Clienții din Ho Chi Minh City sunt încântați de bucătăria din Hanoi

Cu peste 30 de standuri alimentare care participă la „Programul de introducere a produselor combinate cu promovarea turismului care leagă capitala Hanoi de orașul Ho Și Min”, zeci de preparate cu arome tipice orașului Hanoi, cum ar fi prăjitura de orez lipicios, cârnații de orez verde, pho, bun thang, bun oc, berea la halbă Hanoi... au fost prezentate clienților din orașul Ho Și Min și au fost primite cu entuziasm de locuitorii din sud.

Dna Pham Minh Khanh, manager culinar al Hotelului Metropole Hanoi , prezintă preparate cu aromele toamnei din Hanoi.

La spațiul culinar „Aroma Hanoi”, dna Pham Minh Khanh, manager culinar al Hotelului Metropole Hanoi, a declarat: „Suntem foarte fericiți și mândri că am adus locuitorilor orașului Ho Chi Minh caracteristicile culinare ale capitalei Hanoi pentru a le savura. Specialitățile din Hanoi vor fi cu atât mai speciale, deoarece sunt preparate chiar de locuitorii din Hanoi”.

Standul prezintă preparatul cu orez verde din Hanoi.

Potrivit dnei Khanh, acest festival a adus preparate tipice de toamnă ale orașului Hanoi, cum ar fi prăjituri lunare, orez verde prăjit, salată de papaya cu carne de vită uscată, chiftele de pește etc., pentru a le prezenta locuitorilor din Sud.

Scenă în miniatură a colțului străzilor Ma May și Hang Dieu

În timp ce vizitau zona de restaurante din Hanoi, în cadrul spațiului „Zilele Hanoi în orașul Ho Și Min”, doi tineri, Minh Quang și Ngoc Anh, au declarat: „Astăzi, fiind aici, suntem foarte surprinși de decorul spațiului. Deși nu am fost niciodată în Hanoi, putem simți în continuare atmosfera culturală a orașului Hanoi chiar în inima orașului Ho Și Minh. În special, aromele preparatelor din Hanoi sunt foarte elegante, dar conțin chintesența culinară a Deltei de Nord.”

Spațiul de expoziție a berii la halbă din Hanoi atrage mulți turiști.

Sursă: https://kinhtedothi.vn/thuc-khach-tp-ho-chi-minh-hao-hung-voi-am-thuc-ha-noi.html