată lumea să se simtă apropiată, dar totuși sofisticată și confortabilă”, a împărtășit Ngoc Son.

Înainte de organizarea evenimentului, domnul Son vizitase restaurantul de mai multe ori pentru a experimenta spațiul. El a comentat că acest loc este verde, liniștit, atât privat, cât și aproape de natură, ceea ce face din restaurant prima alegere pentru o petrecere intimă.

Mai Anh (născută în 2004) vizitează adesea magazinul de 2-3 ori pe săptămână. Ea a împărtășit: „Îmi place să vin la magazin pentru că multe magazine sunt decorate cu mulți copaci verzi, iar când fac poze, culoarea verde arată foarte frumos și atrage atenția. Spațiul de aici mă ajută, de asemenea, să mă relaxez după zile aglomerate.”

Totuși, potrivit multor clienți, majoritatea copacilor din restaurant sunt artificiali, așa că nu creează cu adevărat o senzație de armonie cu natura. Unele zone ale restaurantului sunt puțin întunecate, așa că atunci când faci fotografii, trebuie să ajustezi unghiul sau să folosești lumini suplimentare.

Ocazional, țânțarii încă apar în anumite locații, dar acest lucru nu afectează prea mult experiența.

Adresă: 176 Lane 75 Tran Quang Dieu, Hanoi

Orar: 0:00-24:00

Preț de referință: 30.000-200.000 VND

Fotografie: Nguyen Ha Nam

Sursă: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhu-khu-rung-nho-giua-pho-ha-noi-ban-uong-nuoc-la-be-ca-20251028175421776.htm