Experții din industria alimentară spun că firmele singaporeze din sector ar trebui să adopte tehnologia blockchain pentru a ajuta la urmărirea produselor în lanțul de aprovizionare.
Tehnologia Blockchain va ajuta Singapore să urmărească originea alimentelor. (Sursa: Innovative Hub) |
Parlamentul din Singapore a adoptat recent și o legislație pentru îmbunătățirea siguranței alimentare.
Trasabilitatea ocupă un loc central în proiectul de lege privind siguranța și securitatea alimentară din Singapore, adoptat de Parlament pe 8 ianuarie. Proiectul de lege stabilește cerințe detaliate pentru trasabilitatea alimentelor și înregistrările de rechemare, asigurând că produsele nesigure pot fi identificate și eliminate rapid de pe piață.
Industria alimentară trebuie să păstreze detalii despre importatori, descrieri ale alimentelor, cum ar fi numerele de marcă și de lot, și informațiile de contact ale destinatarului pentru producătorii de hrană pentru animale.
Proiectul de lege impune, de asemenea, întreprinderilor să stocheze cantități specifice de alimente cheie pentru a gestiona potențialele penurii. De exemplu, importatorii de orez trebuie să stocheze orez timp de două luni. Producătorii de alimente care solicită aprobare înainte de a introduce pe piață alimente noi și specifice trebuie să documenteze procedurile de manipulare a alimentelor și să respecte standarde stricte de igienă, iar cei care încalcă aceste reguli riscă amenzi mari.
În Singapore, o companie care utilizează o platformă de trasabilitate alimentară bazată pe blockchain este The Grow Hub. Kala Anandarajah, șeful departamentului de Concurență, Antitrust și Practică Comercială de la firma de avocatură Rajah & Tann Singapore, a declarat că operatorii din domeniul alimentar și participanții mai mari la lanțul de aprovizionare ar trebui să își educe și să își sprijine omologii mai mici.
Analiștii spun că întreprinderile din domeniul alimentar ar trebui să examineze modul în care vor fi afectate de reglementări mai stricte și să își instruiască personalul pentru a asigura conformitatea.
Potrivit avocatei Jenny Li de la biroul din Shanghai al firmei de avocatură Keller and Heckman, contravenienții corporativi pentru prima dată riscă amenzi de până la 50.000 de dolari singaporezi (aproximativ 36.837 de dolari), în timp ce contravenienții individuali riscă amenzi de 25.000 de dolari singaporezi sau o pedeapsă cu închisoarea de un an, sau ambele. Recidiviștii se confruntă cu pedepse mai severe.
Proiectul de lege interzice, de asemenea, contravenienților ale căror licențe au fost revocate pentru încălcări repetate ale siguranței alimentare să solicite din nou același tip de licență pentru o perioadă de până la trei ani.
Proiectul de lege consolidează și actualizează legislația alimentară într-un cadru juridic cuprinzător, simplificând procesul pentru participanții la piață, inclusiv importatorii. Cu toate acestea, este demn de remarcat faptul că operatorii ar putea fi nevoiți să consulte alte reglementări, cum ar fi Regulamentul alimentar din Singapore, pentru cerințe specifice.
Sursă: https://baoquocte.vn/quoc-hoi-singapore-ra-du-luat-dung-cong-nghe-blockchain-truy-xuat-nguon-goc-thuc-pham-302880.html
Comentariu (0)