Înainte de fiecare masă, Linh, în vârstă de 37 de ani, bea un pahar cu apă, apoi mănâncă legume verzi, carne, pește și, în final , orez pentru a slăbi.
Cu acest regim, Phan Ha Linh mănâncă mult dimineața și la prânz și reduce din aport seara. Deoarece indicatori precum grăsimea din sânge, enzimele hepatice și colesterolul sunt la niveluri alarmante, el combină atât alimentația inversă, cât și postul intermitent pentru a slăbi mai rapid.
Linh are 1,76 m înălțime și brațe musculoase datorită antrenamentelor la sală. Face exerciții fizice în mod regulat și își menține greutatea la 75-80 kg. Cu toate acestea, din cauza naturii muncii sale, și-a neglijat antrenamentele și a consumat alimente procesate în mod necontrolat, ceea ce a dus la creșterea greutății sale la 110 kg. De la haine purtate în mărimea XL, a mărit mărimea de 4 ori, iar hainele sale sunt în mare parte făcute la comandă. Linh preferă să poarte negru pentru a părea mai suplu.
La început, Linh nu-și putea controla mesele din cauza naturii slujbei sale, care îl obliga să plece devreme și să vină acasă târziu și să bea mult alcool și bere. Consumul multor legume l-a ajutat pe tânăr să nu se simtă balonat sau să aibă gaze, chiar dacă înainte consumase multe alimente bogate în proteine.
Pentru a evita plictiseala, Linh mănâncă o varietate de legume și fructe, prioritizând alimentele de sezon. La masă, evită carnea sau mâncărurile grase și bea mai moderat. „Când ți-e foame, consumul de legume te va face să te simți repede sătul, nu vei mai vrea să mănânci mult și este mai ușor să controlezi cantitatea de mâncare pe care o consumi”, a spus el.
Încă mănâncă toate grupele alimentare, limitează amidonul, dar nu îl elimină complet. În loc de trei mese principale, mănâncă 5-6 mese pe zi și nu mănâncă prea mult. Ca gustări, își umple stomacul cu fructe pentru a le face rapide, dar totuși să se simtă sătul, evitând poftele. Alege fructe cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi castraveți, jicama, grapefruit, fructul dragonului, măr, pară, portocală, mandarină și limitează consumul de mango și durian.
Phan Ha Linh înainte de a slăbi. Fotografie: Personaj furnizat.
Potrivit experților, unul dintre cei mai importanți factori în pierderea în greutate este deficitul caloric, ceea ce înseamnă că cantitatea de calorii asimilate în organism trebuie să fie mai mică sau egală cu cantitatea de calorii consumate. Caloriile asimilate în organism (caloriile din interior) pe zi includ alimentele și băuturile. Caloriile consumate (caloriile eliminate) sunt metabolismul, activitățile normale (inclusiv respirația sau somnul) și exercițiile fizice.
Apa joacă un rol important în întregul proces. Primul motiv este că apa nu conține absolut nicio calorie. Prin urmare, utilizarea apei filtrate în locul altor băuturi, cum ar fi băuturile răcoritoare, sucurile de fructe sau băuturile calde, este o modalitate eficientă de a reduce cantitatea de calorii consumate zilnic. Utilizarea băuturilor care sporesc senzația de sațietate ajută, de asemenea, la reducerea cantității de alimente consumate zilnic, reducând astfel caloriile. Astfel, consumul unei cantități mari de apă la începutul meselor a ajutat tânărul să slăbească eficient.
În mod similar, Dr. Nguyen Van Tien, de la Institutul Național de Nutriție, a afirmat că dieta inversă este o modalitate științifică de a pierde în greutate, de a recăpăta forma fizică și de a asigura o nutriție adecvată fără a suferi de foame. Persoanele care slăbesc cresc consumul de alimente bogate în fibre și sărace în energie, cum ar fi legumele, fructele cu conținut scăzut de zahăr, peștele și tofu, pentru a rămâne sătui mai mult timp. Obiceiul de a mânca mai întâi legumele este, de asemenea, benefic pentru sistemul digestiv, ajutând organismul să metabolizeze mai ușor. Împărțirea meselor în porții mai mici este, de asemenea, o modalitate de a pierde în greutate, în loc să mănânci mai puțin, dar mai multă mâncare. Ar trebui să mănânci conform meniului tău obișnuit, dar cu ajustări rezonabile. În plus, persoanele care slăbesc trebuie să asigure cantități adecvate de carne, pește, proteine și amidon, reducând doar alimentele bogate în energie, cum ar fi alimentele grase sau dulci.
Pentru a o ajuta să revină în formă, Linh a decis să sară peste micul dejun și să postească intermitent. Aceasta este o dietă ciclică și un regim de post, care oferă organismului suficient timp pentru a digera complet alimentele, limitând în același timp strict cantitatea de calorii consumate. Există două forme de post intermitent: limitarea timpului de mâncare în timpul zilei (mâncarea 6-8 ore și postul pentru restul de 16-18 ore) sau postul continuu timp de 16 până la 24 de ore, de două ori pe săptămână.
În prima săptămână, Linh simțea adesea foame, ceea ce ducea la pofte, mâncat necontrolat, frustrare și o senzație constantă de disconfort. În multe seri, când venea acasă de la serviciu și vedea tava cu cina, voia să mănânce imediat. Când lucra, se simțea distras, obosit și se gândea mereu să mănânce. Gândul „hai să mâncăm puțin, să gustăm puțin” îi tot dădea târcoale în cap, dar privindu-și corpul obez, Linh nu îndrăznea să ridice bețișoarele.
După ce a slăbit, Linh poartă cu încredere haine strălucitoare, îi place să facă fotografii și are un corp mai sănătos și mai activ. Fotografie: Personaj oferit de ea
Pe lângă dietă, Linh combina exercițiile fizice cu mersul cu bicicleta în fiecare zi pentru a arde multe calorii. În primele două luni, a slăbit 12 kg, dar corpul său nu s-a schimbat prea mult. Greutatea lui a stagnat, iar pofta de mâncare era slabă. Uneori, când ieșea să bea, trebuia să se forțeze să vomite pentru că bea prea mult și mânca prea multe proteine. Aceasta a fost cea mai dificilă etapă a pierderii în greutate.
Pentru a se îmbunătăți, a ales o zi pe săptămână pentru a mânca excesiv, ceea ce însemna să mănânce orice își dorea, apoi să continue să mănânce excesiv și să postească intermitent. Când ieșea la cafea, prefera sucul de fructe neîndulcit pentru a evita senzația de balonare. Trei luni mai târziu, a continuat să slăbească 7 kg.
În prezent, Linh menține o greutate cuprinsă între 75 și 77 kg. După ce a slăbit, Linh și-a împărtășit experiența cu toată lumea, spunând că 70 până la 80% din succes se datorează dietei. Cu toate acestea, el a spus că pierderea în greutate este o călătorie, nu există niciun secret și niciun numitor comun.
„Numai atunci când îți dai seama că pierderea în greutate este bună pentru sănătatea ta și nu te mai simți constrâns când vine vorba de mese, vei slăbi cu succes și în siguranță”, a spus Linh.
Minh An
Legătură sursă






Comentariu (0)