Produsele ecologice sunt mai accesibile ca preț, nu-i așa?

sản phẩm xanh - Ảnh 1. — Produsele ecologice au fost introduse în cadrul atelierului „Produse și servicii ecologice - Comenzi de la utilizatori”, în cadrul proiectului Green Vietnam 2025, care a avut loc pe 27 martie în orașul Ho Chi Minh - Foto: QUANG DINH

Aceasta a fost propunerea atât a consumatorilor, cât și a experților la atelierul „Produse și servicii ecologice - comenzi de la utilizatori”, organizat pe 27 martie de ziarul Tuoi Tre în colaborare cu Alianța Vietnameză pentru Reciclarea Ambalajelor, Uniunea Tineretului din Ho Chi Minh City și unitățile însoțitoare.

Barierele de cost ale produselor ecologice

În spațiul verde de la atelier, mulți consumatori au avut ocazia să experimenteze produse și servicii ecologice de la producătorii care participă la programul Green Vietnam.

Ținând în mâini produse textile fabricate din materiale reciclate, dna Nguyen Thu Huyen (care locuiește în Districtul 1, Ho Chi Minh City) a declarat că a fost foarte surprinsă de faptul că multe materiale considerate a fi aruncate, cum ar fi zațul de cafea și bagasa de trestie de zahăr, au fost folosite pentru a produce țesături pentru confecționarea genților de mână, a hainelor, a șosetelor... care vor fi expuse la atelier.

Potrivit doamnei Huyen, în ultimii ani, familia ei a prioritizat utilizarea produselor ecologice, reciclate, dar, în realitate, prețurile acestor produse sunt adesea mai mari decât ale altor produse fără „eticheta verde”.

Prin urmare, dna Huyen și-a exprimat dorința ca producătorii să reducă prețul de vânzare al produselor lor pentru a le face mai accesibile pentru oameni. Tot la atelier, mulți consumatori au spus că, în realitate, există o diferență mare de preț între produsele cu „etichete verzi” și produsele normale, unele articole fiind chiar de 5-6 ori mai scumpe.

„Consumatorii doresc întotdeauna să utilizeze produse ecologice, dar este dificil pentru majoritatea oamenilor atunci când există produse vegetale introduse ca fiind fabricate conform proceselor ecologice, vândute în supermarketuri la prețuri de 40.000 - 50.000 VND/kg, în timp ce pe piață același tip de legumă are un preț de doar 10.000 VND/kg”, a întrebat dna Tran Thi Ut.

sản phẩm xanh - Ảnh 3. — Delegații au discutat la atelierul „Produse și servicii ecologice - Comenzi de la utilizatori”, în cadrul proiectului Green Vietnam 2025, organizat de ziarul Tuoi Tre în coordonare cu alte unități, pe 27 martie, în orașul Ho Chi Minh - Foto: QUANG DINH

Răspunzând la această problemă, Dr. Duong Van Thinh, consilier al Comunității de Liderism Verde (GLC), a declarat că întreprinderile sunt supuse unei presiuni mari pentru a investi în tehnologii ecologice, presiuni pentru a respecta reglementările și o concurență acerbă în domeniul transformării ecologice.

Cu toate acestea, rata de acceptare și de conversie la un comportament de cumpărare sustenabil este încă scăzută, deoarece produsele ecologice au costuri de producție ridicate, ceea ce obligă producătorii să depună mai multe eforturi pentru a reduce costurile.

„Tehnologia este factorul cheie, așa că, pentru a reduce costurile, companiile trebuie să îmbunătățească tehnologia și să reducă în continuare costurile pentru a aduce prețul produselor ecologice mai aproape de accesibilitatea oamenilor”, a declarat Dr. Thinh.

Între timp, dna Dang Huynh Uc My, președintele Consiliului de Administrație al TTC AgriS, a declarat că este important să se investească sistematic, să se aplice tehnologia și să se optimizeze procesele de producție și cultivare pentru a contribui la reducerea prețurilor produselor. „Atunci când se investește sistematic de la început, valoarea produsului va crește, iar costurile de producție în etapele ulterioare vor scădea semnificativ”, a spus dna My.

Uniți-vă forțele pentru a face produsele ecologice mai accesibile

În calitate de producător direct de produse agricole ecologice, dl. Dang Duong Minh Hoang, directorul fermei Thien Nong Binh Phuoc , a declarat că, în timp ce consumatorii își doresc întotdeauna produse ecologice cu criteriile „delicioase, nutritive, ieftine”, întreprinderile doresc să optimizeze costurile și profiturile, iar Guvernul trebuie să își îndeplinească și angajamentele de reducere a emisiilor.

Prin urmare, este necesară cooperarea tuturor părților implicate în lanțul de aprovizionare. „În special, grădinarii trebuie să aplice tehnologia, să utilizeze energia regenerabilă și să asigure criterii de siguranță în producție pentru a crea produse ecologice la prețuri acceptabile pentru consumatori”, a declarat dl Hoang.

Dl. Su Ngoc Danh, directorul canalului dedicat al Signify Vietnam, a declarat că produsele ecologice încă nu pot concura în mod egal cu produsele fabricate prin metode tradiționale, deoarece acestea nu au atins o valoare egală în ceea ce privește costul, performanța și valoarea de utilizare.

