Comuna Hoa Tien din orașul Vi Thanh (provincia Hau Giang) este cunoscută de mult timp drept capitala ananasului Cau Duc, cu o calitate superioară în comparație cu alte zone din Delta Mekongului.

În plus, ananasul Cau Duc este cultivat pe scară largă în mai multe comune din orașul Vi Thanh și districtul Long My (provincia Hau Giang), creând câmpuri vaste și continue de ananas.

Potrivit Departamentului de Agricultură și Dezvoltare Rurală din Hau Giang, suprafața cultivată cu ananas în provincie ajunge în prezent la aproximativ 3.000 de hectare, concentrată în principal în orașul Vi Thanh și districtul Long My.

Numai în Vi Thanh, suprafața plantată cu ananas a ajuns la 2.800 de hectare, cea mai mare din întreaga provincie. Orașul a înființat trei cooperative pentru plantarea, comercializarea și procesarea produselor din ananas.

Prețurile ananasului sunt în prezent destul de scăzute față de acum câteva luni. Cu toate acestea, locuitorii din Hau Giang continuă să producă și să recolteze regulat pentru a aproviziona piața cu acest fruct. Ananasul de gradul 1 are un preț de aproximativ 7.000 VND/fruct, iar după deducerea costurilor, fiecare hectar produce un profit de aproximativ 60 de milioane VND.

Trăsăturile distinctive ale ananasului Cau Duc sunt tulpinile scurte, miezul mic, ochii proeminenți, orbitele ușor adâncite și aroma dulce și parfumată caracteristică. Greutatea medie este de 1,5 - 2 kg per fruct.

Ananasul este unul dintre produsele agricole cheie în programul de dezvoltare agricolă al provinciei Hau Giang pentru perioada 2021-2025. Până în 2025, provincia își propune să atingă o suprafață plantată de 3.500 de hectare și o producție de 45.000 de tone pe an. Acest fruct nu este acum doar vândut în stare proaspătă, ci este și un ingredient principal pentru localnici, care produc prăjituri delicioase, gemuri, bomboane etc., care sunt apreciate de consumatori.

Fermierii din provincia Hau Giang iau o pauză în câmpurile lor de ananas.

Ananasul Cau Duc din provincia Hau Giang a fost recunoscut ca marcă înregistrată de către Oficiul pentru Proprietate Intelectuală. Provincia a investit, de asemenea, în surse de semințe și a oferit sprijin de capital pentru a ajuta oamenii să construiască modele agricole care respectă standardele de siguranță alimentară și igienă, producând conform standardelor VietGAP .

Hoang Giam - Ly Anh Lam

Vietnamnet.vn