Exporturile se accelerează, repoziționându-se pe piețe exigente
Conform datelor actualizate de la Departamentul Vamal ( Ministerul Finanțelor ), exporturile de fructe și legume ale Vietnamului în primele 10 luni ale anului 2025 au ajuns la aproximativ 7,05 miliarde USD, marcând o creștere remarcabilă de 14,6% față de aceeași perioadă a anului trecut. Vestea bună este că această creștere nu depinde doar de piețele tradiționale precum China, ci înregistrează progrese impresionante și pe piețe cunoscute ca fiind cele mai exigente din lume, necesitând standarde înalte de calitate și procese stricte de control.
Cu o cifră de afaceri la export de 7,05 miliarde USD în primele 10 luni ale anului 2025, industria fructelor și legumelor din Vietnam vizează un obiectiv record de 8,5 miliarde USD. O creștere puternică deschide perspective mari, dar necesită și îmbunătățirea calității, trasabilității și diversificării produselor.
Cifrele specifice arată clar schimbarea structurii pieței de export. Exporturile către SUA au ajuns la 454,5 milioane USD, o creștere de 58,3%. Piața coreeană a crescut, de asemenea, puternic, cu 18,1%, ajungând la 264,1 milioane USD, cu o creștere deosebită în grupa produselor semiprocesate, demonstrând acceptarea tot mai mare a produselor procesate din Vietnam. În Europa, economiile majore au înregistrat toate creșteri de două cifre, dintre care Olanda a crescut cu 31,8%, Marea Britanie cu 50,8%, iar Germania cu 54,5%. Orientul Mijlociu, cu o piață din Emiratele Arabe Unite care importă 97,4 milioane USD, o creștere de 51,8%, a confirmat, de asemenea, că strategia de diversificare a pieței este pe drumul cel bun. Ministerul Industriei și Comerțului consideră că aceasta este o bază solidă pentru ca industria vietnameză de fructe și legume să se îndrepte spre obiectivul de export de 8,5 miliarde USD pentru întregul an.

Multe întreprinderi exportatoare investesc proactiv în zone de cultivare de înaltă calitate, aplicând tehnologii avansate de depozitare la rece.
Restructurarea întregului lanț agricol, intrarea în cursa calității
În prezent, agenția de management de stat, în strânsă coordonare cu Asociația Fructelor și Legumelor din Vietnam, ajustează proactiv strategia de export. În special, se concentrează pe dezvoltarea unor domenii de materii prime care să îndeplinească standardele VietGAP și GlobalGAP, investind în același timp în instalații de ambalare, depozitare la rece și extinderea piețelor către SUA, UE și Orientul Mijlociu, pentru a reduce dependența de piețele tradiționale. Discutând cu reporterii despre această problemă, liderul Departamentului de Import-Export (Ministerul Industriei și Comerțului) a subliniat, de asemenea, că diversificarea produselor, de la fructe congelate, pre-tăiate, la fructe conservate, este considerată „cheia” pentru creșterea valorii exporturilor și creșterea competitivității produselor agricole vietnameze pe piața internațională.
Conform informațiilor de la Asociația Vietnameză de Fructe și Legume, în ultima vreme, sectorul afacerilor de export a fost foarte proactiv și a investit masiv în producție. Multe companii care exportă produse cheie, cum ar fi durian, banane, mango, nucă de cocos etc., au investit proactiv în zone de producție de înaltă calitate, au aplicat tehnologii avansate de depozitare la rece și au standardizat coduri de zonă de producție pentru a îndeplini cerințe stricte de trasabilitate. Companiile de procesare profundă se concentrează pe produse cu valoare adăugată, cum ar fi produsele conservate, uscate și pre-tăiate, pentru a satisface nevoile de confort ale pieței occidentale, în conformitate cu tendința de consum „sănătos” și ecologic. În același timp, multe companii de logistică și-au modernizat sistemele de depozitare la rece și au optimizat procesele de transport la rece pentru a se asigura că mărfurile sunt menținute de la locul de producție până în mâinile consumatorului final. Domnul Nguyen Thanh Binh, președintele Asociației Vietnameze de Fructe și Legume, a comentat: „Întreprinderile vietnameze au intrat în etapa exportului inteligent, nemaiconcentrându-se pe cantitate, ci trecând complet la concentrarea pe calitate, valoare adăugată și sustenabilitate a pieței.”
Vorbind mai multe despre această problemă, liderul Departamentului de Import-Export (Ministerul Industriei și Comerțului) a subliniat că diversificarea produselor, de la fructe congelate, pre-tăiate, la fructe conservate, este considerată „cheia de aur” pentru creșterea valorii exporturilor și creșterea competitivității produselor agricole vietnameze pe piața internațională, mai ales în contextul în care tendința de consum din țările dezvoltate se îndreaptă puternic către produse convenabile și profund procesate.

