Alimentul numărul unu bogat în fibre

Fibrele sunt componente ale plantelor care nu sunt complet digerate de organism, dar joacă un rol crucial în sistemul digestiv și în sănătatea generală. Pe lângă faptul că ajută la o funcționare mai eficientă a tranzitului intestinal, fibrele hrănesc și bacteriile intestinale benefice, susțin absorbția nutrienților și promovează o senzație sănătoasă de sațietate la copii.

Stabilirea unei diete bogate în fibre de la o vârstă fragedă îi ajută pe copii să dezvolte obiceiuri alimentare sănătoase și reduce riscul apariției multor boli în viitor.

Beneficiile fibrelor pentru copii

Conform publicației Parents, fibrele sunt împărțite în două grupe principale: fibre solubile și fibre insolubile. Ambele sunt esențiale pentru dezvoltarea unui copil.

Fibrele insolubile ajută la înmuierea scaunului, la creșterea volumului scaunului și la prevenirea constipației. Fibrele solubile formează o substanță gelatinoasă în intestine, contribuind la stabilitatea zahărului din sânge.

Câteva beneficii notabile ale fibrelor pentru copii includ:

Susține digestia, ameliorează constipația.
Îi ajută pe copii să se simtă sătui pentru mai mult timp, limitând gustările nesănătoase.
Hrănește bacteriile intestinale benefice, susținând imunitatea.
Contribuie la controlul colesterolului și al glicemiei.
Dezvoltați obiceiuri alimentare echilibrate de la o vârstă fragedă.

Experții recomandă ca aportul zilnic de fibre al copiilor să fie calculat, de obicei, în funcție de vârsta lor:

Copiii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani ar trebui să consume aproximativ 19 g de fibre pe zi.
Copiii cu vârsta cuprinsă între 4 și 8 ani au nevoie de aproximativ 25 g/zi, iar această cantitate crește treptat în cazul adolescenților.

Perele sunt unul dintre alimentele foarte bogate în fibre și sunt, de asemenea, dulci și delicioase, ceea ce le face ușor de mâncat pentru copiii mici. Fotografie: Shutterstock.

Care alimente sunt bogate în fibre?

Potrivit Clinicii Mayo, multe alimente comune conțin cantități abundente de fibre și sunt potrivite pentru copiii mici dacă sunt preparate corespunzător.

Zmeură

O cană de zmeură poate oferi aproximativ 8g de fibre. Acest fruct este, de asemenea, bogat în antioxidanți, fiind potrivit ca gustare sau amestecat cu iaurt.

Pere și mere

Perele și merele sunt bogate în pectină - un tip de fibră solubilă benefică pentru digestie. O pară de mărime medie, cu coajă, oferă 5,5 grame de fibre, inclusiv fibre solubile și insolubile. Între timp, un măr de mărime medie oferă 4,5 grame de fibre. Atunci când le dați copiilor, cel mai bine este să păstrați coaja curată pentru a profita de conținutul natural de fibre.

Broccoli

Broccoli este bogat în fibre, vitamina C și antioxidanți. O cană de broccoli fiert oferă 5 grame de fibre și vitamine. Experții recomandă gătirea la abur sau la foc mic până când este fraged pentru a păstra mai bine nutrienții.

Ovăz

Ovăzul este bogat în beta-glucan, un tip de fibră benefică pentru sănătatea cardiovasculară și digestivă. O cană de ovăz fiert conține 4 grame de beta-glucan. Acest lucru îl face o alegere potrivită pentru micul dejun pentru copii.

Semințe de chia

Semințele de chia sunt bogate în fibre și acizi grași omega-3. 30 de grame de semințe de chia oferă 10 grame de fibre. Părinții pot combina semințele de chia cu iaurt, smoothie-uri sau budincă pentru ca copiii lor să le mănânce.

Linte și fasole

Leguminoasele nu sunt doar bogate în fibre, ci oferă și proteine vegetale, ajutând copiii să se simtă sătui mai mult timp și susținându-le dezvoltarea fizică. O jumătate de cană de linte fiartă oferă 7,8 grame de fibre, ceea ce le face ideale pentru supe.

Avocado

Avocado conține atât fibre, cât și grăsimi sănătoase, ceea ce îl face potrivit pentru copiii mici în perioada de dezvoltare a creierului. Un avocado de mărime medie conține 10 grame de fibre și grăsimi sănătoase. Zdrobiți avocado și întindeți-l pe pâine prăjită pentru o masă sănătoasă și bogată în fibre.

Sursă: https://znews.vn/thuc-pham-giau-chat-xo-so-mot-post1654075.html