Prețurile legumelor verzi cresc, fermierii din Ha Tinh accelerează plantarea

De aproximativ 2 săptămâni, în piețele tradiționale și supermarketurile din Ha Tinh , din cauza ofertei limitate, prețurile multor tipuri de legume verzi au crescut brusc față de sfârșitul lunii august. Conform unui sondaj de la piața Ha Tinh, legumele verzi, cum ar fi: spanacul de apă, spanacul Malabar și varza chinezească, se vând cu 10.000 - 15.000 VND/buchet, o creștere de 5.000 - 7.000 VND/buchet față de prețul anterior; unele tipuri sunt de două ori mai scumpe, cum ar fi: busuiocul, perilla și coriandrul vietnamez, care se vând cu 15.000 VND/buchet.

În acest moment, dna Thai Thi Nguyet - o mică comerciantă la piața Ha Tinh, întâmpină dificultăți în a importa legume verzi.

Dna Thai Thi Nguyet - comerciantă la piața Ha Tinh, a declarat: „Din cauza impactului numeroaselor furtuni de la sfârșitul lunii august, zonele de cultivare a legumelor din provincie au fost inundate, au putrezit rădăcinile și au fost afectate. Legumele verzi, în special condimentele, sunt în prezent foarte rare și este foarte dificil de importat. În special, tuberculii și fructele importate din Da Lat sunt încă abundente, dar din cauza costurilor ridicate de transport, prețurile au crescut și ele semnificativ.”

Confruntate cu deficitul de legume verzi, zonele de cultivare a legumelor din Ha Tinh s-au concentrat pe restabilirea producției pentru a „răci” rapid piața. În zona de cultivare a ridichilor din satul Phu Hoa, comuna Yen Hoa, în acest moment, Cooperativa Comercială, de Servicii Generale și de Zootehnică Ha Trung angajează lucrători pentru plivirea buruienilor și aranjarea paturilor de pământ în vederea pregătirii pentru plantarea culturilor de iarnă.

Lucrătorii de la Cooperativa de Comerț, Servicii Generale și Zootehnică Ha Trung pregătesc terenul pentru plantarea ridichilor de iarnă.

Dna Tran Thi Viet Ha - directoarea Cooperativei Ha Trung Trading, General Services and Livestock, a declarat: „În recolta de iarnă a anului 2025, cooperativa intenționează să producă aproximativ 7 hectare de ridichi pentru a satisface cererea pieței. Ca în fiecare an, în această perioadă, cooperativa are deja ridichi de vândut. Cu toate acestea, anul acesta, din cauza impactului vremii, abia acum am reușit să implementăm planul de producție. Deși mai târziu decât în fiecare an, încercăm să accelerăm progresul și să creștem resursele umane pentru a ne asigura că produsele sunt disponibile pe piață cât mai curând posibil.”

Nu doar în Yen Hoa, fermierii din zona rezidențială La Xa (cartierul Ha Huy Tap) profită și ei de vremea favorabilă pentru a planta plante aromatice. Acest produs este achiziționat de comercianți pe câmp la 5.000 VND/buchet, de 5 ori mai mult decât la sfârșitul lunii august.

Locuitorii din zona de cultivare a condimentelor La Xa accelerează redresarea producției pentru a aproviziona rapid piața.

Domnul Ho Van Manh, rezident al zonei rezidențiale La Xa, districtul Ha Huy Tap, a declarat: „Furtuna recentă a afectat cele 5 sao de legume ale familiei mele. Acum prețul a crescut, dar nu mai sunt legume de vândut. Trebuie să plantez culturi alternative. Pentru zonele care pot fi încă restaurate, voi tăia, fertiliza și amenaja solul, sperând să recoltez devreme în aproximativ două săptămâni; pentru zonele grav avariate, le voi reface complet. În prezent, pregătirea terenului este aproape gata, așteptăm doar ploaia pentru a semăna imediat.”

Pentru a asigura aprovizionarea pieței, în prezent, Departamentul pentru Agricultură și Mediu din Ha Tinh dezvoltă un proiect pentru producerea culturilor de iarnă în 2025. În același timp, sectorul specializat se coordonează activ cu localitățile cu zone specializate de cultivare a legumelor pentru a încuraja fermierii să reia producția, să aplice măsuri agricole adecvate pentru a scurta perioada de creștere și să asigure productivitatea și calitatea legumelor pentru a deservi piața.

Legumele cresc bine și sperăm că vor fi în curând livrate pe piață.

Pentru a limita impactul dezastrelor naturale, industria recomandă, de asemenea, ca localitățile și oamenii să fie proactivi și flexibili în organizarea programelor și structurilor de cultură pentru a asigura siguranța și eficiența producției; să facă în mod proactiv straturi înalte, să sape șanțuri largi de drenaj, să folosească huse de plastic în primele etape ale plantării... pentru a asigura siguranța legumelor împotriva unor fenomene meteorologice neobișnuite.

Sursă: https://baohatinh.vn/rau-xanh-tang-gia-nong-dan-ha-tinh-tang-toc-xuong-giong-post295446.html