Profitând de potențialul disponibil în producția agricolă și promovând-o, alături de sprijinul activ din partea politicilor statului, comuna Yen Chau, provincia Son La, a cunoscut în ultima vreme schimbări puternice în dezvoltarea produselor agricole tipice.
Până în prezent, comuna Yen Chau a avut 16 produse care îndeplinesc standardele OCOP (One Commune One Product Program). Dintre acestea, 3 produse tocmai au fost recunoscute ca îndeplinind standardele OCOP de 4 stele în prima fază a anului 2025, inclusiv: usturoiul negru Diep Bach, ceaiul On Oc Snow Shan și usturoiul negru Hoshi.
Restul produselor OCOP de 3 stele provin de la unități tipice precum: Cooperativa Tay Bac, Cooperativa Tuoi Tre 26/3, Bao Gia 26 Company Limited, Cooperativa Agricolă Quyet Thang Na Xanh și gospodăria de afaceri a dnei Luong Thi Nhu Hue.
Dna Nguyen Thi Yen Linh, directoarea Cooperativei Tay Bac, a declarat: „Participând la programul OCOP, am implementat cu strictețe proceduri de control al calității, siguranța și igiena alimentară. În același timp, ne concentrăm pe îmbunătățirea liniei de producție și a metodelor de producție, astfel încât calitatea produselor este întotdeauna garantată. În prezent, Cooperativa are 16 mașini de fabricat usturoi negru, inclusiv 8 mașini specializate de fermentare și 8 uscătoare. În fiecare lună, Cooperativa produce 8 tone de usturoi negru, vânzându-se la 400.000 VND/kg, exportat în principal către piețe precum: Ho Chi Minh City, Da Nang, Can Tho, Hai Phong, Thanh Hoa... Venituri totale de la 2,5 la 3 miliarde VND/an”.

Tarabe agricole ale femeilor din comuna Yen Chau
Identificând clar rolul calității și al mărcii în procesul de dezvoltare, în ultimii ani, Comitetul Popular al comunei Yen Chau a promovat activ propaganda și a mobilizat cooperativele, întreprinderile și unitățile de producție pentru a aplica știința și tehnologia în producție și procesare. Datorită acestui fapt, multe produse agricole ale comunei au fost îmbunătățite în calitate și design, asigurând standarde de siguranță alimentară și fiind extrem de competitive.
În același timp, afacerile și cooperativele din comuna Yen Chau își extind activ piețele prin participarea la târguri și expoziții, promovând produsele pe platformele de comerț electronic, o direcție potrivită în era digitală.
Deși s-au înregistrat succese în dezvoltarea produselor OCOP cu valori tipice locale, crearea de locuri de muncă și creșterea veniturilor lucrătorilor, până în prezent, Comitetul local de partid și guvernul comunei Yen Chau au continuat să propună numeroase soluții pentru a dezvolta și îmbunătăți în continuare produsele OCOP în ceea ce privește amploarea, calitatea și marca.
Dl. Doan Xuan Ngoc, președintele Comitetului Popular al Comunei Yen Chau, a declarat: „Comuna continuă să promoveze și să mobilizeze cooperativele, unitățile și întreprinderile pentru a îmbunătăți calitatea produselor OCOP existente; selectează și dezvoltă noi produse OCOP. În același timp, se va continua să se acorde atenție sprijinirii dezvoltării de produse bazate pe aplicarea tehnologiei de procesare și prelucrare preliminară la scară mică și medie, în care se acordă prioritate produselor procesate și prelucrate profund din specialități și materii prime locale. Se vor orienta subiectele OCOP pentru a crea diferențe, a crește valoarea produselor, a diversifica dimensiunile și designurile produselor pentru a se potrivi gusturilor și nevoilor consumatorilor.”

Produsele din mango uscat sunt populare pe piață.
Dl. Nguyen Minh Phuc, proprietarul unui mini-supermarket în Long Bien, Hanoi, a declarat: „Import în mod regulat o serie de produse agricole OCOP din Yen Chau pentru a le vinde, acestea fiind produse alese de mulți clienți. Deși sunt produse într-o zonă îndepărtată, designul, ambalajul și calitatea sunt garantate, în special ceaiul Shan Tuyet și usturoiul negru, acestea fiind cele mai bine vândute produse din sistemul nostru de magazine.”
Exploatarea eficientă a materiilor prime locale, combinată cu investițiile în tehnologia de procesare și construirea mărcii, va fi cheia dezvoltării durabile a orașului Yen Chau, crescând veniturile oamenilor și contribuind la promovarea economiei rurale.
Sursă: https://phunuvietnam.vn/tap-trung-phat-trien-san-pham-nong-san-chat-luong-cao-o-yen-chau-20250818180920796.htm






Comentariu (0)