Mâncare extrem de bună pentru diabetici

Iată câteva vești bune pentru tine: o nouă cercetare, publicată recent în revista științifică Nutrients, a descoperit că un aliment care a fost asociat cu longevitatea în rândul locuitorilor din Zona Albastră ar putea ajuta de fapt la controlul diabetului și la promovarea sănătății inimii.

Oamenii de știință de la Facultatea de Medicină a Universității George Washington (SUA), după analizarea a 30 de studii, au descoperit că încorporarea fasolei în dietă ajută la un bun control al diabetului, potrivit India TV News.

Fasolea are un rol potențial în menținerea sănătății și prevenirea bolilor cronice.

În plus, rezultatele au arătat că fasolea a avut efecte benefice asupra indicatorilor cheie ai sănătății inimii, inclusiv colesterolul „rău” și „bun”, tensiunea arterială sistolică, tensiunea arterială diastolică, nivelurile de zahăr din sânge à jeun, HbA1c, circumferința taliei, markerii inflamației în organism și markerii riscului de boală coronariană.

Rezultatele sugerează un rol potențial al fasolei în menținerea sănătății și prevenirea bolilor cronice, a declarat Taylor C. Wallace, doctor, profesor asociat la Facultatea de Medicină a Universității George Washington.

De asemenea, joacă un rol important în „promovarea sănătății pe termen lung, în special la persoanele cu diabet și boli cardiovasculare”, adaugă Dr. Taylor.

Incorporarea fasolei în dieta ta ajută la controlul eficient al diabetului.

Fasolea este o sursă excelentă de proteine ​​vegetale și este bogată în fibre, folat și potasiu. De asemenea, conține minerale esențiale precum zinc, fier, calciu și magneziu, ceea ce o face importantă pentru persoanele care urmează o dietă bazată pe plante.

În plus, conținutul scăzut de grăsimi, împreună cu grăsimile mononesaturate și polinesaturate benefice, combinate cu micronutrienți importanți și compuși bioactivi cu proprietăți antioxidante, sporesc valoarea fasolei ca opțiune nutritivă, potrivit India TV News.

Studiul completează dovezile existente pentru a susține viitoarele recomandări dietetice și justifică cercetări suplimentare privind includerea fasolei într-un plan alimentar optim.

Sursă: https://thanhnien.vn/thuc-pham-cuc-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-185240715090445307.htm