40 de cursuri de instruire pentru cultivatorii de lici
În primele zile de vară, ciorchini de lici roșii aprinși au fost aduși pe piață, semnalând începutul sezonului de recoltare. Domnul Nguyen Van Lenh, un cultivator de lici cu experiență îndelungată în comuna Thanh Quang, își privește în liniște grădina de lici, ca și cum ar privi în urmă la un întreg ciclu de îngrijire. „Lici din acest an sunt frumoși și coapți uniform. Oamenii au folosit substanțele chimice potrivite și au hrănit fructele conform instrucțiunilor. Așteptăm doar ziua în care să le culegem”, a spus el.
O știre, un anotimp al bucuriei.
Domnul Lenh nu este singurul care este plin de bucurie în aceste zile, deoarece nu numai recolta de lici este bună, dar și ușa pieței este larg deschisă. Informația conform căreia Administrația Generală a Vămilor din China (GACC) a confirmat că va continua să coordoneze facilitarea vămuirii produselor agricole vietnameze, în special lici, durian, banane..., aduce bucurie și mare încredere cultivatorilor de lici.
Rezultatele pozitive ale vizitei de lucru a ministrului Agriculturii și Mediului, Do Duc Duy, cu Departamentul General al Vămilor din China au creat entuziasm nu doar în capitala liciului, Thanh Ha, ci și în Bac Giang - cea mai mare regiune producătoare de lici din țară.
Comparativ cu alte localități, Bac Giang are o producție remarcabilă de lici la export către China, în special din orașul Chu și districtul Luc Ngan, care se specializează în cultivarea soiurilor de lici cu fructe dulci și coajă roșie aprinsă, apreciate de piața chineză ca fruct de specialitate.
Dl. Nguyen Quoc Manh - director adjunct al Departamentului pentru Producția Culturilor și Protecția Plantelor, a evaluat: „Pentru produsele agricole sezoniere, timpul de vămuire este un factor cheie. Dacă liceul nu este garantat, trebuie doar să fie amânat cu câteva ore pentru a pierde preț și parteneri. Cultivatorii petrec 10 luni îngrijindu-se de culturi, dar au la dispoziție doar 2 luni pentru a-și vinde produsele.”
China este o piață majoră de export de fructe pentru Vietnam. Reluarea mecanismului de coordonare, scurtarea procedurilor și creșterea capacității de vămuire, chiar și noaptea târziu, vor ajuta fermierii, comercianții și întreprinderile să se simtă în siguranță în vânzarea produselor lor, fără a-și face griji cu privire la congestionarea liciului la poarta de frontieră.
În Hai Duong , 100% din zonele cultivate cu lici au aplicat procedurile VietGAP, multe zone îndeplinind standardele GlobalGAP. Cu toate acestea, drumul de la VietGAP la succesul comercial este încă unul dificil. Mai ales în cazul fructelor de sezon, precum lici, timpul de circulație și de aducere a produsului la consumatori este un factor vital. Dacă există o întârziere de o zi, prospețimea va scădea, iar competitivitatea va scădea, de asemenea.
Dl. Lenh a spus: „Încă de la începutul sezonului, am pregătit blocuri de gheață, cutii de spumă și vehicule de transport. Când există o comandă, o ridic chiar dimineața, o împachetez repede și plec înainte de prânz. Niciun minut întârziere, pentru că dacă întârzie doar 2-3 ore, liciul se va înnegri și va deveni închis la culoare, ceea ce va face foarte dificilă vânzarea, mai ales pentru export.”
În prezent, Vietnamul deține aproximativ 1,3 milioane de hectare de pomi fructiferi, cu o producție de peste 14 milioane de tone. În 2024, numai exporturile de fructe vor ajunge la peste 7 miliarde de dolari. Printre acestea, liciul este unul dintre principalele produse de export de fructe sezoniere. În prezent, suprafața cultivată cu lici în țara noastră este de aproximativ 56.000 de hectare, din care Bac Giang reprezintă aproape 30.000 de hectare, iar Hai Duong aproape 9.000 de hectare, fiecare cultură de lici fiind considerată un „sezon economic ”.