Dintr-o perspectivă de afaceri, dna Truong Thi Thanh, proprietara unei afaceri specializate în furnizarea de produse agricole profund procesate către piața europeană, a împărtășit în detaliu provocările: „Pentru a îndeplini standardele stricte ale UE, trebuie să restructurăm întregul proces, de la cooperarea cu fermierii încă din etapa de semănat pentru controlul reziduurilor de pesticide, până la investiția într-o linie de uscare la rece și ambalare în vid în valoare de zeci de miliarde de VND. Costul inițial al investiției este foarte mare, dar aceasta este singura modalitate de a scăpa de cercul vicios al exportului de produse brute ieftine și de a construi încredere durabilă în brand pe piețele exigente.” În același timp, dna Thanh a afirmat că abordarea proactivă a barierelor tehnice netarifare și construirea de prefixe zonale de creștere sunt factori vitali care determină existența și dezvoltarea afacerilor în viitor.
Între timp, potrivit reprezentanților distribuitorilor agricoli, succesul nu constă doar în vânzarea produselor, ci și în capacitatea de a menține un lanț de aprovizionare stabil, cu o calitate constantă pe tot parcursul anului. Aceste unități prioritizează partenerii cu o capacitate de aprovizionare suficient de mare, respectând cu strictețe certificările internaționale, deoarece consumatorii caută valoare reală: siguranță, calitate înaltă și origine transparentă.
Economiștii avertizează, de asemenea, că, deși exporturile către China reprezintă încă o proporție mare, diversificarea către SUA, UE și Orientul Mijlociu este necesară pentru a minimiza riscurile generate de fluctuațiile geopolitice , schimbările tarifare și riscurile sezoniere. Presiunea asupra prețurilor, costurile de transport la rece și necesitatea de a investi în zone cu materii prime de înaltă calitate creează bariere majore care pot îngreuna menținerea ritmului pentru întreprinderile mici fără sprijin la timp din partea statului sau participarea la lanțuri valorice strâns legate.
Stimulente financiare și legături în lanțul valoric
Pentru a atinge obiectivul de 8,5 miliarde USD și a menține o creștere durabilă, industria vietnameză a fructelor și legumelor are nevoie de măsuri strategice și de un sprijin politic mai puternic. Potrivit domnului Binh, este necesar să se crească investițiile în domeniile materiilor prime standard internaționale, să se dezvolte o infrastructură de procesare sincronă și de depozitare la rece, să se promoveze comerțul internațional specializat și concentrat, să se ofere sprijin financiar preferențial pentru investițiile în tehnologie și aplicarea tehnologiei de trasabilitate, blockchain, IoT pentru a spori încrederea partenerilor și să se reformeze procedurile administrative legate de carantină și vamă.

Fructele vietnameze sunt exportate către piețe solicitante.
Rezultatele la export în 2025 au depășit așteptările, marcând un pas important înainte atât în ceea ce privește valoarea, cât și piața. Pentru ca obiectivul anual de export de 8,5 miliarde USD să devină realitate și sustenabil, industria trebuie să continue să inoveze puternic, de la zonele de creștere, calitate, procesare până la strategia de piață, cu sprijinul agențiilor de management, al legăturilor de afaceri și al aplicării tehnologiei moderne.
Din perspectiva unui expert în economia de piață, dl. Tran Manh Hung a subliniat rolul politicii financiare în promovarea exporturilor durabile: „Avem nevoie de un mecanism de stimulare fiscală și a taxelor mai clar și mai oportun pentru întreprinderile care investesc în procesare profundă, tehnologie de conservare și lanțuri logistice frigorifice. Rambursarea rapidă a taxei pe valoarea adăugată (TVA) pentru transporturile de export de înaltă calitate va ajuta întreprinderile să aibă mai mult capital rotativ, reducând presiunea financiară atunci când trebuie să investească masiv în domenii în creștere care îndeplinesc standardele internaționale, cum ar fi GlobalGAP”. Transparența în politica de rambursare a taxelor este considerată o pârghie importantă pentru a preveni blocarea capitalului întreprinderilor.
În plus, dl. Hung a mai spus că Guvernul trebuie să încurajeze și să sprijine puternic noile modele de cooperare, colaborând strâns cu întreprinderile de top pentru a crea zone specializate, de materii prime la scară largă, capabile să ofere o producție uniformă pentru contracte mari cu SUA sau UE. Fără această conexiune, trasabilitatea va fi întreruptă, iar riscul returnării mărfurilor va exista întotdeauna. În același timp, se recomandă promovarea formării în cercetare și dezvoltare (C&D) pentru procesarea post-recoltare, pentru a crea produse cu valoare adăugată mai mare, cum ar fi pudra de fructe și legume, extracte naturale sau alimente funcționale din fructe, în loc să se oprească doar la exportul de fructe proaspete... consolidând astfel poziția „îmbunătățită” a fructelor și legumelor vietnameze pe harta agricolă globală.
Sursă: https://vtv.vn/rau-qua-viet-nam-don-ky-luc-7-ty-usd-thang-hang-chinh-phuc-thi-truong-my-eu-100251124212251591.htm






Comentariu (0)