Gestionarea alimentelor funcționale atunci când oamenii nu „așteaptă până se îmbolnăvesc pentru a primi tratament” (partea a 3-a)

(Dan Tri) - Experții spun că, întrucât piața alimentelor funcționale este în creștere puternică, dar prezintă încă multe riscuri potențiale, Vietnamul poate studia și aplica modul în care țările dezvoltate gestionează acest grup de produse.

Editorial: Piața alimentelor funcționale din Vietnam este în creștere rapidă, dar prezintă și numeroase riscuri potențiale în ceea ce privește calitatea și originea. O serie de cazuri de producție și comercializare a alimentelor funcționale contrafăcute și de calitate slabă, descoperite recent, au tras un semnal de alarmă cu privire la siguranța sănătății consumatorilor.

Ziarul Dan Tri publică o serie de articole intitulate „Alimente funcționale: Înțelegerea corectă pentru utilizarea corectă” , pentru a ajuta cititorii să identifice clar diferența dintre medicamente și alimente funcționale și, în același timp, să ofere informații empirice și recomandări din partea experților pentru a evita cumpărarea de produse contrafăcute și contrafăcute și pentru a utiliza suplimentele în mod corespunzător și în siguranță.

Oamenii nu mai așteaptă până se îmbolnăvesc pentru a primi tratament?

Lucrând într-un mediu cu aer condiționat timp de 8 ore pe zi, dna QA, o angajată de birou, a spus că se simte adesea obosită și uneori simte că are vertij.

Temându-se că boala ei se va agrava, a mers proactiv la farmacie pentru a căuta produse de îngrijire a sănătății și i s-a recomandat să utilizeze un supliment pentru creier care conține DHA. Cu toate acestea, femeia a ezitat deoarece produsul era fabricat de o marcă de care nu auzise niciodată, iar ambalajul era, de asemenea, destul de suspect.

„Deși ambalajul produsului are un certificat GMP, nu știu cum să verific dacă acest certificat este adevărat sau fals”, a exprimat dna A.

În mod similar, dna Lan Anh a spus că adesea cumpără alimente funcționale (AF) pentru a le folosi în perioadele aglomerate, pentru a-și îmbunătăți sănătatea.

Însă acum, pe piață apar multe mărci noi, iar recent autoritățile au descoperit numeroase cazuri de producție și comercializare a bunurilor contrafăcute și contrafăcute, ceea ce îi îngreunează alegerea unui produs.

Oamenii merg la farmacie pentru a cumpăra produse de îngrijire a sănătății (Foto: LC).

Într-o declarație adresată reporterilor, un expert în domeniul farmaciei clinice a declarat că, în ultimii ani, gradul de conștientizare al vietnamezilor cu privire la asistența medicală s-a schimbat puternic de la un model de tratament pasiv la un model proactiv și cuprinzător de prevenire a bolilor.

Oamenii nu mai așteaptă până când se îmbolnăvesc pentru a-și trata sănătatea, ci caută proactiv soluții pentru a-și îmbunătăți starea de sănătate. Acest lucru este demonstrat clar prin acțiuni precum: Cererea de achiziționare a suplimentelor alimentare, vitaminelor și produselor pentru îmbunătățirea imunității a crescut; vaccinările pentru prevenirea bolilor; controalele generale și screening-ul pentru cancer au devenit obiceiuri comune, în loc să se meargă la medic doar atunci când apar simptomele.

În plus, a crescut numărul persoanelor care participă la asigurări de sănătate pentru a-și proteja proactiv finanțele împotriva riscurilor medicale . În plus, revoluțiile tehnologice precum inteligența artificială (IA) și big data schimbă treptat obiceiurile consumatorilor.

„Oamenii devin din ce în ce mai informați și mai exigenți. Familiile caută în mod proactiv informații despre boli, scheme de tratament, medicamente, măsuri de prevenție și solicită transparență și integritate din partea furnizorilor de servicii medicale. În plus, acordă o atenție deosebită originii, calității și certificărilor relevante atunci când achiziționează medicamente și suplimente alimentare.”

„În acest context, rolul conducerii statului este și mai important în asigurarea încrederii oamenilor atunci când aleg să utilizeze produse de îngrijire a sănătății”, a spus analistul.

Pentru a împiedica alimentele funcționale plutitoare de calitate inferioară să ajungă la consumatori, managementul statal joacă un rol important (Ilustrație: NT).

Lecții internaționale în managementul alimentelor funcționale

Pentru a gestiona eficient suplimentele alimentare de stat, experții spun că, pe lângă înăsprirea proactivă a reglementărilor legale, autoritățile pot aplica lecțiile de management din țările dezvoltate.

De exemplu, în SUA și Europa, importanța organismelor de reglementare precum Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA (FDA) și Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) în industria suplimentelor alimentare este incontestabilă. Aceste două regiuni sunt extrem de stricte în ceea ce privește publicitatea suplimentelor alimentare.

Mai exact, li se permite să vorbească doar despre sprijin, nu despre vindecare. Suplimentele alimentare au voie doar să facă reclamă faptului că ajută la susținerea funcției (cum ar fi „calciul ajută la întărirea oaselor”, dar nu se poate spune în niciun caz că „vindecă osteoporoza”).

În același timp, suplimentele alimentare au întotdeauna avertismente obligatorii. Orice produs suplimentar alimentar trebuie să aibă imprimată o linie mare și clară pe care să scrie „acest produs nu este un medicament și nu are efectul de a înlocui un medicament”.