Către canalele oficiale
Cel mai mare punct pozitiv al recoltei de lici din acest an nu este doar calitatea fructelor, ci și schimbarea modului de gândire în producție. Ținerea unui jurnal, izolarea pesticidelor conform standardelor, controlul codurilor zonelor de cultivare... au devenit responsabilități pe care fermierii le respectă cu strictețe, nu doar pentru a îndeplini cerințele importatorilor.
Cursurile de formare organizate de Departamentul Agriculturii și Mediului, sistemul de extindere agricolă, precum și centrul de servicii agricole sunt mereu pline de oameni. Oamenii vor să înțeleagă standardele pieței pentru a evita greșelile, nu doar pentru a vinde această cultură, ci și pentru a-și menține încrederea pentru următoarea recoltă. Fermierii acum nu numai că știu cum să aibă grijă de plante, dar știu și cum să citească cerințele pieței. Nu se face nicio diferență, totul pentru o recoltă suplimentară de lici.
Industria fructelor din Vietnam trece treptat de la producția la scară mică la cea industrială, de la vânzările pe piață la vânzările la graniță, de la producția pe termen scurt la cea sustenabilă. Fiecare recoltă de lici este un test, o mică lecție pentru agricultură, ca să se descurce pe propriile picioare.
Anul acesta, schimbarea vine și din partea partenerilor comerciali. China, care era considerată o piață relaxată pentru importurile agricole, are acum multe cerințe stricte, dar este și un partener activ în coordonare. „În loc să aibă probleme cu fiecare transport, cele două părți au un mecanism pentru schimbul regulat de coduri de zonă de cultivare, condiții de carantină și programe de vămuire. De asta au nevoie fermierii cel mai mult acum”, a declarat directorul adjunct Nguyen Quoc Manh.
Dacă „blocajul” de la punctul de frontieră nu poate fi eliminat, toate eforturile din etapa inițială, de la agricultura curată până la controlul reziduurilor de pesticide, vor fi sacrificate în câteva ore de așteptare sub soarele fierbinte de la amiază la punctul de frontieră Lang Son. Dar dacă pot face acest lucru, fermierii pot visa la recolte neîntrerupte, fără a mai depinde de „voia lui Dumnezeu” sau de dacă punctul de frontieră este deschis sau nu.
Dacă mărfurile sunt congestionate, depozitate și nu sunt consumate la timp, nu numai că va exista o pierdere de preț, dar întregul program agricol va fi perturbat. Mai îngrijorător este faptul că fermierii nu vor putea roti capitalul pentru a continua să investească în sezonul următor. În cazul pomilor de lici - pomi fructiferi pereni, acest lucru poate avea un efect în lanț asupra întregului ciclu de îngrijire care durează aproape tot anul.
Povestea începe cu lici, dar este și o oglindă pentru întreaga industrie a fructelor. Ceea ce se întâmplă, de la transparența în zonele de cultivare până la standardizarea calității, va fi o condiție prealabilă pentru ca multe alte fructe să ajungă mai departe dacă sectorul agricol continuă să rămână pe calea oficială.
Potrivit domnului Nguyen Quoc Manh, industria fructelor nu poate supraviețui cu culturi individuale, ci trebuie să își stabilească o poziție stabilă prin capacitatea de a îndeplini standardele pieței și încredere. „Numai atunci când fiecare zonă de cultivare va avea propria identitate și fiecare transport va avea un istoric transparent, vom putea discuta despre sustenabilitatea exporturilor de fructe”, a subliniat el.
Huong Hoai (Conform nongnghiep.vn)
Sursă: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/129241/Thong-quan-mo-loi-vai-thieu-them-duong-di-xa










Comentariu (0)