Prin urmare, dl Danh a sugerat că întreprinderile trebuie să aleagă segmentul de piață potrivit, cum ar fi concentrarea pe exportul către piețe cu standarde înalte, unde consumatorii și partenerii sunt dispuși să accepte și să sprijine produse sustenabile.

sản phẩm xanh - Ảnh 5. — Turiștii străini ascultă o prezentare a produselor ecologice la festivalul Green Vietnam organizat de ziarul Tuoi Tre în coordonare cu alte organizații din orașul Ho Chi Minh - Foto: QUANG DINH

Potrivit domnului Huynh Thanh Tuan - Director de Management al Calității la Saigon Co.op , rezultatele sondajului realizat de această unitate arată că, atunci când acceptă să plătească mai mult pentru produse ecologice, consumatorii tind să aleagă afaceri și puncte de vânzare reputate, unde există un proces strict de control. Cu toate acestea, există încă cazuri în care clienții se îndoiesc de transparența produselor, nu doar în cazul bunurilor ecologice, ci și în cazul multor alte produse.

Acest lucru impune distribuitorilor să dispună de soluții adecvate pentru a consolida încrederea consumatorilor. „Distribuitorii trebuie să comunice clar procesele de control al calității produselor pentru a ajuta clienții să înțeleagă și să se simtă mai în siguranță atunci când aleg să cumpere produse ecologice”, a declarat dl. Tuan.

Sản phẩm xanh có giá 'mềm' hơn, được không? - Ảnh 6. — Copiii au primit cadouri confecționate din materiale ecologice la festivalul Vietnam Verde organizat de ziarul Tuoi Tre în coordonare cu alte organizații - Foto: QUANG DINH

Dna Dang Huynh Uc My consideră că, dacă întreprinderile se concentrează doar pe reducerea costurilor de producție, s-ar putea confrunta cu creșterea costurilor de producție, ceea ce nu este o strategie sustenabilă. Prin urmare, potrivit dnei My, aplicarea tehnologiei în agricultură este o tendință inevitabilă, deoarece numai tehnologia poate ajuta la măsurarea și demonstrarea procesului de agricultură ecologică, la crearea transparenței pentru consumatori și la creșterea valorii produsului.

„Dacă materiile prime nu îndeplinesc standardele, următoarele produse din lanțul de aprovizionare se vor confrunta cu mai multe provocări. Recunoscând rolul important în lanțul valoric agricol, punem presiune pe noi înșine pentru a asigura o producție curată și ecologică, însoțind fermierii în dezvoltarea durabilă”, a declarat dna My.

Consumul de produse ecologice crește cu 15%/an

Sản phẩm xanh có giá 'mềm' hơn, được không? - Ảnh 2. — Consumatorii joacă un rol important în promovarea producției ecologice, motivând afacerile să se dezvolte durabil - Foto: Q.DINH

Potrivit Dr. Duong Van Thinh, un raport al Ministerului Industriei și Comerțului arată că cererea de produse ecologice în Vietnam va crește în medie cu 15% pe an în perioada 2021 - 2023.

72% dintre consumatorii vietnamezi sunt dispuși să plătească mai mult pentru produse ecologice, ceea ce demonstrează conștientizarea și preocuparea tot mai mare a oamenilor pentru protecția mediului.

Între timp, un raport al Universității din New York (SUA) a arătat, de asemenea, că produsele etichetate „verzi” au avut vânzări care au crescut de 5-6 ori mai rapid decât produsele obișnuite în perioada 2013-2018.

* Jurnalistul NGUYEN KHAC CUONG (redactor-șef adjunct al ziarului Tuoi Tre):

Vietnamul Verde 2025 este călătoria tuturor

În contextul schimbărilor climatice din ce în ce mai grave, al epuizării resurselor naturale și al presiunii din partea consumatorilor care solicită produse ecologice, producția ecologică nu mai este o opțiune, ci a devenit o cerință obligatorie pentru toate afacerile.

Ca agenție media, din 2024, ziarul Tuoi Tre și Alianța Vietnamului pentru Reciclarea Ambalajelor au inițiat proiectul Green Vietnam cu sprijinul numeroaselor agenții și unități.

Proiectul include numeroase activități diferite, cum ar fi ateliere, festivaluri, explorare a fabricilor verzi, curse ecologice... care au contribuit la răspândirea inițiativelor ecologice, creând motivație pentru afaceri să se transforme. Ne propunem nu doar să oferim informații transparente despre produsele ecologice, ci și să inspirăm încredere și sprijin din partea comunității pentru a încuraja afacerile să acționeze mai rapid pentru a satisface așteptările tot mai mari ale consumatorilor.

În 2025, având ca temă „Promovarea consumului verde”, proiectul își propune să transforme consumul verde într-un stil de viață, o tendință inevitabilă în societate. Vietnamul Verde 2025 nu este doar povestea afacerilor sau a guvernului, ci și călătoria noastră, a tuturor - consumatori conștienți.

* Dna NGUYEN THI PHUONG HA (Vicepreședinte al Alianței Vietnameze pentru Reciclarea Ambalajelor - PRO Vietnam):

Angajat să însoțească tinerii

Nu numai că este pionieră în promovarea colectării și reciclării ambalajelor, dar PRO Vietnam sprijină și companiile în aplicarea modelelor de producție circulară pentru a optimiza procesele de producție, a reduce impactul asupra mediului și a îmbunătăți eficiența economică, contribuind la crearea unui ecosistem economic circular puternic. În această călătorie, credem că comunicarea joacă un rol cheie în schimbarea gradului de conștientizare și promovarea acțiunilor.

Acesta este motivul pentru care PRO Vietnam continuă să însoțească ziarul Tuoi Tre în proiectul Green Vietnam 2025. Această cooperare nu numai că ajută la răspândirea valorilor economiei circulare mai aproape de comunitatea de afaceri și de consumatori, dar creează și motivația de a conecta și mobiliza cooperarea tuturor părților interesate, promovând schimbări sistemice.

În calitate de co-organizator al proiectului, PRO Vietnam și membrii săi se angajează să însoțească ziarul Tuoi Tre în implementarea și răspândirea activităților semnificative ale Green Vietnam 2025.