În Japonia, pentru a proteja consumatorii de greșeli neintenționate sau de publicitatea falsă intenționată, guvernul a adoptat legi stricte privind afișarea informațiilor și a afirmațiilor privind sănătatea pe etichete și în reclame.

Produsele certificate de guvernul japonez ca FOSHU (Alimente pentru Utilizări Specificate în Domeniul Sănătății) sunt adesea populare și de încredere, deoarece înseamnă că produsul este strict controlat, are efecte specifice asupra sănătății umane și are dovezi științifice , dovedite prin studii clinice privind eficacitatea și siguranța.

Un produs cu vitamine aruncat pe un teren viran din orașul Ho Și Min a provocat recent agitație în opinia publică (Foto: NT).

Pe baza lecțiilor învățate de pe piețele avansate, experții recomandă ca Vietnamul să accelereze implementarea strategiilor de reformă de bază.

În primul rând, ridicarea standardelor științifice în ceea ce privește autorizarea și declararea utilizărilor suplimentelor alimentare (cum ar fi solicitarea de dovezi clinice ale eficacității produsului).

În al doilea rând, gestionarea cu strictețe și descurajarea fermă a publicității false, protejarea încrederii consumatorilor și restabilirea ordinii pe piață.

În plus, este foarte importantă consolidarea rolului de consultanță al farmaciștilor în comunitate pentru a se asigura că suplimentele alimentare sunt utilizate în scopurile corecte și în siguranță.

Transformarea digitală pentru a servi cea mai bună „personalizare”

Confruntându-se cu tendința ca oamenii să fie mai proactivi în îngrijirea sănătății și să devină „consumatori inteligenți”, sistemele de distribuție a alimentelor farmaceutice și funcționale din Vietnam promovează aplicarea tehnologiei pentru a îmbunătăți transparența, trasabilitatea și a optimiza experiența utilizatorului.

Consolidarea rolului de consultanță al farmaciștilor și asigurarea faptului că suplimentele alimentare sunt utilizate în scopurile corecte sunt foarte importante (Foto: LC).

Multe farmacii mari au investit acum masiv în tehnologii precum inteligența artificială (IA), big data și cloud computing pentru a automatiza procesele de management, controlul calității și a oferi consultanță personalizată.

Aceste platforme tehnologice sunt profund integrate în procesul de import-export, urmărirea datei de expirare, căutarea informațiilor despre produs și instrucțiunile de utilizare în siguranță, contribuind la limitarea situației de produse contrafăcute și de calitate slabă de pe piață.

„Din 2025, oamenii au putut cumpăra medicamente online în siguranță și convenabil prin intermediul soluției de conectare între aplicații a aplicației Farmacia Long Chau și VNeID. Acesta este un pas important în conectarea cu cărțile electronice de sănătate, ajutând oamenii să gestioneze dosarele medicale, rețetele și istoricul examinărilor și tratamentelor medicale într-un mod sincron, precis și sigur”, a declarat Long Chau.

Prin urmare, Long Chau s-a concentrat pe investiții masive în tehnologii avansate, cum ar fi inteligența artificială (IA), big data... Aceste platforme tehnologice sunt profund integrate în toate procesele, de la operațiuni, management până la experiența utilizatorului, cu scopul de a îmbunătăți eficiența, optimiza serviciile și asigura securitatea datelor cu caracter personal, în special în domeniul medical.

În special, consolidarea rolului de consultanță al echipei de farmaciști este considerată un factor cheie. Farmaciștii nu sunt doar vânzători, ci și însoțitori, îndrumând oamenii să aleagă alimente funcționale în scopul potrivit, evitând abuzurile și, în același timp, actualizând informațiile științifice oficiale despre produse.

Pe lângă acestea, multe sisteme farmaceutice au implementat aplicații mobile și portaluri electronice, permițând oamenilor să caute originea produselor, să urmărească istoricul rețetelor, să configureze mementouri automate pentru medicamente sau să facă programări de vaccinare pentru ei și familiile lor.

Farmaciștii îi îndrumă pe clienți să verifice informațiile despre medicamente și alimente funcționale prin intermediul site-ului web și al aplicației Long Chau (Foto: LC).

Unele platforme se conectează și cu cărți medicale electronice și conturi de identificare VNeID, ajutând utilizatorii să gestioneze dosarele medicale, rețetele și istoricul examinărilor și tratamentelor medicale în mod sincron, precis și sigur.

Pe lângă sectorul farmaceutic privat, spitalele publice și centrele medicale își digitalizează treptat sistemele de gestionare a medicamentelor, consumabilele și dosarele medicale, contribuind la formarea unui ecosistem digital cuprinzător de asistență medicală, axat pe oameni.

Din perspectiva experților, transformarea digitală nu numai că ajută companiile să își crească productivitatea și să gestioneze transparent, dar deschide și o nouă abordare a „medicinei preventive inteligente” - unde fiecare persoană își poate gestiona, monitoriza și proteja proactiv propria sănătate cu ajutorul unor instrumente digitale fiabile.

Sursă: https://dantri.com.vn/suc-khoe/quan-ly-thuc-pham-chuc-nang-khi-nguoi-dan-khong-doi-benh-moi-chua-ky-3-20251007163910497.htm